Здравствуйте друзья.
Сегодня у меня обзор на довольно необычный товар.
Ну как необычный?
Лапшу то я уже много раз обозревал.
Но вот именно такой набор сразу из большого количества разных бичпакетов обозреваю впервые.
Данный набор был куплен в магазине Zenpop.jp. Этот магазин торгует японскими наборами. В наборах бывают конфеты, лапша, канцелярия и т.д. Судя по информации в интернетах, магазин довольно популярный. Естественно, как большой ценитель забугорной лапши, я не мог пройти мимо такого лота и заказал.
Каждый месяц в магазине продают разные наборы.
Я покупал сентябрьский набор.
Состав набор в сентябре был следующим:
Копчено-острый Сио Рамэн от Cup Noodle
Sura Tanmen Рамэн от Akasaka Eirin
Kitsune Удон
Menshokunin Тантан Рамэн
Мисо Рамэн с зеленым луком (яп. «negi»)
Sendai Острый Мисо Рамэн
Якисоба с двойным васаби
Звучит достаточно интересно. Я конечно уже всё попробовал и распробовал, а теперь пришло время и вам рассказать.
Доставка набора была до почтового отделения. Там я получил такую объёмную коробку.
Внутри коробки находилась лапша и рекламная макулатура:
Вот такой набор интересных вкусов:
Выглядит всё аппетитно и достаточно заманчиво. Все коробки имеют надписи на японском. Что там внутри остается только догадываться.
Но для того я и заказал эту лапшу, чтобы не гадать, а пробовать. Поэтому начинаем по порядку.
***********************************************************************************************
1. Мисо Рамэн с зеленым луком
Внутри находится лапша, соус и сушеные овощи:
Высыпаю овощи, выливаю соус и заливаю кипятком:
Итоговое блюдо:
Если вы пробовали корейский тяй, то вы поймете вкус этой лапши. Вкус именно такой.
Свежий ароматный и в меру острый.
Сама лапша по структуре немного похожа на местный биг бон, но вкус отличается.
Достаточно большое количество зеленого лука. Это дает вкусу лапши именно луковый привкус.
В целом мне понравилось.
***********************************************************************************************
2. Копчено-острый Сио Рамэн от Cup Noodle
Внутри довольно много ингредиентов:
Завариваю, добавляю масло из пакетика:
Готовый результат:
Я честно думал, что это будет именно копчёная лапша. Но в итоге получил немного мясной, немного травяной вкус. С обильным количеством именно пряного перца. Но лапшу нельзя назвать острой. Вкус приятный, в целом лапша понравилась.
Прикольно что после заваривания, а обнаружил среди лапши еще и вареную картошку. Которая немного отличается от нашей картошки по вкусу.
***********************************************************************************************
3. Sendai Острый Мисо Рамэн
Внутри находится лапша с большим количеством дополнительных ингредиентов:
Завариваю:
Вкус грибной с мясом. Острый чуть выше среднего. Очень плотный и сытный вкус.
Понравилась сама лапша. Он по структуре больше к раменам. Достаточно плотная, не разварившаяся и не разваленная.
В целом очень и очень вкусно.
***********************************************************************************************
4. Menshokunin Тантан Рамэн
Внутри находится лапша, суповая основа и соус:
Завариваю:
Вкус мясной с томатным оттенком и ореховым послевкусием. Достаточно острый.
В этой лапше интересный бульон. Он очень густой. Очень нажористый.
Сама лапша больше всего похожа на обычные спагетти, но имеет более тонкий размер. Лапша также вкусная. В целом очень даже сытно и вкусно и мне понравилось.
Кстати у этой лапши прикольный принт на обратной стороне крышки:
***********************************************************************************************
5. Якисоба с двойным васаби
Заваривать лапшу надо особым способом. Снимаю крышку, сперва заливаю кипятком, а потом его надо слить.
После того как кипяток слит, а лапша запарилась, нужно добавить содержимое двух пакетиков и перемешать:
Как только открываешь пакетики, сразу получаешь удар васаби по носу. Аромат такой что режет глаза, а на стенах отваливаются обои. Прям ух!
