Лето закончилось, а значит на огороде созрел урожай. Поэтому, его нужно правильно заготовить на зимнее время, чтобы наслаждаться своими овощами и фруктами всю зиму. Сушилка для овощей и фруктов Starwind SFD-0502 идеальный вариант для быстрой и качественной сушки разнообразных продуктов. Мощность всего 400 Вт, что позволяет с легкостью прогревать 5 вместительных поддонов. Регулировка высоты каждого поддона позволит лучше разместить продукт перед обработкой. Starwind SFD0502 получил регулируемый температурный диапазон от +35 до +70 градусов с возможностью задания таймера до 19 часов непрерывной работы. А вся необходимая информация будет выводиться на цифровой дисплей.
Технические характеристики
Максимальная мощность — 400 Вт
Регулировка температуры — от 35 до 70 °С
Возможность сушки фруктов, овощей, грибов, трав — есть
Количество поддонов — 5 шт
Ширина поддона — 29.5 см
Высота поддона — 3.2 см
Глубина поддона — 29.5 см
Нагрузка на поддон, до — 1.3 кг
Цвет корпуса — серый/черный
Упаковка и комплектация
Сушилка поставляется в цветной картонной коробке с изображением устройства и основных ключевых возможностей. На боковых гранях можно обнаружить краткие технические характеристики.
Внутри коробки сушилка дополнительно защищена вспененным материалом и полиэтиленовым пакетом.
В комплект поставки входит: сушилка, 5 поддонов, крышка и инструкция по эксплуатации.
Перед запуском в работу, следует более подробно ознакомиться с руководством пользователя, так как в нем можно почерпнуть моменты правильной настройки, подготовки к работе и времени сушки определенных продуктов. Действительно, в инструкции присутствует таблица, благодаря которой можно рассчитать примерное время сушки для указанных овощей и фруктов. Кроме того, здесь же указана последовательность задания программы времени и температуры сушилки.
Мощность сушилки не превышает 400 Вт, поэтому питающий провод имеет сечение 0.5 мм2. Длина провода не превышает 1.5 метров, поэтому размещение вполне комфортное на любой ровной поверхности.
На нижней части установлены 4 резиновых пяточки препятствующие скольжению по гладким поверхностям. Здесь же, наклейка с серийным номером и краткими техническими характеристиками. По бортам можно увидеть множество вентиляционных отверстий для отвода образовавшегося тепла и охлаждения.
На боковой лицевой грани разместилась панель управления. Цифровой дисплей может показывать оставшееся время заданное таймером и выбранную температуру нагрева. Задание этих параметров осуществляется 5 физическими клавишами с пиктограммами функциональных значений.
Экран довольно яркий и контрастный, выводимая информация ясная и понятная.
В верхней части корпуса присутствует сопло выводящее тепло образуемое нагревательным элементом. Внутри предустановлен вентилятор разгоняющий потоки горячего воздуха по поддонам сушилки. Таким образом создается наиболее актуальная температура на всех слоях.
Работа вентилятора почти беззвучна, поэтому сушилка не будет мешать.
Подбиралась сушилка именно с 5 поддонами, так как это позволяет загрузить максимальное количество продуктов без потери мощности и температуры на верхних слоях. Лотки выполнены из прозрачного перфорированного пластика, поэтому проток воздуха между слоями свободный.
Лотки изготовлены таким способом, что позволяют регулировать прослойку между ними от 15 до 25 мм, что позволяет разместить продукты различной толщины. Для регулировки стоит обращать внимание на расположение специальных выступов во внутренней части поддона. И во время сборки выбирать подходящую высоту под обрабатываемые продукты.
Чуть ниже видно, как влияет разница установки лотков на высоту поддонов.
Поддоны закрываются прозрачной крышкой имеющей перфорацию для отвода тепла и влаги.
Замеры мощности во включенном состоянии, без запущенного нагрева.
После выхода на рабочий режим, потребление не превышает 360 Вт не зависимо от выбранной температуры. Ниже показана мощность на 35 и 70 градусах.
Температура работы соответствует выставленному значению.
Перед первым пуском рекомендуется запустить пустую сушилку на 30 минут при 70 градусах.
После заполняем поддоны подготовленными продуктами согласно инструкции. К примеру, после нарезки, рекомендуется выждать некоторое время для стекания сока овощей и фруктов. А для этого их можно разместить на полотенцах.
Так как с сада и огорода на стол поступает масса различных овощей и фруктов, то самая пора их заготавливать на зиму. Сушкой яблок, ягод никого не удивить, поэтому возьмемся за более приятные моменты, которые порадуют зимними холодными днями.
Для этого будем делать вяленые томаты. Данное блюдо пришло из итальянской кухни. При вялении на солнце придется потратить уйму времени, да и солнце уже не так активно, чтобы провести эту операцию за несколько дней. А с помощью сушилки с этим можно справиться за 10-12 часов, в зависимости от толщины помидор и количества установленных уровней.
Нарезаем помидоры и очищаем от жидкости и семечек. Даем стечь лишний сок, а для этого размещаем их на бумажных полотенцах.
Загружаем в лотки, выставляем 11 часов при 70 градусах. Производитель рекомендует менять местами лотки через некоторое время. Но как показала практика, особой разницы между нижними и верхними слоями не сильно заметно.
Пока вялятся наши помидоры, стерилизуем банку. После того как помидоры подсохнут, нарезаем их на более мелкие части, укладываем в банку и заливаем кипящим оливковым маслом со специями и долькой чеснока. Соль по вкусу.
Вот такая вкуснотень получилась.
Кроме того, поставили партию сливы. В этом году ее довольно много.
