Обзор компактной точилки для ножей, которую можно использовать как в повседневном быту, чтобы подправить заточку ножниц или кухонных ножей, так и взять с собой в путешествие/поход/на природу. Особенности: складная ручка-ножны; алмазное покрытие; два уровня зернистости рабочего элемента; небольшой вес. Подробности – далее.
Упакована точилка в обычный «блистер»
В сложенном виде точилка довольно компактна, размеры составляют 125x32x16 мм
Вес – 57 грамм
Для приведения точилки в рабочее положение необходимо развести в разные стороны половинки пластиковых ножен, по типу «ножа-бабочки» или мультитула
После чего они превращаются в рукоять для удержания точилки во время использования
Непосредственно точильный камень представляет собою брусок длиною 10 см и шириною 2 см
С обеих сторон на него нанесено алмазное покрытие: с одной из сторон оно составляет 400 грит (гритность — это плотность и абразивность камня, чем выше гритность, тем более плотный и мелкий камень), что подходит для использования во время грубой начальной заточки сильно затупившегося лезвия.
Алмазное покрытие не сплошное, оно имеет овальные углубления для сбора продуктов заточки и предотвращения быстрого засаливания
С обратной стороны, зернистость точильного камня составляет 600 грит и подходит для выполнения основных работ по заточке, а также шлифования после работы более крупным камнем
Перейдем к испытаниям.
Таковые я решил провести на паре наиболее часто используемых кухонных ножей. Сразу оговорюсь, что я не являюсь фанатом ножей и потому не смогу рассказать о качестве металла из которого они сделаны, рассказать, как правильно или неправильно точить, а также показать под микроскопом, как выглядит лезвие до и после. Все что я могу в данном случае сделать – рассказать о своих ощущениях от полученного результата, поэтому прошу строго не судить.
Итак, испытуемые – обычные кухонные noname-ножи с соответствующими следами эксплуатации.
Первый – небольшой нож, который уже довольно давно не затачивался.
Заточку производил сначала на стороне 400 грит, затем – 600 грит. Получилось вот так
Так как чаще всего принято оценивать остроту ножей по качеству реза бумажного листа, то также проведем данный тест. Получается вот так.
По-моему, совсем неплохо…
Перейдем ко второму, более массивному ножу.
До заточки лезвие выглядит вот так
Кроме того, поскольку частенько данный нож использовался для резки/рубки замороженных продуктов, а также небольших костей, они оставили на лезвии соответствующие следы в виде небольших зазубрин и погнутостей
Вот так нож режет/рвет бумагу до заточки
Также, как и в предыдущем случае, заточка происходила сначала на стороне 400 грит, затем – 600 грит. Зазубрины конечно исчезнут еще не скоро, а вот погнутости хорошо сточились. Получилось вот так
О результате заточки лучше всего говорит качество реза бумажного листа
Оставшаяся на камне металлическая пудра легко смывается водой
В итоге, на мой взгляд, точилка хорошо справляется со своей работой, а благодаря небольшим размерам и складной ручке-ножнам, ее удобно использовать, хранить, а также брать с собой в дорогу или поход.
Спасибо за внимание.
Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.
Точилка интересная. В полевых условиях может пригодиться, а к ней бы вторую, с зерном помельче.
И апекс туда же… в полевые условия, без него там никак)))
У одного зерно М28, у другого или М14 или М7 — точно не помню уже…
По цене они выходили примерно по доллару штука. В плюсы — толстый, около 3мм, слой алмазов в латунной/бронзовой связке. В минус — меньший гелметрический размер и слегка выпуклая поверхность. Ну, выпуклость, при желании, и свести можно
хоны еще советские.
поищите у себя на рынках. Обычно продают там, где всякие наждачки, точильные круги или там, где все для металлообработки — напильники, метчики, зубила и прочее. Смотрите, чтобы инструмент был советских времен — тогда вероятность нахождения хонов больше.
Почитал — прямо задание на квест:)
Либо в других магазинах по тегам diamond sharpened stone
И, кстати, любые ножи тупятся.
