Легендарные японские чай и кофе. В чём их легендарность — под катом.
Про то что я люблю кофе,
я уже рассказывал.
На ебай-форуме увидел ветку, про японского продавца, у которого есть маленький интернет магазинчик чая и кофе. Ветка аж на 75 страниц. Больше там только у парня из Омска который давит Apple своими ценами на айфоны и про тёплый канадский пуховик, в котором ходят все полярные экспедиции (шутка, есть конечно ещё большие темы помимо этих двух). 75(!) страниц восторженных отзывов, хвалят продавца, чаи, кофе, сервис, отсылает в тот же день, фотает посылку и присылает фотку, в общем всё круто, короче решил тоже попробовать купить что-нибудь у этого суперниндзи (для граммар-наци — ниндзя — это хорошее слово) :).
Заказал 2 чая и 2 кофе, но японец одарил ещё 2 пачками пробников, причём очень хорошего кофе.
В цены включена бесплатная доставка обычной почтой, можно выбрать варианты другой почтой, с треком там или ещё как, за отдельные деньги.
Купил ночью, на следующий день как взошло солнце японец уже всё упаковал, сфотографировал, отправил и прислал фото (и правда ниндзя).
Хотя на форуме читал, с ним кто-то переписывался, пишут что он учитель английского в японской школе, а магазин держит просто для души, просто нравится ему кофе и чай людям продавать. Люди предлагали ему советы — мол на ебай давай, расширяй бизнес, но ему похоже и так нормально. В общем интересный парень, творческий, с хобби. На его сайте много разделов с фотками, про чайные церемонии, в общем где продаётся чай и кофе не сразу найдёшь, я ниже дам линки. К слову, на его сайте есть ссылка на его фан-клуб на ебай-форуме.
Посылка шла 38 дней, когда получил был приятно удивлён ещё 2 подарочными упаковками. Поблагодарил Джеффри (так зовут нашего японца), он извинился за долгую доставку и пожелал приятного аппетита.
Ниже по каждому сорту чая и кофе:
Genmai Matcha (Tezukuri) Green Tea
Чай с воздушным рисом. При заваривании вкус довольно странный, как будто сначала рис сварили, а потом этой водой чай заварили. :) Сначала не понравилось, но потом пока допил — понял что нравится. Это как оливки — первый раз пробуешь — выглядят как виноград, но твёрдые и солёные, ещё и с косточкой. Не то что ожидал. А потом, когда уже баночку доедаешь, понимаешь — ведь вкусно, в следующий раз ещё куплю. Такое часто бывает с экзотическими блюдами — сначала не нравится, а потом, когда распробуешь, нравится. Вот с этим чаем так же, сча его ещё полпачки, но я точно ещё такой закажу.
Kukicha Green Tea
Кукича. Давно про него слышал, хотел попробовать. Имеет очень резкий запах, когда прямо из пакета нюхаешь. Заваривается быстро, 1 минуту. На вкус приятный. Вроде как единственный чай из веток, как считают японцы, но они не пили чай с сагандалёй.
Кофе
Blendy Drip Coffee
Сначала про подарки, заодно расскажу как их варить, вернее заваривать.
Были 2 упаковки по 4 пакета, рекламные. Я сначала расстроился, думал что быстрорастворимый какой-то, или что-то подобное (быстрорастворимые кофе не люблю). Оказалось, что это японское изобретение — бумажный пакетик вставляется в стакан и заливается кипятком. Настаивается, и получается кофе. Очень вкусный, хотя по вкусу и консистенции скорее похож на экспрессо. Кофе очень хорош, особенно если учесть простоту и скорость приготовления.
(произошёл небольшой казус, оставался последний пакет, хотел утром встать, заварить кофе и заснять весь процесс на фото, но жена встала раньше, ничего о моих планах не знала, и выпила кофе. Поэтому картинка, наглядно показывающая весь процесс заварки кофе, взята с какого-то московского интернет-магазина, который торгует этим кофе в Мск)
Пачка такого кофе из 10 пакетров стоит 6,75 долларов, то есть 67,5 центов за кружку — то есть порядка 22 руб за кружку. Вполне приемлимо, особенно если нет времени по утрам на приготовление кофе.
