Этот товар уже неоднократно обозревался на данном ресурсе. Собственно, благодаря ранее написанным обзорам я и утвердился во мнении: точилка неплохая и соответствует ожиданиям среднестатистического пользователя. Добавлять свои 5 копеек в ранее проделанную другими работу я не буду, а лишь изложу свой опыт модернизации.
Дано: неплохая механическая (и потому недорогая) ножеточка HuoHou. Задача: сделать из подручных материалов электрическую (и потому дорогую) ножеточку. Решение: под катом
Упаковка, комплектация, размер
Для тех, кто не знаком с ножеточкой по прежним обзорам, сообщаю: ручная точилка для ножей Huohou от Xiaomi (но это не точно) — это компактное устройство для домашнего использования, предназначенное для заточки металлических ножей. Устройство не годится для заточки зубчатых и керамических ножей, а также ножниц. Особенностью устройства является наличие двух заточных кругов с разной степенью шлифования поверхности: №1 — грубое, №2 — тонкое.
Также стоит отметить наличие присоски на основании ножеточки. Благодаря этому можно комфортно разместить даже на вертикальной поверхности, держится очень хорошо.
Внутренний мир точилки для ножей Huohou
Как видно из фото, наждаки расположены под углом к траектории движения лезвия — один из важнейших аспектов «правильного» затачивания ножей.
По данным разных открытых источников, безделушка набирает рейтинг по отзывам от 4 до 4.7 из 5 возможных, а значит ножеточка усреднённо соответствует ожиданиям 80% покупателей.
На этом можно было бы и закончить «восемнадцатипунктовый» обзор и, вжав голову в плечи, ожидать праведный гнев участников ресурса за «отсутствие замеров в аэродинамической трубе и лабораторного анализа на выделение пластмассой формальдегида», но… Я решил модернизировать устройство и вот что из этого получилось.
Для начала, я изучил принцип действия электрической ножеточки благодаря обзору koalexx и понял, что существенное отличие только в наличии электропривода.
Для реализации данного прожекта, всего то нужно сделать пару приводных втулок, оснастить точилку моторчиком и запихнуть всё это в кастомный корпус. Сняв размеры с посадочных осей заточных кружков, на работе был выточен комплект втулок.
Затраты — 10 минут времени и железяка. Забегая вперед: точные замеры обеспечили плотную посадку втулок на приводную ось и заточные кружки.
Для полного комплекта осталось изыскать приводной моторчик и сделать корпус. В качестве доноров я решил использовать моторчик некогда усопшего шуруповерта Makita, а для изготовления корпуса использовал остаток сантехнической трубы. Также не забываем про источник питания + провода. Вся компания в сборе
Корпус вандалим при помощи строительного ножа и термопистолета.
В трубу помещаем электромоточик, центруем и фиксируем втулки. Двухпозиционного выключателя под рукой не оказалось, подкинул АА батарейку напрямую.
В итоге получаем такое…
… и приступаем к испытанию Франкенштейна
Крутит, точит. На видео слышно как обороты замедляются при заточке. Это связано с усилением трения при надавливании и слабым источником питания. Терзать читателя нарезкой бумаги и сала не стану, а сразу перейду к выводам.
ВЫВОД:
На переделку ушло час от силы и ничего денег. С учетом того, что точилка поселится в мастерской её криповый внешний вид там не будет играть большой роли. Рекомендовать переделку могу только в качестве развлечения или для создания более совершенной конструкции. Но в целом — лучше купить готовую электроножеточку и заниматься подобной ерундой. Адьё.
Как же без них)
Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.
Планирую купить+8Добавить в избранноеОбзор понравился+44
+71
Я Вам облегчу поиск. Купите в строительном магазине шпильку (или болт, или анкер). Если мешает резьба, сточите напильником (здесь она не мешает).
На вопрос о том, как просверлить по центру, я дал ссылку ниже.
Удачи!
А Вы попробуйте без токарного станка просверлить отверстие четко по центру будущей втулки причем строго по её оси.
Это не невозможно, но весьма неудобно, как вариант, можно зажать заготовку в патроне шуруповерта и сверлить, но тоже вариант так себе.
Перефразирую: Тот кто хочет, ищет решение, тот, кто не хочет, ищет причину.
