Еда с ebay (выпуск №8). Лапша со вкусом цыпленка и сыра SamYang Spicy HOT Chicken Cheese Ramen (безумно острая)


Здравствуйте друзья.
Сегодня пятница, а значит мне снова пора рассказывать про свои гастрономические приключения.
Заранее поздравляю всех прекрасных представительниц муськи и не только, с международным женским днём. И извиняюсь перед ними что обзор не на праздничную тематику. Но я сейчас немного в другой стране, поэтому пишу обзор на то, что заранее подготовил и отснял.
В этот раз рассказ будет о очень, прям безумно острой лапше SamYang Spicy HOT Chicken Cheese Ramen
И если я думал, что я пробовал до этого острую лапшу, я могу смело сказать, что я ошибался. Вот эта лапша оказалась настолько острой, что я даже не смог ее всю съесть. На данный момент — это самая острая лапша из всех что я пробовал. Ну а подробности будут далее.
Но сначала я уже по традиции добавляю ссылки на другие мои обзоры лапши с ebay, чтобы вы знали почему этот обзор, имеет в названии номер 8:
1. Бичпакеты из Кореи. Рассказ про то как я лапшу на Ebay покупал. Обзор лапши Ramen «Горячая цыпочка с чёрными бобами»
2. Бичпакеты с ebay №2. Обзор лапши «Жареный пьяный базилик»
3. Бичпакеты с ebay №3. Обзор лапши «Shin Ramen». Очень очень острая лапша
4. Бичпакеты с ebay №4. Обзор лапши «Jin Ramen (Mild)» Корейская средне-острая лапша
5. Бичпакеты с ebay №5. Обзор лапши «KimChi Ramyun Ramen» острая как батин суп
5/5. Закуски с EBAY. Пробую пряные перепелиные яйца из Китая. (вкусно)
6. Бичпакеты с ebay №6. Обзор лапши «Jin Ramen (Hot)» острая и пряная
6/5. Закуски с ebay: очень ОЧЕНЬ острая пряная каракатица
7. Бичпакеты с ebay №7. Лапша со вкусом кальмаров squid Jjamppong ramen (вкусная)
7/5. Еда с ebay (выпуск №7/5). Crispy Silkworm Snack. Чипсы из хрустящего шелкопряда. (невкусно)
Лапша всё также покупалась на ebay, и в этот раз меня привлекло то, что был обещан сырный вкус. Решил что раз лапша имеет вкус сыра, значит сильно острой быть не должна. Ох как же я ошибся.
Но начну по порядку. Упаковка:


В этот раз мы имеем другой, отличный от привычного мне рецепта приготовления.
По рецептуре надо варить только лапшу, потом слить воду, залить соус, перемешивать около 30 секунд (с добавлением 8 ложек слитого бульона) и затем добавляем сырный соус, перемешиваем и едим.

Вводит в заблуждение цыпленок держащий сыр и даже без какого-либо пламени:


Содержимое пакета:

Лапша, острый соус и сырный соус.
Лапша рамен обычная. Плотная, с яичным вкусом, предназначенная для варки:

Сырный соус (на самом деле там порошок):

Острый (адски острый) соус со вкусом цыпленка:

Начинаем готовку. По рецепту заливаю в кастрюлю водичку, жду пока она закипит и закидываю лапшу:

По прошествии 5 минут, сливаю всю воду в тарелку, наливаю обратно немного воды и выливаю содержимое первого пакетика в лапшу:


Энергично перемешиваю чтобы вся эта адская смесь разошлась по лапше:

Выкладываю в тарелку:

Лапша уже имеет явно опасный вид:

Но я еще не подозреваю об этом. О том, что она острая.
Поэтому продолжаю готовку. Высыпаю в лапшу содержимое второго пакетика. Там сырный порошок с овощами:

Высыпал. перемешал:


Еще немного жду, и вот она. Готовая к употреблению лапша:

