Бичпакеты с ebay №13. Обзор лапши Ottogi yeul ramen. Как приручить дракона. (очень острая)


Здравствуйте друзья.
Сегодня пятница. И снова обзор лапши. Думаю, что последний из этой серии. Судя по комментариям я уже этой лапшой надоел читателям. Поэтому больше ничего не заказываю.
Сегодня буду рассказывать о корейской лапше рамен Ottogi yeul ramen.
Ну и как всегда предупреждаю. В обзор лучше не заходить голодным. Присутствуют фотографии еды.
Как всегда, сперва даю ссылки на предыдущие обзоры:
1. Бичпакеты из Кореи. Рассказ про то как я лапшу на Ebay покупал. Обзор лапши Ramen «Горячая цыпочка с чёрными бобами»
2. Бичпакеты с ebay №2. Обзор лапши «Жареный пьяный базилик»
3. Бичпакеты с ebay №3. Обзор лапши «Shin Ramen». Очень очень острая лапша
4. Бичпакеты с ebay №4. Обзор лапши «Jin Ramen (Mild)» Корейская средне-острая лапша
5. Бичпакеты с ebay №5. Обзор лапши «KimChi Ramyun Ramen» острая как батин суп
6. Закуски с EBAY. Пробую пряные перепелиные яйца из Китая. (вкусно)
7. Бичпакеты с ebay №6. Обзор лапши «Jin Ramen (Hot)» острая и пряная
8. Закуски с ebay: очень ОЧЕНЬ острая пряная каракатица
9. Бичпакеты с ebay №7. Лапша со вкусом кальмаров squid Jjamppong ramen (вкусная)
10. Еда с ebay (выпуск №7/5). Crispy Silkworm Snack. Чипсы из хрустящего шелкопряда. (невкусно)
11. Еда с ebay (выпуск №8). Лапша со вкусом цыпленка и сыра SamYang Spicy HOT Chicken Cheese Ramen (безумно острая)
12. Еда с ebay (выпуск №8/5). Чипсы из жареных сверчков SMALL CRICKETS SNACK (вкусно)
13. Бичпакеты с ebay №9. Обзор лапши Ottogi Cheese Ramen. Сырный рамен. (очень вкусно)
14. Бичпакеты с ebay №10. Обзор лапши Samyang Original Flavor Ramen. Классический рамен. (вкусно, в меру остро)
15.Бичпакеты с ebay №11. Обзор лапши NONGSHIM Chapagetti. Рамен с чёрными бобами. (вкус на любителя)
16. Бичпакеты с ebay №12. Обзор лапши Ramen Yukgaejang Smyang. Рамен юккедян. (вкус обычный)
Именно эту лапшу взял из-за отзывов в интернете. Говорят, что она очень острая, но эта острота очень вкусная. Любопытство моё взяло верх над здравым смыслом. Заказал. Дождался. Попробовал. Офигел.
Уeul ramen это один из традиционных корейских супов из свинины с грибами и очень (очень!) острым перцем.
Покупателю лапша достается в красной цветастой упаковке. Это сразу говорит о том, что лапша опасян. Плюс иероглиф в огне и два красных перца на пачке. Опасный опасян.

На упаковке нарисовано красивое блюдо. Но как всегда, внутри не то что на упаковке:

Предупреждающие красные перцы:

С обратной стороны иероглифы и инструкция по приготовлению:


Внутри традиционно сама лапша рамен и два пакетика. Сушеные овощи и суповая основа:



Сама лапша также привычная нам (мне) лапша рамен:

Готовить буду по написанному рецепту. Наливаю 500мл воды в кастрюлю, ставлю на огонь, закидываю содержимое пакетика с овощами:


Жду пока вода закипит. Открываю второй пакетик с суповой основой. Сразу обращаю внимание на яркий красный цвет.

На всякий случай снимаю пробу:

Вкус у порошка очень острый, с выраженным вкусом перца. Но уже затеял лапшу, буду варить и пробовать.
Посыпаю сухой рамен основой и закидываю в кипящую воду:



Варю 5 минут:

Потом выключаю огонь и даю еще минут 3-5 постоять. Чтобы лапша набухла и пропиталась вкусом:

Теперь можно перекладывать в тарелку и снимать пробу. В этот раз не стал ничего добавлять в лапшу, ато в прошлый раз вы меня ругали что я порчу вкус лапши левыми добавками.