1. Как минимум здесь показан сверлильный станок (о чем кстати человек выше тоже писал).
2. По центру еще не означает что там отверстие на одной оси (особенно когда заготовку держат абы как)
3. Я не писал что это невозможно, я писал что это весьма неудобно.
Но не токарный!
Этим способом можно просверлить, имея дрель и стойку для дрели.
Но если ничего нет, извините. Я был не прав. Каюсь.
PS По второму пункту Вы ошиблись! Сначала на станке сверлят направляющее отверстие для болта (на видео с 5:15). Потом в него вставляют болт, а потом меняют сверло на сверло меньшего диаметра. Ось должна полностью совпасть (если заготовку с болтом не двигать).
Но не токарный!
Этим способом можно просверлить, имея дрель и стойку для дрели.
Итого в сухом остатке, ваше возражение по поводу «хохмы о 10 минутах», привело к тому, что всё равно нужен:
либо сверлильный станок, либо стойка для дрели, либо токарник,
плюс либо склад металлического кругляка, либо увлекательный процесс стачивания резьбы с подобранной эмпирическим путем шпильки.
А суть этой хохмы заключалась в том, то имея станочный парк для металообработки, включая на минутку ГРИНДЕР(!!!!), человек запаривается с ДиАйВаем электроточили из канализационной трубы и моторчика, который не тянет. И всё бы ничего, но… У ТЕБЯ БЛИН ГРИНДЕР ПОД БОКОМ!!! Зачем нужна колхозная точилка с никакущими оборотами, если уже, прямо сейчас есть ГРИНДЕР и судя по всему есть еще и ЗАТОЧНОЙ, который мастхэв к любому токарному станку?
человек с руками и без токарного справится, вам же представлен лишь вариант исполнения автором. Токарный станок даёт в данном случае лишь быстроту исполнения задуманного, чтобы уложиться в 10 минут :) без него будет 20 минут времени.
Не будет. Вам нужно
1. Точно найти центр болта
2. Обеспечить жёсткую конструкцию при сверлении. Тут даже не каждпя стойка подойдёт
3. Дрель тоже не каждая подойдёт. У простых бытовых биения очень большие
Итого, сделать нормально без токарки, это супер геммор
опять же, это всё нюансы. Про сделать «нормально» никто не говорит. Речь про то, что сделать можно, а вот кто как может и умеет, тут уж извините.
Да, токарный классно, много возможностей, но и без него обойтись можно. Точного центра искать не нужно, глупость! Тогда же будет биение? на ту же дрель нацепи и шоркни напильником, если есть УШМ, то изловчившись и ей можно убрать большое биение (на выходных сам М8 сверлил вдоль сверлом 2.5, делал по быстрому петли в одном своём проекте, ничё, из 3х, только один болт пришёл в негодность). Тот кто хочет сделать, найдёт решение без токарки, тот кто не хочет делать, найдёт причину не делать, начиная с отсутствия токарного станка.
Люди без рук учатся рисовать ногами потому что хотят рисовать, люди с руками могут сказать, что они тоже бы смогли рисовать, но у них нет красок ибо рисовать то им и не хочется, да и занятие такое вероятно для них глупое, проще купить готовую картину или распечатать.
20 минут — это грубый пример разности по времени в подходе с токарником и без, не нужно буквально воспринимать эту цифру, никто не знает сколько у вас лично затратится времени на ту или иную операцию.
Кто-то мой комментарий будет читать 10 секунд, а кто-то и минуту.
Человек с плохим зрением будет говорить, что очков нет, так бы я быстро прочитал, «нормально»! Ну а человек в очках прочтёт быстрее, опять же, везде есть нюансы, ведь я не сказал, плохое ли зрение у того, кто в очках :)
Знаю такой анекдот, что делать с этим знанием теперь?
Получается нужно было указать, что если вы не имеете возможности сделать нормально, лучше купите? или каждый сам решит для себя? просто претензии с этим токарным такие, что у человека буд-то там завод какой. Не у каждого и вовсе есть гараж или место, где бы он мог вообще слесарничать
если вы не имеете возможности сделать нормально, лучше купите?