И пусть вас не смущает ее аппетитный вид.
Я тоже на него повелся. И хапнул большую порцию лапши, намотанную на вилку.
Первое что я ощутил, это как острота наполняет мой рот. Вкус безумно острый. После того как всё начинает гореть, приходит вторая волна. Вкус горечи. Очень очень горький вкус. И тут ты понимаешь, что ты просто не в состоянии проглотить это, потому что связка вкусов острое+горькое ничего кроме боли не вызывает. Я после дегустации просто подскочил и побежал к холодильнику. Схватил кружку, молоко и стал запивать им лапшу, чтобы хоть немного унять горечь и жжение:

Мои домашние увидев такое, начали смеяться. На мое предложение попробовать на вкус эту лапшу только старшая дочка оказалась смелой. Но ито, взяв всего одну лапшичку, она заохала, начала махать руками и искать чем запить.
В общем несмотря на аппетитный внешний вид, лапша оказалась адски острой и горькой.

Заключение:
Эту лапшу к покупке я не рекомендую, потому что кроме остроты и горечи я в ней ничего не ощутил. Никакого даже намека на вкус сыра или вкус цыпленка.
Ну конечно если вы любите употреблять в пищу горячую лаву, тогда покупайте. А всем остальным, кому любопытна тема лапши с ebay, рекомендую посмотреть в сторону других вкусов, из моих предыдущих обзоров.
На этом всё. берегите себя. А всех девушек с 8 марта.
Планирую купить +9 Добавить в избранное +66 +77
+
avatar
+3
Острее говяжьего доширака?:):):)
Ждём обзор на этот соус, кто решится?:):)

Ну и вот этот шоколад тоже хочу видеть на муське:)
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 11:51
0
Реально острее всех предыдущих вкусов что я пробовал.
+
avatar
0
На самом деле, после некоторой привычки, острота уйдет. Я предпочитаю именно такую остроту. Но сырный вкус мне не нравится, вонюч довольно))
Заказывайте дабл-спайси, жду впечатлений))
+
avatar
  • danilaz
  • 08 апреля 2019, 15:48
0
попробуй эту А потом говори =)))

Еще вот эти неплохие:
+
avatar
  • e_chip
  • 08 марта 2019, 11:54
+4
Ну что вы, говяжий дошик хоть и эталон вкуса, но он далеко не острый. Немного пряный и всё. :)
+
avatar
0
с говяжьим дошиком не сравнится. Обзоры на эту лапшу были, только, наверное, без вкуса сыра. У нее помимо острого и горького вкуса есть мятное послевкусие. Ощущение как будто язык молотком ударили, но если перетерпеть, то я такую съедаю. У нас на дальнем востоке такую лапшу продают в супермаркетах, цена 120-150р. Рекомендую такую китайскую лапшу взамен нашим дошикам, зеленая и синяя вкусные и в меру острые.
+
avatar
  • Fedor
  • 11 марта 2019, 13:34
0
Эх, попробовать бы.
+
avatar
  • Dun
  • 08 марта 2019, 11:55
+7
Блин, чувак, ты береги себя
+
avatar
  • Paravoz
  • 08 марта 2019, 12:01
+4
Ну да, хочется еще второй сезон в этом сериале! )
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 12:40
+1
Ну да, хочется еще второй сезон в этом сериале! )
Для второго сезона я даже не знаю что брать, такого же многосерийного как лапша.
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 12:42
+3
Блин, чувак, ты береги себя
Так я не злоупотребляю этой лапшой. Вот одну лапшу в неделю, чтобы вам рассказать. Ну и чтобы самому попробовать.
+
avatar
  • denM
  • 08 марта 2019, 12:01
0
очень острый — во сколько бы вы оценили на свой вкус по шкале Сковилла? можно даже и по упрощенной:

8 torride (жаркий) 30 000 — 50 000 Piment De Árbol
9 volcanique (вулканный) 50 000 — 100 000 Piment tabasco
10 explosif (взрывной) 100 000 и более Piment habanero

?