Итог:
Довольно приятная на вкус лапша. Но запах
хрена васаби такой, что аж глаза режет. В целом же получается, что острый вкус и запах хрена сочетается с солоноватым мясным вкусом приправы и оттеняется нейтральным вкусом самой лапши. Очень интересное сочетание. Мне честно сказать очень понравилось. Лапша не острая совсем, а имеет именно запах васаби. Я бы, пожалуй, периодически покупал и употреблял такую лапшу. Но у нас ничего даже похожего не купить.
***********************************************************************************************
6. Kitsune Удон
Внутри находится лапша, суповая основа и какая-то штука похожая на печеньку:
Завариваю:
Результат:
Неплохая, достаточно приятная на вкус лапша. Немного сладкая. Имеет некоторый привкус водорослей (я такой же вкус пробовал в ресторанном Мисо супе). Сама лапша кстати тоже вкусная. А вот эта квадратная штука, на вкус как сладкий поролон. И по консистенции такая же. В целом я остался доволен вкусом. Правда вот эта печенька тут ну вообще непонятно зачем.
***********************************************************************************************
7. Sura Tanmen Рамэн от Akasaka Eirin
Внутри находится лапша с различными ингредиентами:
Завариваю:
Для большего вкуса добавляется специальное острое масло:
Готовое:
Вкус у этой лапши очень отличается от других. Он острый и очень кислый. Имеется не выраженный аромат грибов. Что интересно, бульон в этой лапше очень густой, как кисель. Я не скажу, что мне прям понравился этот вкус, но не уверен, что стал бы покупать ее снова. Мне просто не нравится такой кислый вкус.
***********************************************************************************************
Заключение:
Ну что могу сказать. Ну в целом это довольно необычный эксперимент. Употреблял я эту лапшу больше месяца. Не каждый день конечно.
Вкусы лапши очень разнообразные. Что-то мне понравилось. Что-то не очень. Но по итогам я остался доволен покупкой.
Однозначно буду заказывать еще. Но теперь наверно уже декабрьский набор.
Могу ли я рекомендовать такие наборы к покупке? И да и нет.
Да, если вы любите пробовать новые вкусы, интересуетесь ими и у вас к этому лежит душа. А нет, потому что всё-таки цена тут высоковата. Хотя с другой стороны если хорошо подумать, на том же ebay точно такой же набор если заказывать по отдельности выйдет даже дороже.
Сейчас в моей копилке есть набор впечатлений более чем о трёх десятках разных раменов и удонов. И для меня это уже некое хобби. Мне нравится. Нравится пробовать, нравится рассказывать об этом. Надеюсь, что найдутся единомышленники, которые подскажут и о других вкусах и видах лапши. С удовольствием готов обсудить это.
На этом весь мой достаточно длинный обзор. желаю всем хорошего настроения и хорошей погоды. Не такой как у нас:
Ждем комментариев-«пожалейте свой желудок и т.д.»
Вот такая лапша реально заходит>
Мне не подходит. Но другим людям кто из России думаю будет полезно.
Вот тут обзор на него был.
А печеньку точно надо было заваривать? Может, ее просто в прикуску надо?
1) Зайдёт из этой пачки 1, ну 2 лапши. Поэтому в пересчёте цен на понравившиеся — дорого.
2) После того, как лапша из набора понравится — захочется купить её отдельно. Должен быть способ.
1. «Мисо Рамэн с зеленым луком» ねぎ味噌 — ОК.
2. «Копчено-острый Сио Рамэн от Cup Noodle» — ОК.
3. «Острый Мисо Рамэн» 辛味噌 (а не кицунэ)
4. Menshokunin Тантан Рамэн 麺職人 (а не tannmen). Тантан — острая лапша китайского происхождения с маслом чили.
5 Якисоба — ОК.
6. Кицунэ удон (а не Тантан). Та печенька — это жареный тофу. По легенде его очень любят лисы (кицунэ), отсюда и название.
7. Sura Tanmen 酸辣湯麵(а не мисо). Еще одна лапша из китайской кухни, сура — значит кисло-сладкая.
А так молодец, обзор хороший
Известный аудиофил и вейпер захватил острый доширак и угрожает его использовать
)))
ус отклеилсятермометр сломался.Вот только что сфотографировал
Но за обзор конечно спс.