Сушилка для овощей и фруктов Starwind SFD-0502 удобна и проста в эксплуатации. Позволяет заготовить массу различных овощей и фруктов, при этом без вашего участия. Прозрачные стенки позволяют контролировать процесс и вовремя перемещать поддоны. Регулируемая высота поддонов позволяет сушить различные по толщине продукты. У сушилки есть встроенный таймер до 19 часов беспрерывной работы и возможность выбора температуры от 35 до 70 градусов.
Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.
Немного почитал за эти «сушилки для фруктов и овощей». Качество пластика, расходники и т.д. и т.п.
В итоге летом купил БелОМО 8361-00 (на Али). Продавец был наш, techport.ru. Цена была 6850руб с доставкой. По мне было многовато, но аппарат, с которого она примерно скопирована (Ezidri), стоил кратно больше.
Люди советовали БелОМО, в основном, по качеству пластика и наличию расходников в продаже. Всякие лотки/поддоны и т.д. Что там с пластиком в китайских аппаратах не знаю и поэтому ничего сказать не могу.
Получил аппарат, отдал матушке. Вроде уже вовсю использует, пока претензий нет.
И качество пластика не сравниться с китайскими породиями на сушилки.
У меня Волтера 1000 (клон изидри)… после нее использовать что-то другое по форме — желания никакого нету.
ps. Родителям взял тоже на 10 поддонов, сушат всё на свете… начиная от яблок, заканчивая арбузами, дынями и из ягод пастилу делать. Помидоры стали посушивать и в морозилку (а не в масло)
Думаю за зиму примерно так и наберётся ;)
xn--80adjxoom3f.xn--p1ai/
По тексту: поддоны даже в Беломо надо менять, а в этой и подавно. И по рецепту: сахар и соль в масле не растворяются, поэтому помидоры надо солить и посыпать сахаром прямо на решётке перед сушкой. И растворится всё и пропитается лучше. Со сливами сложнее, там сахара надо много, он потом вниз стекает и сливы плохо сохнут. Перед заливкой маслом помидоры или сливы лучше подержать в закрытой банке дня 4-5 все вместе, пересохшие участки впитают влагу из недосохших. В масле у них такой возможности не будет.
P.S. БелОмо — с ценой перебор и за такие деньги могли бы хотя бы облой нормально обработать; эта — просто деньги выбросить
У Беломо, интересно сделано, проверял без поддонов — выброс воздуха идет с боковой щели, которая по внешнему диаметру корпуса идет, а в центральное отверстие корпуса сушки засасывается. Также есть отверстия снизу корпуса, туда также воздух засасывается. Хотя когда установишь поддоны и крышку, то из центрального отверстия крышки воздух уже выходит вверх. Получается, видимо, при установленных поддонах часть уже нагретого воздуха все таки засасывается повторно в корпус, а часть выбрасывается вверх. Какая никакая рециркуляция. У сушек по типу Ротора, подсос воздуха идет только снизу сушилки.
Покупаем самую дешёвую. Они все примерно одинаковые по получаемым результатам. Эти результаты так себе и не особо велики по сравнению с затратами времени на всю эту возьню. Через пару-тройку лет понимаем, что эта сушилка Вам совсем ни на что не сдалась и просто захламляет дом. Продаём за несколько сотен рублей на авито. Радуемся удачной сделке! ))
Ведро помидоров нарежешь и куда их складывать?
2) одинаковая потребляемая мощность на 35 и 70 наталкивает на мысль, что либо сушка таки не вышла ещё на режим при 35 либо температура достигается эпизодическим включением-выключением тена на определённое время без привязки к температуре и вы попали в «нужный момент».
3) п18 сквозит в каждом абзаце.
Из самых главных плюсов для меня — это возможность собрать пирог из 15 поддонов, которые равномерно просушатся.
Стоит купить сушилку, неважно, какую, хотя бы для того, чтобы делать снеки из куриной грудки — вещь бесподобная, съедается на раз детьми, а готовится за сутки. Также постоянно летом делаю пастилу из черной смородины, сливы, покупных абрикосов — тоже не залеживается.
Льем соевый соус на глаз, добавляем чеснок давленый, укропчиком обязательно посыпаем. Посолить нужно нормлаьно, курица берет достаточно соли.
Всё складываем в пакет обычный, трясем/перемешиваем, и в холодильник на ночь, можно пару раз перемешать в пакете. Утром раскладываем в сушилке, сушим на 45 градусах. Через 5 часов можно снимать тонкие ломтики, а те, которые толще, досушиваем еще несколько часов.
Как-то так.
Хотел приложить фоторафию с последней сушки, но дети уже всё съели.
А из говядины не делаете?
Американцы с новозеландцами пишут придумали…
Время сушки бы сократить вообще супер было бы.
10кг белых грибов влезает в 3 банки по 3л. большими кусками. ;)
В свое время в совке были сушильные шкафы, потом у финнов пользовался сушильным шкафом для одежды, очень удобный девайс и многофункциональный, эти коробочки что сейчас продают жалкое подобие.
Купил на wb самую недорогую сушилку Lumme с большими (31 см) поддонами из мягкого пластика и без вентилятора. Попробовал, не понравилось как сушит. Соорудил Франкенштейна из основания от старой и поддонов от новой сушилки. На 8 поддонов влазит ведро помидоров для вяления. Нужно только периодически поддоны местами менять, так как есть неравномерность сушки. Пластик пока ведет себя отлично.
А если уж купил это …. то хвалиться тут нечем
Им ооочень много лет, ничего не треснуло не лопнуло. В использовании с июля по октябрь.
Кто то писал, сливы сахаром посыпать… Нафига?
они слаще мармелада получаются, главное не пересушить.