Всем привет! Еще один экзотический для России чай — пуэр из цветков камелии. Давно хотел попробовать этот продукт, и вот наконец получилось. Мои впечатления под катом.
Для начала немного ботаники.
КАМЕЛИЯ (Camellia) — род растений содержит более 80 видов вечнозелёных деревьев или кустарников семейства Чайные (Theaceae). То есть по сути камелия — это и есть чайный куст. Только в данном случае используются не листья растения, а его необыкновенно красивые цветки.
![](https://img.mysku-st.ru/uploads/images/01/71/86/2014/08/21/79acf8.jpg)
Чайный блин из цветков камелии принято называть шен пуэром, хотя название это весьма условное. Всё таки это особый вид цветочного чая изготовленный по технологии шен пуэра.
![](https://img.mysku-st.ru/uploads/images/01/71/86/2014/08/21/561561.jpg)
Чай выглядит очень красиво, яркий желто-оранжевый цвет.
![](https://img.mysku-st.ru/uploads/images/01/71/86/2014/08/21/be8eaa.jpg)
Запах сухого чай чая легкий, цветочный. Прессовка средней плотности. Кусочек чая легко отломить без всяких приспособлений.
![](https://img.mysku-st.ru/uploads/images/01/71/86/2014/08/21/fdf6e4.jpg)
Заваривать цветочный пуэр нужно слегка остывшей водой 80-85 градусов. Для начала промываем чай, даем ему подышать. Затем завариваем около минуты.
![](https://img.mysku-st.ru/uploads/images/01/71/86/2014/08/21/9dbc7c.jpg)
Получаем напиток ярко-золотистого цвета.
![](https://img.mysku-st.ru/uploads/images/01/71/86/2014/08/21/1f547c.jpg)
Вкус чая своеобразный. Он легкий, сладковатый. Запах цветочный, медовый. Чай можно сравнить с настоем цветков липы. Отдаленно напоминает зрелый шен пуэр. В целом очень приятный чай, пьётся легко. Рекомендуется любителям белого чая и зеленого чая. Для поклонников пуэра слабоват.
![](https://img.mysku-st.ru/uploads/images/01/71/86/2014/08/21/519246.jpg)
Само собой разумеется, что чайные цветки содержат массу полезных веществ. Я ощутил на себе потогонное действие этого чая. Наверное, будет неплох при простуде. Рекомендуется также смешивать этот чай с другими сортами чая, но я пока не пробовал.Приятного чаепития!
Планирую купить
+20
Добавить в избранное
Обзор понравился
+17
+37
ps. С вкусом половых органов растений:)Загорелась купить такой чаек)))
п.с: цена в отзывах всегда указывается без скидки ;)
Точнее, не чай это, это растительный напиток. Даже не смотря на то, что это цветки камелии китайской.
С пуэром его роднит только способ формовки (в то же время, пуэры бывают и рассыпные, а также бывает прессованный белый и зеленый тибетский/монгольский чай, например), так как это просто сушеные чайные цветки.
Пить просто так их не имеет смысла, так как они не взбодрят, вкус у них слабовыраженный, да и пользы как таковой не особо много. Но если добавить их в чай при заваривании, то он совершенно преобразится. Поэтому цветки обычно продают в россыпи или же в маленьких прессованых квадратиках.
Например кудин, ягоды годжи, нераспустившиеся цветки лотоса, горная хризантема, и т.д.
Может тоже обзоры по этим «гадостям» сделать?
п.с: конечно пуэр за 10$ + бесплатная доставка и 20 летней выдержкой это перебор, но есть же и вполне хороший за адекватную цену… ориентир надо брать на ТаоБао + примерная доставка по весу. Да и если так всё плохо ТАМ… то какая же жуть должна творится тут…
О чем Вы конкретно?
Вот чайная лавка, вчера. Попросили блин за 100 юаней (15 долл) с мягким послевкусием — это и есть средняя цена хорошего блина приличной фабрики!
И посмотрите хоть одно видео от Потемкина и его чайные туры. Чай выращивают на склонах гор! О каких химозных городах вы тут толкуете?
Я же говорю о качественных, хороших блинах.
А 60ю — хороший блин, на каждый день!
зная его пессимистические комментарии и то, что он вечно всеми недоволен — я и написал это :)
не переживайте.!
заболеваний… ( вот такое вот описание например у Григория Потемкина, ИМХО конечно, но онкология и сухофрукты это слишком подлая реклама )
Это не чай вовсе! Потемкин называет это «нечайный чай».
Вот это верно
Это вы ооооооень сильно погорячились, ну прям таки сильнее некуда. Фраза «Напиток из кактуса рекомендуется любителям зеленого чая» и то, более приемлима, чем ваша.
.
Цветки камелии добавляются как добавка в красный чай или пуэр, попробуйте добавить цветки в ваш любимый пуэр и он заиграет по новому. Нет, он не станет лучше или хуже — он станет другим!
Подскажите пожалуйста где можно заказать такой чай
Спасибо
…
…
…
(Через 2 часа) Думаю, что такой чай можно заказать в Китае!
Знакомая купила в оффлайне, чай ей понравился, но где сделать заказ на такой чай в онлайне непонятно.
От отЧАЯния спрашиваю у вас, а вы глумитесь
:)
И какой чай то хоть? зеленый, белый, красный, улун?
tel.0086-10-84067030
email [email protected]
одна коробка картон, внутри две пачки.
fujian anxi xihua tea co. ltd
tel.0086-10-84067030
email [email protected]
при оплате в выписке было написано — BEIJING BJ YIXIN JUFENG BUSINE 877793
внутри коробки по русски было написано
красный чай с личи от бессоницы и кожа
выглядит так
В оффлайновых магазинах так и называется — чай с личи, либо Личжи Хун Ча.
вобщем нужен именно этот чай
Камелия какая-то там (не помню уже, в лом курить тырнет) — так по ошибке назвали западные ботаны чайные деревья, а когда выяснилась ошибка, то менять уже было что-то поздно, название распространилось по справочникам, вузам и тд — так за чайными растениями и осталось начальное «камелия»…
а блин этот — обычные цветы чайных растений, ничего общего с чаем не имеющий (мы ж не едим соцветия картофеля, хотя картофан — второй хлеб).