Шейкер чаще всего нужен для приготовления алкогольных коктейлей методом встряхивания компонентов коктейля со льдом. Спортсмены делают в специальных шейкерах протеиновые коктейли, а я еще взбиваю в нем яйца с молоком.
Далее буквы из википедии с моими фото.
В таком шейкере готовят коктейли из трудносмешиваемых жидкостей различной плотности, таких как: фруктовые соки, сиропы, ликёры и другие алкогольные напитки, сливки, кофе, яйца. Лёд, помещаемый примерно на три четверти от объёма стакана шейкера, при встряхивании быстро охлаждает напиток.
Готовый коктейль переливают в бокал, отсеивая лёд специальным ситом. Кроме льда, сито также отфильтровывает возможные кусочки компонентов коктейля и образовавшуюся при встряхивании пену.
При отсутствии сита, лёд может быть отфильтрован путём аккуратного процеживания напитка через узкую щель между частями шейкера.
Европейский или классический шейкер — состоит из трёх металлических частей: шейкерного стакана, фильтра (сита) и крышки-колпачка.
Крышку можно использовать в качестве мерного стаканчика, распространённый объём которой 30 мл, но этот маленький, поэтому 18 мл.
Основные объёмы стакана у шейкера 500 и 700 мл, этот 237 мл если мерить до края.
В быту чаще всего применяется именно этот вид шейкера по причине простоты его использования и наличия встроенного сита.
Коктейли:
1. Мой любимый коктейль: смешать манговый сок и вермут в пропорции 2:1 и охладить.
2. Поцелуй бабы Любы: смешать светлое пиво, красный портвейн и кока-колу в пропорция 1:1:1 и охладить.
2.1. Коловайцен: смешать светлое пиво и кока-колу в пропорции 2:1 и охладить.
2.2. Портвейн с колой: смешать красный портвейн и кока-колу в пропорции 2:1 и охладить.
3. Отвертка: смешать водку и апельсиновый сок в пропорции 1:3 и охладить.
Плюсы и минусы:
+ забавная игрушка и некая декорация для кухни
+ я реально взбиваю в нем яйца с молоком для омлета, так как никогда не угадываю сколько молока надо налить в чашку для 2 яиц, а в шейкере получается идеальная пропорция, потому что больше просто не влезет, но это удобство только для меня, также можно легко замешивать детскую смесь
+ можно в нем подогревать на плите горячие коктейли
— когда я его заказывала цена была мизерной, чуть больше 100 рублей, сейчас не стоит своих денег
— крупное сито, пену не фильтрует
— объём 250 мл маловат
Товар предоставлен бесплатно для обзора.
Планирую купить+12Добавить в избранноеОбзор понравился+13
+32
У меня есть подобный, правда покупал для спорта, чтоб протеиновые коктейли мешать.
Проблема в том что верхняя часть начинает ржаветь в районе крепления (запрессовки) сита. Возможно это проблема только моего экземпляра…
После этого купил пластиковый, устраивает во всем в принципе…
а меня наоборот стало воротить от современной посуды, от всего этого тефлона, пластика, керамики, хочется настоящей олдовой посуды, тут недавно, когда цены поползли вверх, я на прилавке заметила чугунную посуду по еще старой цене, и я не удержалась и накупила сковородок, большой казан, кастрюлю…
робяты, я таких вкусных блинов, с этих сковородок получившихся, еще не ела :'( как в детстве прям, бабушкины, один в один!
еда в чугуне получается на самом деле вкуснее
Кто-то из великих сказал, что понимание юмора пропорционально уму, другой великий что «Количество ума на земле постоянно, а население растет.», поэтому многие плохо воспринимают например Роберта Энтони Родригеса, зато хорошо Луи Жермена Давида де Фюнеса де Гларса. :-)
Да и не смешается толком ничего, крышка от газов слетит и всё прольётся. Коктейли делятся на способы приготовления, одни в шейкере делаются, а другие в стакане, там где в составе есть газировка или пиво, например коктейль «Смерть мексиканца»: в бокал с пивом опускается стопка с текилой и залпом выпивается, также могут быть другие варианты приготовления этого коктейля. Хотя по сути это наш ёрш.
А для девушек можно сделать коктейль «Мечта Акапулько», (рецепт непомню но можно погуглить)смешать ингридиенты в шейкере со льдом, процедить в стакан для лонгдринка, стакан украсить долькой ананаса, подавать с соломинкой. Всем приятного аппетита, не злоупотребляйте. ;-)
А, забыл сказать, шейкер только нужно побольше, на 0,5-0,7л прмерно, так как там ещё лед будет почти пол шейкера занимать при приготовлении.
… этот обзор должен был принадлежать человеку с моим ником))
Проблема в том что верхняя часть начинает ржаветь в районе крепления (запрессовки) сита. Возможно это проблема только моего экземпляра…
После этого купил пластиковый, устраивает во всем в принципе…
робяты, я таких вкусных блинов, с этих сковородок получившихся, еще не ела :'( как в детстве прям, бабушкины, один в один!
еда в чугуне получается на самом деле вкуснее
"… коктейль «Сучий потрох», напиток, затмевающий все. Это уже не напиток — музыка сфер. Что самое прекрасное в мире? Борьба за освобождение человечества. А еще прекраснее вот что (записывайте): Пиво жигулевское — 100 г // Шампунь «Садко-богатый гость» — 30 г // Резоль для очистки волос от перхоти — 70 г // Тормозная жидкость — 35 г // Клей БФ — 12 г // Дезинсекталь для уничтожения мелких насекомых — 20 г. Все это настаивается на табаке сигарных сортов — подается к столу..." ©
А для девушек можно сделать коктейль «Мечта Акапулько», (рецепт непомню но можно погуглить)смешать ингридиенты в шейкере со льдом, процедить в стакан для лонгдринка, стакан украсить долькой ананаса, подавать с соломинкой. Всем приятного аппетита, не злоупотребляйте. ;-)
А, забыл сказать, шейкер только нужно побольше, на 0,5-0,7л прмерно, так как там ещё лед будет почти пол шейкера занимать при приготовлении.
Я только представил каков этот коктейль на вкус, а меня уже чуть не стошнило