UCC Charcoal Roasted Blend
На форуме его советовали, по крайней мере в той части ветки что я прочитал. Решил заказать. Кофе крупного помола, ароматный. Пишут что смесь Колумбийского и Бразильского. Варил в турке, как рассказывал в предыдущем топике. Хороший кофе, не самый лучший, но хороший.
Так кафе выглядит когда сварен:
UCC Aroma Rich Selection (12 Pack)
Ассорти из 12 пакетов. 6 видов кофе, по 2 пакета каждого. Заваривается как я уже рассказывал выше, заливается кипятком и настаивается в кружке. Слова Aroma Rich намекают, что кофе ароматный. И мне, и жене больше всего понравился (Blue Mountain Blend: Jamaica, Brazil) — синенький такой пакетик. Остальные тоже не плохи. Вообще если выбирать между производителями UCC и Blendy, то кофе от Blendy лучше.
Ссылка на выбор чая:
Чаи
Ссылка на выбор кофе:
Кофе
Меньше 20 баксов заказ не делать, японец возвращает деньги.
Аригато японцу. Уже заказал ещё одну посылку. :)
PS: Тем кто читал
вчерашний обзор и думает что выбрать между турецким и японским — японский лучше.
www.ebay-forum.ru/phpBB2/topic/84037-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D0%B6%D0%B0-iphone-4s-4-%D0%BE%D1%82-18000%D1%80%D1%83%D0%B1-the-new-ipad/
Думаю понимаете, что про цены ниже Эппл — шутка. Просто тема популярная. На самом деле тот же айпэд дешевле заказать из Германии, с Computeruniverse.net.
Пуховик-скафандр:
www.ebay-forum.ru/phpBB2/topic/58257-%D0%B8%D0%B7-%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B8-%D1%81-%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D1%8E-%D0%B8%D0%BB%D0%B8-%D0%BE%D0%B1%D0%B7%D0%BE%D1%80-canada-goose-expedition/
ПЛЮСАНУЛ!
Заказал разный кофе на пробу…
Вот уж напробуюсь на 40 с лишним баксов! ))))
japanesegreenteashops.com/coffeeselectionbeans.html
а то у вас какой-то странный вариант Матчи с рисом))
Дождался я описания нормального продавца хорошего молотового кофе.
Спасибо!
Купил три сорта кофе :) Написал ему сразу как прочел обзор, японец ответил моментально, через 3 минуты после того как я ему написал первое письмо, поразительный человек, уже написали друг другу по 4 письма на тему чая и кофе. Он действительно учитель английского, ответил что пишет с телефона во время перерывов между уроками.
Есть такое мнение:
Сделал заказ на 52 бакса, пакет с трек кодом отправляют?
что значит, что SAL доставка уже включена в цену каждого товара.
но за доп. плату снизу можно выбрать варианты шиппинга подороже, например SAL Registered.
100 грамм всего ~2 бакса
www.post.japanpost.jp/english/fee/intel/sal.html
Все остальное дрянь и солома
фотки чая с рисом не одинаковы: на фотке «посылка» -3 картинка… на фотке 4 картинка -разные.
НО! Чай действительно хорош!
совсем не давно также пришла 2-я посылка с кукичей и генмай матча, и кофе в зёрнах.
и. тип крепления пакетиков на кружку у Blendy и UCC -разный, на фотке с чашками показаны UCC.
+
Сайт действительно его хобби, причём сайт сделал сам (молодец, и магазин прицепил!).
В общем действительно неординарный дядька. :)
а кофе в пакетиках -так это вообще чудо, -настоящий кофе в чашке, но без кофе машины и без шняги на дне…
в англии то же коФэ не растёт, а в тоже время пара популярных магазов там есть, и все довольны.
и да, мы говорили о расфасованном в японии кофе…
тёмно-зелёный — хороший
коричневый — хороший
светлозелёный — кисловат, арабика судя по всему
черный (экспрессо) — так себе