По запаху лапша достаточно приятная. Запах мясной с перечными нотками. Интересно что в этой лапше достаточно много грибов, и они крупно нарезаны.

Начинаю дегустацию. Начать решил с бульона. Он такой что ууух! Батин суп и всё такое. Безумно острый. На вкус именно острота, она на первом плане. Потом добавляется аромат перца, немного похоже будто ешь с болгарским перцем вприкуску. Но всё равно, горячая острая лапша в первую очередь именно острая.
Что касается общего вкуса, то мясного оттенка я не обнаружил. Да и грибного тоже. Всё сливается в один вкус и уходит за остроту. И я бы не сказал, что это не вкусно. Но наверно мне больше нравится, когда вместе с остротой имеется и вкус.

Учитывая общее количество остроты, я бы, пожалуй, добавил вареных яиц и немного огурцов, чтобы оттенить вкус и освежить его. Но мы ведь типа делаем чистую дегустацию. Поэтому охаю, матерюсь, потею и плачу, но продолжаю есть лапшу. Заняло это у меня чуть больше времени чем обычно. Потому что остро.
Но я справился.
Заключение:
Очень острая лапша. Наверно второй раз я бы не стал ее есть. Но я бы не сказал, что это невкусно. Любители острого будут в восторге. А я предпочту что-нибудь более пряное и вкусное.
Ну собственно на этом весь обзор. Завершающий цикл обзоров. Надеюсь вам нравилось читать про лапшу. Но я наверно перейду на что-нибудь менее острое, но не менее вкусное.
Всем хорошей пятницы.
Планирую купить +5 Добавить в избранное +55 +73
+
avatar
0
Всем приятного аппетита, Пятница, лапша.
+
avatar
+6
Я обычно не весь пакетик добавляю. Все-таки берегу здоровье )
+
avatar
+4
А человек вот не щадя живота своего добавляет весь пакетик, ради того, чтобы рассказать нам!
+
avatar
0
Сегодня без огурцов, яиц и сосисок? И даже специй весь пакетик? Скатились обзоры: \

+
avatar
+1
Надо про это в блоге написать?
+
avatar
-1
Надеюсь автор того блога уже пишет, интересно почитать ))
+
avatar
+1
Вы ему передайте, пусть пишет.
Я тоже лапшы накупил, хорошая тема.
+
avatar
  • BBS79
  • 26 апреля 2019, 14:41
+4
У нас в городе, в одном из торговых центров открыли магазинчик товаров из Китая, около 15 видов такой же лапши, в основном стоимость 250 руб. Хочу попробовать, пока супруга не разделяет моего желания, говорит, что за эти деньги килограмм мяса лучше купит.
+
avatar
+9
говорит, что за эти деньги килограмм мяса лучше купит.
Правильно говорит, в общем-то. С мясом, кроме того, будет гораздо больше вариантов приготовления, уж не говоря о пищевой ценности. Ну а перец чили, чтобы язык и жопу пощекотать, можно добавить почти в любое блюдо. :)
+
avatar
  • am637
  • 26 апреля 2019, 14:50
+3
По 44 рубля у нас такая. Ел и второй раз, и есть продолжаю. Мировая лапшень. И жена со мной ее поглощает периодически.
+
avatar
+1
Поэтому охаю, матерюсь, потею и плачу, но продолжаю есть лапшу. <…> Потому что остро.
На что только люди не идут ради искусства. У меня от одних только фотографий в горле жечь начало)
P.S. И кто эти смельчаки, планирующие купить?)
+
avatar
+2
Пробовал, я как то раз такую… купил за 90 руб… упаковка красивой показалась… к «острым» всяким салатикам, типа ким-чи, папоратника и прочим корейским вкусноснчм отношусь уважительно, нравится мне такое… Но эта лапша, это пипец какой-то… до такой степени острая,, что просто кислит, из глаз слезу прошибает, а из носяры (не к столу, будет замечено) сопли прошибает… как будто балончиком слезотачивым брызнули… капец… теперь покупаю лапшу исключительно в зеленых пачках…
+
avatar
  • Hmelya
  • 26 апреля 2019, 15:05
+8
Судя по комментариям я уже этой лапшой надоел читателям. Поэтому больше ничего не заказываю.
Не обязательно писать, можно просто заказывать и есть, раз нравится :)
+
avatar
+7
Судя по комментариям я уже этой лапшой надоел читателям. Поэтому больше ничего не заказываю.
А что вы лапшу ради обзоров заказывали? А я думал для удовольствия, а не ради выгоды.
+
avatar
-2
А где выгода?
+
avatar
+2
Не знаю, где выгода, ну не я же написал
Судя по комментариям я уже этой лапшой надоел читателям. Поэтому больше ничего не заказываю
я просто прокомментировал автора, и сам не понял, что он этим хотел сказать, вот и предположил, что ради обзоров (выгоды). Или вы даже обзор не читаете, а так просто поддержка своей команды.
+
avatar
+4
Думаю, это последний обзор лапши от немого.
Или вообще последний обзор.
О_о
Автор, ты там живой?
+
avatar
+2
А что вы лапшу ради обзоров заказывали? А я думал для удовольствия, а не ради выгоды.
Это ещё мы не видели проплаченных обзоров жратвы. Или я что-то пропустил и такое уже тоже было? :)
+
avatar
  • Xylene
  • 26 апреля 2019, 22:10
+2
хочется надеяться что и не будет))
+
avatar
0
Выглядит аппетитно.
горячий?
+
avatar
+1
Да вообще! Ты даже и представить себе не можешь! 像毛主席亲吻的那么热!

