Очень люблю различный чай, но никогда не приходило в голову, что его тоже можно заказать на Aliexpress.
Однажды встретился мне отзыв на этом сайте о чае, и, естественно я тут же полез искать что-нибудь вкусное и недорогое. А так как буквально накануне мне подарили лепешку чая пуэр за 670 руб, решил найти подобный, но дешевле и сравнить по вкусу. Итак, я заказал сразу два чая в одном и том же магазине: соответственно этот:
Promotion 50pcs different flavors Chinese yunnan puerh tea ripe puer tea China the tea pu er lose weight products gift bag и этот
Do Promotion 200g China ripe puer tea puerh the Chinese tea yunnan puerh tea pu er shu tuo cha to lose weight products wholesale
Посылка пришла довольно быстро — примерно через месяц. Однако на почтовом отделении провалялась неделю, а извещения так и не было. То, как я получал ее на почте без извещения, по трек коду, это совсем другая, очень грустная история, так что не будем об этом.
Теперь собственно о чае: посылка упакована в полиэтилен, а чай в лепешках, видимо в качестве бонуса, дополнительно упакован в китайскую газету:
Чаепитие решил начать с мелкой фасовки, а упаковку с лепешками оставить на потом, тем более она довольно качественно упакована в ..., вообщем в то, во что упаковывают чай :-) и перевязана проволокой:
Итак, распаковываем таблетку:
Промываем\размачиваем ее примерно минуту в холодной воде:
После этого заливаем кипятком секунд на 20, получившийся настой не просто выливаем, а прогреваем им чашку для чаепития. Снова заливаем кипятком наш чай, завариваем его примерно 30 секунд, вынимаем сито с заваркой, чай переливаем в чашку и пробуем. Повторяем сие действо пока не надоест, я с удовольствием выпил 4 чашки, причем промежуточные две пропустил, чтоб проверить как долго чай сохраняет свой вкус. Третья кружка заваривалась примерно минуту, вот она:
Сейчас немного о сравнении этого чая (купил по акции за 5 долларов, сейчас — 13 долларов) с чаем купленным в Российском магазине за 670 руб. Собственно и тот и другой чай легко выдерживает от 3-5 заварок. Настой имеет густой и насыщенный вкус. Присутствует древесный привкус. Разнятся только послевкусие, у «китайского» его практически нет, а у «российского» остается некоторая кислинка. Запаха земли и рыбы, которым пугают знатоки не советующие покупать Пуэр ценой менее 1000 руб нет и в помине. Вообщем можно сделать вывод, что если вы никогда не пили Пуэр, и не знаете понравится ли он вам, можете смело купить данный набор и попробовать, некоторое понятие о вкусе и запахе вы получите.
По существу. Тоже первый раз брал в таком мешочке, но после пробы каждой «таблетки» засунул его куда подальше. Если бы это был мое первое знакомство с пуэром то на этом он и закончился бы.
Пуэр например не хранят в холодильнике.
Конечно, каждому своё, но всё же. не в обиду автора, прежде чем описывать процесс заваривания чая, почитали бы как правильно заваривать пуэр. А то сейчас многие например закажут, так же заварят и начнут негатив в сторону чая писать.
Пуэр берётся грамм 5-6 из расчёта на 150 миллилитров.
Если прессованный, то крошится, промывается или прожаривается.
Воду необходимо использовать очищенную, а не из под крана.
Вода не доводится до кипения, и берётся в зависимости от выдержки чая.
Первая 1-2 заварки происходят не более 10 секунд.
1) Каждому своё
2) Вы пили не качественный пуэр
К пуэру нужно привыкнуть, у него вкусовой оттенок совсем другой. Поэтому многим, как Вам, может показаться вкус отвратительным.
Опять же, есть шу пуэр и шен пэр — черный и зеленый соотвествено.
У черного вкус ближе как многие говорят «вкус земли», зеленый же совсем другой
Просто смысл в том, чтобы на «выходе» — получить «качественный» вкус, а чтобы получить качественный вкус — необходимо знать как правильно заваривать.
Кому то — и чай зеленый из пакетиков за 30 рублей нравится, а кто то может различить качественный пуэр от подделки.
Кто то плюхнул кипятка в чай и доволен. А вот китайцы проводят чайные церемонии, они без этого не могут.
К примеру закажите в каком нибудь баре чай пуэр, и сходите в чайную, или покрайней мере ресторан китайский, хороший и сравните вкус.
Вот ниразу не будет, если его даже медом помазать.
Это с нормальным чаем нужно повыделываться, чтобы получить описанный в рекламе вкус, и то не факт.
Вкусы у всех разные.
Знаете, если Вы бы попробовали бы нормальный, шен пуэр, цена на который начинается от 2000 за 100 грамм, и сказали бы, что это как вы выразились «гуано» я бы ещё с вами бы подискутировал, а так смысла просто не имеет.
Вы например пишите про пуэр не пойми какой, который в Ашане продают за 40 рублей 100 грамм, а я про элитные сорта. Тут конечно же каждый останется при своём.
Скажите, а какие чаи вы считаете нормальным?
И раз уж заговорили про хранение, то пуэр должен хранится в проветриваемых местах, в отдельных ёмкостях ( так как чай хорошо впитывает запахи ), чтобы солнечные лучи не попадали, и температура должна быть комнатной.
Наверное вы его как раз с рыбкой то в холодильнике и хранили да?
На вес внимания особо можно не обращать (я про указанные 250 и 220 гр. соответственно) — они «плавают» довольно ощутимо от продавца к продавцу.
Китайцы в названии лота пишут набор слов для поиска, а вы взяли и скопировали все это в название своего обзор.
Пардоньте меня, но это глупо.
а вот чай за 3-5 обычно воняет и, соответственно, за 70$ и выше -уах!