Если на режущей кромке, к примеру, образуется большой замин, камешком с гритностью 1000-1500 его очень долго придется убирать.
А наличие двух компактных точилок 400-600 и 800-1000 позволит эффективно наточить/переточить/заправить инструмент.
Это что за суждения? Вы считает что можете за всех говорить, кому что пригодиться, а что нет? С какой стати? И что за сравнение теплого с мягким? Цена одного изделия и зернистость второго?
Каждый сам для себя решит, надо оно ему или нет. Не стоит проецировать на всех свои убеждения.
Условий можно высосать из пальца сколько угодно, и это не суждения а банальная логика, а вот что делать 600 алмазником в типичном походе я хз.
Можно и на коже с пастой довести, а потом кто-то роняет нож на камни и на РК куча повреждений, или замин на кончике, что нож шкуру проткнуть не в состоянии с первого раза. Строгать им и резать становится неудобно. Поэтому он херачится шестисоткой чтобы мог нормально резать и не цепляться.
А когда условия позволят, можно сделать финишную обработку, но вот сейчас, в горах/степи/лесу нож крупнозернистым абразивом приводится в рабочее положение. Всё логично.
Значит, остановимся на этом.
$3.36 — тык
GBP 2,99 (256,51 RUB)> USD 3.36 (219.25)
шустрый…
см. скрин (я еще поторговаться пытаюсь за 2 штуки)
ebay.com/itm/222232965804:g:9PQAAOSwFe5Xw41f
Брусок с ручками из 1,5мм пластика(на винтах), фактически выполняющий функцию мусата на 2 из 10… Одним словом, очередной
Когда ж вы, восемнадцатые, перестанете уже иметь собственную совесть с особым цинизмом?
Что, нет в точилке минусов, да? В люфтящем под усилием бруске? В пластике, что потрескается, как пить дать? В принципиальной невозможности держать угол заточки, когда на весу водишь бруском по ножу? В 10см брусочке, которым маникюр в пору делать? В алмазном напылении, что сотрется через пару-тройку недель?
Нет, и плюсы тоже есть: брусок держит геометрию весь срок службы, все три недели.
Работу свою инструмент выполнил — сформировалась режущая кромка, ножи стали резать.
Ну и остальное — хейтерства и голословия пост. Где пруфы? Ваши догадки не в счёт.
Мне кажется вполне себе точилка для ноунейм ватных ножей на кухне. Не будете же вы класть брусок к домашней утвари?
Серьезно? Вы точите кухонные «безродные» ножи выдерживая угол?
Я даже трамонтину точу бруском советским ( грех конечно) а простые ножи вообщене парюсь… херачу даже напильником если надо выравнять.
Причем, угол достаточно небольшой и когда нужно угол побольше, приходится прикладывать усилия :)
Кст, что что нож «безродный» не значит, что металл на нем хуже той же трамонтины
Я же русским по-белому написал, чего хотел:
Для правки идеален.
А для закточки (грубой) этот на 400 к нему пойдет или что посоветуете.
п.с. на спайдерко триангл бабла пока нет (((
НЕ проще ли двусторонний камень взять?
Инструкция по эксплуатации на русском от производителя для интересующихся:
Ссылочку не подкинете на товар.., я как-то не знаю почему но блистеру, да еще и с русским переводом больше доверяю, чем точилке обернутой в пупырку))) Уж слишком велик соблазн такие вещи в подвале шлепать, а Ваше вреде как должна быть в солидном подвале произведена!))
Заранее спасибо!
Покупал для заточки керамических ножей. Об этой возможности спрашивал продавца, который ответил утвердительно.
На упаковке русским языком указана возможность заточки «керамики».
В итоге, после, буквально, пару десятков проходов на точилке осталась голая алюминиевая подложка.
НЕ РЕКОМЕНДУЮ к покупке для заточки керамических ножей.
На стальных ножах попробовать эту точилку уже не получится, увы.
Стальные ножи точу: фолдеры на Лански, фикседы, в т.ч. кухонные — на клоне Апекса.