Именно так. Только вместо слова нормально, правильней будет 'сделать рабочим'. Оно может быть не нормально из г. и палок, или иметь плохой внешний вид, но работать. А вот если у вас будут биения при заточке, это не заточка вообще
Она же продается в икее под собственным брендом (раньше была дешевле, чем 'оригинал', сейчас — хз).
Но как и любая другая дисковая точилка — только для непритязательных пользователей.
Как раз классический мусат это хонингованный тип с закалкой под высокую твёрдость. В идеале 65 HRC. (То что вы назвали «рифленый» ). Реже — керамический. Еще один распространенный тип мусата — донце керамической тарелки. Прямо вот классика-классика.
А тот который приводите вы, конечно можно найти, но он даже рядом не распространен так, как вышеозвученные. Это подтип исключительно «выпрямляющих» мусатов, в этой же куче существуют еще алюминиевые мусаты.
Так что обычный мусат сочетает способность выпрямлять кромку и срезать особо выдающиеся заусенцы. А не только поддерживать заточку, якобы без снятия материала.
После просмотра роликов купил себе мусат, расфигачил палец до кости, пытаясь повторить увиденное, выкинул его, купил точилку из икеа. Для домашнего использования лучше и не придумать.
У меня в голове не укладывается… как???
Ножи в доме Professional Master от TRAMONTINA — поддерживаю их остроту исключительно мусатом.
Им лет 5-6 уже, ни разу не точил абразивом…
(сильно острые не держу в доме, ибо есть любители порезаться, но и этого для беспроблемной разделки чего-либо хватает)
Ножи в доме всех возможных марок и трамонтина тоже где-то валялась.
Да легко вообще, второй способ: youtu.be/KEYvLhJzAJw?t=132
Мусат вроде как правит нож, не точит.
У меня не очень удается выдерживать угол…
Вот же… в жизнь бы не догадался колюще-режущие предметы к себе остриём, да еще и размашистыми движениями затачивать… уж не знаю, может это конечно и правильно. Мне хватило по молодости воткнуть себе в руку неправильно взятую стамеску… Но на мой взгляд такие обзорщики — это реальные вредители…
Хонингованный закаленный мусат своего рода наждак в 1000 грит — снимает заусенцы и легко точит кромку.
Угол держать получится со временем… у меня тоже сперва черти что выходило.
Что-то я сомневаюсь что он идеально режет после такой точилки. Хотя у всех разные понятия об идеале, может кому-то идеально это когда нож вообще режет хоть как-то.
Ну я за идеалом не гоняюсь, точу ножи раз в год-полтора, остальное время использую керамический мусат. Для меня достаточная острота ножа это когда он может пакет посылки с али разрезать одним движением, но у меня они не всегда такие, обычно я их поддерживаю на уровне уверенного реза листа а4. Я не считаю это идеальной остротой, это мой баланс между затратами времени и результатом. А вот мой отец считает мои ножи чрезмерно острыми, якобы они такими быть не должны ведь это не бритва ¯\_(ツ)_/¯
Уверенный рез мягкого помидора без поддержки его — это отлично.
У меня есть камни для точилки с али (хорошие камни, на ганзе купленные), которая с штангой, я точил ножи на грид 2000… Кожу только можно еще дополнительно, чтобы уж совсем жестко.
Но это не для кухни. С такой заточкой реально навредить больше себе, чем толку поиметь.
Ну если руки не из плеч, то да, можно навредить. А так проблема надуманная, дело не в опасности острых ножей, а в неправильной технике использования, которая вырабатывалась постоянных использованием обоюдотупых ножей. У нас просто привыкли то к пальцу картофель резать, то пальцы под нож совать при нарезке.
От точилки за 10бачей взяты камни. Суп из топора получился, но… сколько прослужат китайские камни? И воду лить прямо в корпус?
У меня малая икеевская точилка с одним кругом, хочу ту, что побольше, с двумя кругами.
Есть сомнение в здравости идеи. Не факт, что данные камни предназначены для такого электрического изнасилования. Воды, кстати, не видно, хотя может это качество видео такое.
вот отличная точилка. быстро и остро натачивает ножи, очень простая в использовании и недорого (особенно с бонусами магазина): www.eldorado.ru/cat/detail/tochilka-dlya-nozhey-atlantis-t021
по долговечности пока не знаю, за пол года заточил всего несколько ножей.
