Пришел мой долгожданный пуэр. На этот раз выбор пал на довольно известного и зарекомендовавшего себя производителя Менку. Перепробовав незначительное количество пуэра, я пришел к выводу, что шэн (в нашем понимании зеленый) самый вкусный чай.
Как известно, в Китае чай является неотъемлемой частью восточной культуры, который покорил собой и весь остальной мир.
В древности пуэр производили исключительно шэн, после чего его везли на лошадях, и во время транспортировки чай зрел, т.е. ферментировался и постепенно превращался из зеленого в темный чай. Т.к. караваны с чаем приходили редко, люди его покупали впрок, и во время хранения чай продолжал ферментироваться и набирать вкус. Поэтому и бытует мнение, что пуэр надо пить как можно старее, мол он вкуснее. На самом деле это можно отнести только к шэнам, т.к. шу (в нашем понимании черный) уже искусственно состаренный чай и со временем он не созревает.
Итак перейдем непосредственно к полученному чаю. Чай заказывался 10 января, пришел он спустя 30 дней.
Путь посылки
10.01.2012 12:22:09 Оплачено
13.01.2012 Выслано
13.01.2012 18:30 Электронное сообщение об отправке
17.01.2012 22:47 Прибыло в почтовое отделение
17.01.2012 22:47 Покинуло место международного обмена
20.01.2012 0:00 Экспорт
31.01.2012 17:34 443982 САМАРА Pi-2 Импорт 0,579
04.02.2012 17:03 443982 САМАРА Pi-2 Передано таможне 0,579
04.02.2012 17:09 443982 САМАРА Pi-2 Покинуло таможню 0,579
04.02.2012 23:44 443982 САМАРА Pi-2 Покинуло место международного обмена
05.02.2012 02:36 443962 САМАРА МСЦ УОПО Прибыло в сортировочный центр
05.02.2012 20:43 443962 САМАРА МСЦ УОПО Покинуло сортировочный центр
06.02.2012 16:55 102004 МОСКВА-КАЗАНСКИЙ ВОКЗАЛ ПЖДП ЦЕХ-3 Прибыло в сортировочный центр
06.02.2012 19:41 102004 МОСКВА-КАЗАНСКИЙ ВОКЗАЛ ПЖДП ЦЕХ-3 Покинуло сортировочный центр
09.02.2012 00:00 420950 КАЗАНЬ РЦПП Покинуло сортировочный центр
09.02.2012 12:36 420103 КАЗАНЬ 103 Прибыло в место вручения
09.02.2012 19:05 420103 КАЗАНЬ 103 Вручение получателю 0,579
Памятуя об особенности Самарской таможни к досмотру абсолютно всех посылок, готовился к возможным проблемам с таможней, но все обошлось, посылку не тронули.
На почте все прошло гладко, меня как обычно узнали и сразу же без предъявления каких либо документов вынесли мою посылку.
Упаковано все было на совесть, картонная коробка обмотанная желтым скотчем, внутри куча пенопласта и чайная лепешка. Так же продавец подложил бамбуковый нож для ковыряния лепешки и пару мини квадратиков с шу пуэром.
Чай производства 2008 года оправдал все мои ожидания, почти за 4 года созревания чай уже не являлся зеленым, ферментация сделала свое дело. После промывки, чай благоухал приятным фруктовым ароматом, который хотелось всё вдыхать и вдыхать. Во вкусе первых проливок присутствовала легкая горечь зеленых чаев и сладковатое фруктовое послевкусие, с уменьшением времени проливок ушла и горечь. На данный момент чай выдержал более 8 проливок и все коллеги в кабинете от него также без ума как и я. Один человек, ранее не пивший пуэр, даже задумался о приобретении такого же блина себе.
Еще этот шен очень заинтресовал
www.yunnancolorful.com/2006-yunnan-menghaicaravan-princeraw-puerh-tea357g_p702.html
Что о нем скажите?
Чай который вы указали ни к Хайваню ни к Менгхаю не относится. Я предпочитаю брать продукцию крупных известных фабрик, остальных обхожу стороной.
Правильная фабрика называется «Menghai DaYi Tea Factory»:
www.yunnancolorful.com/Wholesale-puerh-tea-menghaidayi-tea-factory_c2281
aliexpress.com/item/Free-Shipping-China-Yunnan-Arabica-coffee-beans-cooked-beans-454g-Custom-baked-fresh-cooked-beans/1475018700.html
PS В случае с шэн, для того чтобы не сидеть с градусником перед чайником, можно придерживаться следующей технологии. После закипания чайника, дайте ему постоять 5 минут, температура воды в нем опустится как раз примерно до 90 градусов.
Sheng пуэр только если нравится зелёный чай как таковой, т.к. по сути он зелёный и есть.
Shu в качестве первого китайского чая я бы не посоветовал, он сильно отличается от нашего понимания термина «чай».
aliexpress.com/product-fm/473444155-Silver-Award-Puer-357g-Raw-Pu-er-tea-Pu-erh-PC07-Free-Shipping-wholesalers.html
Сейчас цена 15 баксов.
Во-вторых, стоит обратить внимание на то, что заказанный мною чай изготовлен из молодых весенних листьев чайного дерева. Если быть точным, то мой блин сделан 28 апреля.
www.yunnancolorful.com/Get-Free-Worth--90-Gift-Special-Offers-Order-1-Cake-Arbor-Raw-Pu-erh-Tea_p1177.html
www.yunnancolorful.com/Get-Free-Worth--90-Gift-Special-Offers-Order-1-Cake-Arbor-Raw-Pu-erh-Tea_p1177.html
1 х Юньнань Пуэр «Бамбук чай нож» Гун-фу Чайный сервиз, 1 Pic США $ 0.00
1 х 2008 Юньнань Mengku «Цинмин Sring Bud» сырой Пуэр чай, 400 г США $ 15.00
1 х VIp даром, новые вывески! 2010 Мэнхай «Гун Тин» Спелые чай, 357g США $ 0.00
Вот нашел какую ту халяву, посмотрим пришлют ли это?
Если не пришлю верну деньги что купленный товар не соответствует описанию.
1. Элегантный Кубка стекла чайник китайского кунг-фу чай серии SY-A2, 500 мл
США $ 9.50
1. Бесплатный подарок, первый класс Dianhong черный чай, снижение артериального давления, пр-т
США $ 0.00
1. Бесплатный подарок, Anxi Весна Премиум «Soudly» Dahongpao Улун, вес
США $ 0.00
1. Chaozhou Ча Ча 潮州, Ми Лань Дэн Конг Улун, 8g
Вот еще один заказ, тоже с кучей бесплатных товаров.
Пришлось разбить на 2 заказа так как предлагал только доставку за 81$.
15$ чай + 12$ доставка
Из за него пришлось раскошелится на чаи )))
Кстати чай из поста пока по акции стоит не 26$ а 15$, что тоже приятно ))
Доставка, я так понимаю, платная?Сорри, разобрался. На чай со «скидкой» доставка платная, а без «скидки» — «бесплатная» ))
скажите бывает ли какая нить подделка что ли, я что зря деньги выкинул?
Нам не забудьте рассказать, при любом исходе дела.