ну что острый хотя и похоже что очень, очень, очень это ладно, а вот то что горечь — это конечно отстой.

а может всё-таки это острота ощущается как горечь т.е произошло смещение вкусов из-за забития рецепторов на языке?
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 12:40
0
ну что острый хотя и похоже что очень, очень, очень это ладно, а вот то что горечь — это конечно отстой.

а может всё-таки это острота ощущается как горечь т.е произошло смещение вкусов из-за забития рецепторов на языке?
Нет, вот именно что острота и горечь приходят по разному. Насчёт Сковилла мне сложно говорить. Но например у меня есть перцы Халапеньо, и я их ем спокойно. Вот эта лапша намного острее. Очень намного.
+
avatar
  • FloX
  • 08 марта 2019, 14:05
0
простите что вмешиваюсь
по шкале Сковиля сложно оценить
но если говяжий доширак это 1
то это 5


а это 6



брат из Тая привозил. цен не знаю, брал упаковками по 10шт
вторая субъективно вкуснее, хоть и острее

консервированый холопеньо на их фоне это 2-3
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 14:11
+1
то это 5
а это 6
А это вобще можно употреблять? Мне кажется что 5 и 6 это уже за гранью болевого порога
+
avatar
  • FloX
  • 08 марта 2019, 14:20
0
можно. хотя к 6 надо настроиться :)
тут как то дарили с «китайского рынка» там все 8-9
вот это уже не мог, даже с майонезом:)
+
avatar
  • FloX
  • 08 марта 2019, 14:21
0
можно. хотя к 6 надо настроиться :)
тут как то дарили с «китайского рынка» там все 8-9
вот это уже не мог, даже с майонезом:)

кстати привозил еще сухие пакеты — основа для том-ям, вот там один был 10+
реально одну ложку только смог съесть.
тоже прикольная тема, советую поискать на ибее
+
avatar
  • FloX
  • 08 марта 2019, 14:26
0
и вот такие были тоже
ebay.com/itm/222722757489

это вполне вкусные
+
avatar
0
Изви6ите, что вмешиваюсь, просто ем регулярно подобные рамены, горечи не-наблюдаю, думаю, что из-за непривычки. По сковиллам оценить сложно, тот же табаско вроде 30к, но ел соусы под 1М сковилл, хз)
+
avatar
0
Табаско — ребячество, 8к. Если у тебя 1М при табаске в 30к, то так себе)
+
avatar
  • asdfgh
  • 08 марта 2019, 12:12
+4
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 12:43
0
Не, вот этот товар не берите. Шибко остро и невкусно.
+
avatar
0
спустя столько обзоров на лапшу, можете сказать, что какую нибудь вы брали бы на постоянку или все только на одноразовую пробу?
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 14:38
+1
спустя столько обзоров на лапшу, можете сказать, что какую нибудь вы брали бы на постоянку или все только на одноразовую пробу?
На постоянку никакую. Просто нереально постоянно одной лапшой питаться. Но вот самой вкусной былаБичпакеты с ebay №7. Лапша со вкусом кальмаров squid Jjamppong ramen (вкусная)
Но конечно же это опять же моё субъективное мнение. Комуто она может и не понравиться.
+
avatar
  • denM
  • 08 марта 2019, 15:58
0
питаться можно, но не долга!
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 20:23
0
А смысл?
+
avatar
0
Конечно, это трудно назвать «бич пакетом», но попробуйте при возможности Hai Di Lao Instant Hot Pot. Уверяю, Вы будете приятно удивлены )
www.amazon.com/Vegatable-Instant-Minutes-Boiling-Travel/dp/B0798N7D8Q
можете поискать сами, вариантов множество.Жаль у нас офлайн подобное не продают
+
avatar
+1
А привычных Ролтонов или дошиков на ебее нету?))
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 14:38
+1
А привычных Ролтонов или дошиков на ебее нету?))
есть, но вы можете также свой бизнес наладить.
+
avatar
  • dop2000
  • 08 марта 2019, 14:47
0
Объясните про горечь? Имеется в виду что-то вроде остро-горького вкуса хрена/редьки/редиски?
Или как таблетку анальгина разжевать? В этом случае не понимаю, как такое можно есть…
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 14:58
0
Горечь как у таблеток. Но плюс очень сильная острота. Я тоже не понял как такое можно есть. Поэтому даже не стал доедать.
+
avatar
  • latti
  • 08 марта 2019, 15:44
+4
у автора просто повышенная чувствительность рецепторов и он не ест (не любит) острую еду. Никакой горечи там нет. Обычная лапша по азиатским меркам, средне острая… примерно на уровне классического азиатского (не путать со шляпой продающейся в снг маркетах) грин чили соуса без которого для многих, как я, фанатов острого уже еда не еда ))
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 20:25
0
Так я много уже лапши перепробовал. Нормально все с рецепторами. Вот эта лапша для обычного не подготовленного человека вообще адской покажется
+
avatar
+2
Просто вы едите в повседневной жизни борщи, а потом в пятницу устраиваете разнос, дело не в рецепторах, а в привычке банальной. Я кореец и ем более-менее острую пищу постоянно, для меня это, как и сказали выше, всего лишь средняя острота и горечи там нет.
+
avatar
0
Кореец Владимир, Казахстан. Угу) Недостаточно родиться корейцем)
+
avatar
  • nemoi13
  • 09 марта 2019, 09:07
0
Просто вы едите в повседневной жизни борщи, а потом в пятницу устраиваете разнос
Я не люблю борщ.
+
avatar
+1
5 баксов это дорого