Любая подобная точилка, с не вращающимися ножами, очень быстро подписывает приговор ножу. Если ножи сколь-нибудь приличные — лучше такие сразу выкинуть.
До этого заточка была под углом по дуге за счет вращения диска из-за трения об лезвие. Теперь же направление заточки параллельно режущей кромки, со всеми вытекающими.
Вы думаете автор так серьёзно запорол угол относительно оригинала, что это могло бы повлиять? Он что в оригинале центрируется, что тут, разницы особо нет. Меня тут больше смущают обороты, которые могут быстро убить камень.
Пропробуйте включиться наконец и понять, каким местом и под каким углом конусные камни точат режущую кромку при движении ножа под углом к оси камней. Ппц…
Зазор между камнями таков, что не позволяет повернуть нож для заточки под желаемым правильным углом. У меня есть подобная точилка и я уже проводил эксперимент, используя шуруповерт как привод. Диаметр камня 19.7мм, высота линии касания равна высоте режущей кромки, линия заточки параллельна РК. С меня хватит, больше не отвечаю на комменты в этой ветке
У меня тоже есть такая точилка, и прежде чем комментировать, у меня есть привычка все проверить. Рекомендую, кстати. Так вот в том и суть конусности камней и движения ножа под углом к оси, чтобы кромка точилась перпендикулярно (ну почти). И зазор там ровно такой, какой нужно, там конус, присмотритесь )))). И это работает, сюрприз!
А с мотором работает еще лучше, так как не надо протаскивать лезвие для вращения камней, тоесть продольная составляющая заточки еще меньше, чем в исходном безмоторном варианте. Это настолько очевидно, что поражает упорство оппонента )))
Какой ещё зазор между камнями? Там камень состоит из двух половинок, которые плотно прижаты друг к другу и зазор там может быть только такой, какой заложил производитель. Угол заточки там никак не изменить, он определяется конусностью камней и высотой ножа над камнем/углом плоскости хода ножа к плоскости вращения камня. Чтобы заточка происходила параллельно РК нужно, чтобы нож касался камня в точке прямо над осью вращения камня, а для этого по большей части нужно, чтобы плоскость хода ножа была параллельна плоскости вращения камня, а не как у автора, под углом. Автор тут только заменил вращение камня от трения на вращение от моторчика. В остальном механика взаимодействия ножа и камня осталась таже.
И говоря всякую подобную чушь ещё и ведёте себя так, словно вокруг одни дураки.
Если не брать специальные заточные (с низкими оборотами, специальными камнями и охлаждением водой), то очень легко перегреть сталь в районе режущей кромки от чего она превратится в пластелин, контролировать углы и съем материала тоже проблематично. Хотя умеючи можно конечно.
Применение электропривода сделало правильную точилку неправильной. Теперь камни точат лезвие вдоль- где больше, где меньше.
Меня еще смущает применение единственного элемента АА для питания здоровенного мотора от шуруповерта. Это что, прикол?
Еще один… Фото подробные, в том числе те, где видно, что ножи под углом к дискам ведутся. Так многие заводские электроточилки устроены (например Chef'sChoice), чтобы ось криво не ставить. Кто такие комменты плюсует, интересно?
Сам обзор, конструкив самоделки, нож из видео…
Слов нет, только буквы. Нецензурные.
По делу. Не обозрено качество работы точилки в заводском исполнении. И не надо будет еще раз говорить, что других обзоров полно. Вы пишете обзор на девайс, так проверьте его работу.
Я читал отзывы про разные точилки. Все не то.
А когда уже около дела девайс, то уже можно за эти деньги купить другой класс устройств.
Хотел купить родителям точилку, в итоге понял, что проще нождак дешёвый хотел купить самый простой в Леруа, но сравнив варианты — взял подороже с дремелем и регулировкой оборотов.
Но есть и минусы. Моторчик слабенький, и если прижать нож, то обороты падают. Это с непривычки, после нормальных нождаков. Поэтому просто не так сильно прижимать и все норм. Ещё у него камни маленького диаметра, и опять же длинный нож точить не супер удобно. Но вполне реально. Я наточил без проблем.
Дремелем не пользовался, хотя разные насадки и адаптеры есть от другого. Не было пока необходимости.