;))
+
avatar
+2
Первый и единственный комментарий. Китаец Алексей? )
+
avatar
-1
Выглядит аппетитно.
Как такая еда (если это можно назвать едой) может выглядеть аппетитно?
+
avatar
  • Xylene
  • 26 апреля 2019, 22:27
+2
вы даже не представляете как легко может. Иногда хочется именно остренького доширака. И жена тоже разделяет это мнение. О вкусах спорить ну просто совершенно бесполезно
+
avatar
  • dimmm84
  • 26 апреля 2019, 15:41
+3
Я так понимаю что терморектальный криптоанализатор автору уже не страшен))
+
avatar
+1
Думаете, что это он так тренирует выносливость? :))
+
avatar
  • KryOGen
  • 26 апреля 2019, 22:07
0
Да, автор обзоров перепробовав всю ядрёную лапшу, судя по всему готовится к качественному рывку, переходу на следующий уровень. Взяв на обзор, к примеру, вот такую вкусняшку :)
+
avatar
  • denM
  • 27 апреля 2019, 18:25
0
Я ему уже предлагал и копальхем и гарум попробовать.
Пока отказывается :)
+
avatar
0
С гарумом то что не так? Нямка. Жду от тебя обзора на копальхем, наверняка пробовал, раз другим предлагаешь.
+
avatar
  • lexx2
  • 26 апреля 2019, 15:56
+3
а нормальную еду не пробовали употреблять?
+
avatar
  • shaman
  • 26 апреля 2019, 18:17
+3
Китайцы и корейцы смотрят на вас с недоумением. Нормальная — это у бабушки в деревне, где нет магазина?
+
avatar
  • malikin
  • 26 апреля 2019, 16:04
0
когда острая лапша, я всю водичку сливаю