Тоже повелся на цыплёнка, не ожидал такой остроты
+
avatar
+2
Очень вкусная лапша, для любителей острого вполне себе, обывателю лучше не давать пробовать.
Никакой горечи нет, острота и вкус приправ. Сама лапша при этом тоже очень качественная, плотная.
Сам часто покупаю разные вкусы ее в Москве на тверской в корейском магазинчике.
+
avatar
  • nemoi13
  • 08 марта 2019, 21:00
0
Может я не так приготовил? Почему именно горечь сильная была?
+
avatar
  • Flame86
  • 09 марта 2019, 01:53
0
Там выше тайскую обозвали мега острой. Хотя она кисленькая и островата. В Мск они в глобусе, магнолии и ашане попадаются. А корейские на площади трех вокзалов есть. Но сырные и правда спорные обычно вкусы
+
avatar
  • nemoi13
  • 09 марта 2019, 09:08
0
о сырные и правда спорные обычно вкусы
Ну теперь сырные вкусы постараюсь не брать. Может быть именно порошок к остроте добавил еще и горечь.
+
avatar
+1
Просто там наверное не перец а капсаицин а он в принципе горький. У меня почти все соусы которые от 800тыс сковилей горчат. Которые не горчат страшнее :) там в начале сладко фруктово, ибо рецепторы острого просто отключаются а потом жар холод и другие спецэффекты. Проще говоря если вам сказали что это остро но для вас сладко то вам: п… ц
+
avatar
+1
У нас в городе спец магазин таких лапшичек есть, там по 150 стоят пробовал самые острые от этой же компании SamYang, где из рта типо огонь чтоли, пот лился рекой, лапшу еле доел с йогуртом)
+
avatar
  • Jonn
  • 10 марта 2019, 19:48
0
М-м! Да уж…
+
avatar
  • GRV42
  • 11 марта 2019, 09:59
0
5 баксов сильно жирно за лапшу. В Новосибирске можно за 90 рублей взять. И это не самая острая лапша от этого производителя, есть с красной пачкой, там еще у пингвина пламя изо рта вылетает — вот это действительно острая лапша.