Обзор дорогого японского ножа со сменными лезвиями и автоблокировкой OLFA OL-LTD-AL-LFB.

Купил я его исключительно из интереса для того, чтобы сравнить с обычными китайскими ножами и решить стоит ли он того, чтобы за него так переплачивать.

Начнём с блистера.

На нём аж два раза (типографским способом и на русскоговорящей наклейке) написано, что сделан он в Японии:





И действительно, царапины на корпусе только что извлечённого из упаковки ножа говорят об истинном самурайском японском качестве:


При этом упаковка не была повреждена, и она неразборная, значит так было до упаковки, на фабрике.
Да ладно, фигня, в работе с ним ещё не то случится.

Ещё несколько реальных фото моего ножа, чтобы у вас сложилось визуальное представление об объекте.





Многие по фото и за такие деньги ожидают металлический корпус.
Но он пластиковый и очень лёгкий, общий вес с лезвием всего 82 г.

Сравнивать его буду вот с таким плебейским ножом:



Его вес 89 г, а цена больше, чем в 5 раз меньше (929р / 175р = 5,3085714285714285714285714285714 раза).

А с учётом, что в плебейском ещё и 3 запасных лезвия, то получится и все 6-7 раз, если взять цену трёх лезвий OLFA.

Но настолько ли OLFA хорош?

Давайте разбираться.

В руке (моей) нож лежит действительно отлично, держать приятно и удобно.
Лёгкость кого-то смущает, мне лично наоборот нравится. В этом вопросе нож действительно лучше дешёвого. Не скажу, что на голову, но лучше.

Механизм движения и блокировки лезвия работает тоже идеально и приятно. Но в дешёвом ноже у меня тоже к нему нет претензий. Здесь я бы оставил паритет.







Но вот смена лезвий гораздо удобнее в дешёвом ноже. Там кассетная система. Выплёвываешь старое лезвие и новое цепляется автоматически из встроенной кассеты. Впрочем, сравнение не совсем корректное, это разные типы крепления и замены лезвия. Корректно сравнивать реализацию одного типа в разных ножах, а не разные типы в разных ножах.
Но вот в чём точно есть претензия к японскому ножу, так это в механизме ограничения хода каретки:



Если увлечься при закрытии ножа, то каретка перескакивает этот волдырь и нож переходит в режим замены лезвия, хотя этого от него не требовали. Несколько раз у меня такое было, неприятная ситуация. И что-то мне подсказывает, со временем эта проблема будет только усугубляться.

Идём дальше.
Металлические направляющие для лезвия в японском ноже толще и из хорошего металла, здесь однозначно он лучше.





Но вот остриё лезвия никак от них не защищено. В дешёвом ноже пластиковая часть кассеты не даёт касаться острию лезвия металлической направляющей, а здесь этому ничего не препятствует, что явно не идёт на пользу сохранению остроты лезвия.

Теперь собственно лезвие.

Оно острое. Как говорил один известный персонаж, можно порезаться просто глядя на него.



Впрочем, в дешёвом ноже оно тоже острое. Даже острее. Первые несколько сантиметров реза.
А вот дальше дешёвое лезвие прямо на глазах начинает тупеть. С японским это происходит медленнее, тут конечно, первое место у него.

Но ещё большая разница в качестве лезвий оказалась при подрезке полипропиленовых водопроводных труб.
Дешёвое лезвие даже новое ну никак не хотело врезаться в трубу. OLFA же уже не новое наоборот резало легко и с удовольствием. Отчасти это связано с тем, что оно более жёсткое и в этом резе это важно. Тут именно боковая подрезка, с изгибающем лезвие усилием, в котором дешёвое лезвие гнулось.
Впрочем, у меня было несколько дешёвых и более жёсткое дешёвое тоже резало существенно хуже, чем OLFA.

Теперь по люфтам ножа.

Они есть.
Безусловно, в OLFA они меньше, но также присутствуют. Для примера, люфт вдоль лезвия в дешёвом ноже 2 мм, в японском 1.5 мм. И складывается он из люфта лезвия на штыре и люфта каретки. Вот тут точно за такие деньги можно было сделать гораздо лучше.

Ничего сложного сделать точный диаметр штыря под отверстие в лезвии. На крайняк, штырь можно было сделать сменным, и положить несколько запасных разного диаметра чтобы они точно подходили под отверстие лезвия.

И в механизме автоблокировки совершенно не нужен такой зазор. Тут у меня вообще нет объяснений для чего его таким сделали.

Вращательный люфт (движение лезвия вокруг штыря, входящего в его отверстие, ограниченное направляющими) тоже есть. Тоже меньше, чем на дешёвом, но есть. Разница примерно того же масштаба, как и в первом случае.

Люфт в направлении толщины лезвия практически отсутствует, тут отличие от дешёвого существенное.

Итого.

Я не хочу сказать, что нож плохой, но на мой взгляд он явно не стоит тех денег, которые за него просят.
Да, он приятный, удобный в хвате, хорошее лезвие, прочные направляющие для лезвия, меньше люфты. Но есть и минусы — неудобная замена лезвия (по сравнению с кассетной системой), странный ограничитель каретки, люфты хоть и меньше, но не кардинально, отсутствие защиты острия лезвия от стальных направляющих.
В общем тут уже каждый для себя сам должен решить какие особенности для него важнее и стоит ли за них отдавать такие деньги.

Насчёт лезвий OLFA — они стандартного размера и прекрасно работают в дешёвом ноже, в том числе в составе кассеты. Так что как альтернативный вариант можно рассмотреть использование хороших лезвий с недорогим ножом. А лезвия здесь действительно хорошие.