пс: да да… я такой
+
avatar
0
Мми маслица сливочного, можно еще сыра потереть пока горячее
+
avatar
0
раздразнил, придется дошик купить.
+
avatar
  • bdos
  • 26 апреля 2019, 16:28
0
рамен есть у доширака
+
avatar
  • Boor
  • 26 апреля 2019, 16:35
+4
Что, опять? Думаю здешняя аудитория давно разделилась, еще после обзора пятого этого деликатеса, на две категории. Кто стал массово покупать и кто возненавидел лапшу на всю оставшуюся жизнь...)))
+
avatar
0
О, мивина…
Люблю такое, а если заменить этот мегаострый пакетик специй на что-нибудь более натуральное?
+
avatar
+2
Доширак паприка, Нескафе три в одном, плавленный сыр со вкусом ветчины с батоном, рулет с начинкой сгущённое молоко. Поездная романтика :)
+
avatar
+3
и дырявые носки соседа в плацкарте))))
+
avatar
0
Храп на полвагона страшнее носков
+
avatar
  • krav8
  • 26 апреля 2019, 21:44
+2
да все эти дошираки одинаковые, с одного мешка насыпают.
+
avatar
+1
Пакетики с приправами — из разных! :) Лапша-то да, скорее всего стандартная.
+
avatar
0
Но обзор на лапшу, а не на приправу.
+
avatar
  • Nuke142
  • 26 апреля 2019, 22:47
0
как то взял «попсу» — куриные дошик, ролтон, бигланч, бигбон.
оценивал по вкусу:
самый химозный отвратный порошковый треш это ролтон. дошик недалеко ушёл, но у него какой-то свой фирменный вкус)
бигбон скучноват. больше всего понравился бигланч. посмотрел составы — основа у всех одинакова. Е-шек меньше всего в бигланче, потому и показался наверн более нейтральным, макарошки живыми, и в целом тем, что можно иногда и сожрать.
под боком вьетнамский центр, с их магазами и товарами.
варианты «дошиков» исчеслению не поддаются. стоят около 120-150р
+
avatar
0
Какая запарочка, а! Гляну в местном магазине, если нет — закажу. Надеюсь и правда острая…
+
avatar
0
Не бросай дегустации, очень интересно!
От себя замечу, что самые острые были, когда в пакетике с приправами не порошок был — а полужидкая субстанция! Ух, тогда просто огонь!!! :)
+
avatar
  • Jimny
  • 27 апреля 2019, 05:22
0



Только что в офлайне купил 65 руб., бич пакет тж был, не стал брать — стаканчик удобней и вкусней.
+
avatar
  • nemoi13
  • 27 апреля 2019, 07:39
0
бич пакет тж был, не стал брать — стаканчик удобней и вкусней.
А мне кажется что стаканчики дают пластиковый привкус.Стараюсь не брать в стаканчиках или пластиковых чашках.
+
avatar
  • Jimny
  • 29 апреля 2019, 00:11
0
у этой лапши такого нет
+
avatar
0
стаканчик удобней и вкусней.
И еще вилка должна прилагаться, поел и выбросил, ничего мыть не надо.
Вот самая дешевая, продается в Светофорах за меньше, чем 15 рублей. Называется Лагман, хотя ничего общего по вкусу с натуральным лагманом не имеет — типичная китайская лапша, в приготовленном виде достаточно упругая и в меру острая. А если остроты не хватает, можно усугубить вкус сторонним перцем.
+
avatar
0
ИМХО Табаско — отвратителен, в алкоголь можно, а в пище совершенно ничего примечательного.
+
avatar
0
ИМХО Табаско — отвратителен, в алкоголь можно, а в пище совершенно ничего примечательного.
Не скажите, столовский рассольник из бочковых огурцов, табаско как будто специально делали для этого блюда.
+
avatar
0
Есть вкусные острые соусы, а не эта уксусная вонючка с резкой остротой.
+
avatar
+1

Купил в магазине «Оптима»Караганда 405 тенге(~69рублей) это первая лапша которую не смог съесть полностью :( это какой то ад! перца на столько много, что слёзы сами капают из глаз! я бы эту лапшу отнес к категории оружия индивидуального поражения!
+
avatar
  • nemoi13
  • 27 апреля 2019, 07:41
0
Купил в магазине «Оптима»Караганда 405 тенге(~69рублей) это первая лапша которую не смог съесть полностью :( это какой то ад! перца на столько много, что слёзы сами капают из глаз! я бы эту лапшу отнес к категории оружия индивидуального поражения!
Приветствую земляка.
Поздравляю с новым опытом.
+
avatar
0
Привет Семёну! Из обзоров Семёна много лапши продаётся по месту в Караганде супермаркетах «Южный» и «Оптима» я покупал всё, что были в наличии из обзоров! с этого обзора лапша не зашла ну ооочень ядрёная, хотя острое мне нравится пробовал всякие про которые говорили что ядерные но для меня заходили на ура, а тут:(