Ещё один плюс: нождак на присосках. На кухне глянцевый стол, и поставить его легко и удобно.
Мама счастлива, ножи острые! У отца какого только инструмента нет, но он как то последние лет 10 на бытовые задачи вообще внимания не обращает. У него регулярный ремонт двух нив, и работа (страшный трудоголик, готов в выходные и в отпуске туда ездить).
Дома я точу ножи точилкой Lanski. Хотя сейчас бы уже не стал так угорать с разными камнями и углами заточки. Но покупал ещё в 2011.
Колхоз если честно. Моторчик настолько сокращает время заточки что прям необходим? Сколько времени (примерно) требуется на заточку ножа вручную и с моторчиком от 1,5в батарейки
Ещё и не на каждом станке допускается работать в перчатках, особенно если рука вплотную к движущейся части.
Зацепит, намотает.
Страшные видео в интернете есть (((
Особенно когда мужика в том году много раз провернуло вокруг оси и раскидало.
Испортил относительно нормальную точилку с косыми дисками, которые создают на кромке микропилу, годную для кухни, и сделал непонятно что, которое создает на кромке непонятно что.
Точить надо не вдоль кромки, а поперек.
Кто как хочет, тот так и точит. Для кухни и так и так сойдет. А для выставочного образца, который в ножнах лежит и которым только газету резали, что бы остальные рты пооткрывали, конечно только поперек заточка и только дорогими точилками и камнями.
Ага, а потом такие люди которым и так сойдет режутся страшно просто нормально наточенным для кухонного использования ножем, или челюсти роняют видя как на самом деле может резать нож. Причем заточенный буквально на коленке, даже без спец приспособлений и особых камней.
Косу пофиг как точить. Все равно каждые 15 минут перетачивать. Лишь бы легче косилось. Это для кухонного ножа важно, чтобы обломки кромки от продольной заточки не попадали в пищу.
Эта точилка точит поперек, с мотором или без, неважно. Попробуйте представить каким местом и под каким углом конусные камни точат режущую кромку при движении ножа под углом к оси камней. А у автора именно так и сделано.
Ну а что тогда посоветуете для кухни? Есть некий клон апекса, но во-первых, наигрался, все же точить на нем довольно долго, а во-вторых, пока учился угробил половину камней
Апекс, и вообще разные приспособления, как раз помогают ускорить процесс заточки. Это править можно по-быстрому.
Для ускорения заточки важно, чтобы станочек позволял быстро и удобно манипулировать ножом, не люфтил, был под рукой, прост в обслуживании и просто нравился. Тут у каждого свои предпочтения.
Вот такой простенький самодельный зажим для Апекса неплохо себя проявил на кухне
Поворот как раз осуществляется просто и быстро. В этом варианте гаечным ключом ослабляется болт с шестигранной головкой, нож с зажимом извлекается, переворачивается и закрепляется на противоположную губку. Можно поставить болт с барашком, но мне больше понравилось работать ключом — работает кисть, а не пальцы. Все это происходит быстро, потому, что крепящий болт вставляется не в отверстие на симметричных губках, а прорезь:
Кроме того, угол зажима регулируется по углу спусков. Довольно сложный для зажима нож со спусками от обуха около 7 градусов зажат без люфта. Минимальный угол заточки – 10 градусов.
Этот зажим я сделал как раз после мучений со штатной пластиной Ruixin3.
В Икее есть точилка на 3 камня. Имею такую, точит быстро и хорошо. Но надо понимать, что все подобные точилки — для относительно мягкой стали, типа той же X50CrMoV15. Твёрдую сталь типа VG10 они уже не возьмут — их точат или мусатом или apex-подобными точилками с нормальными алмазными(или маслянными) камнями.
А не подскажете по камням? У меня точно такая же точилка, как в комментари выше, но не апгрейженая.
Я к ней изредка запасные камни покупаю. Для эксперимента купил каких-то камней золотисто-железного цвета, блестят как битое стекло.
На фото они справа 200 и 80 единиц. Но что-то я не понял как ими точить. Нифига не точится они просто крошатся. Что я делаю не так?
Похожи на алмазные, если крошатся — фиговые это алмазы. Нормальные алмазные режут агрессивно. Облезают, конечно, со временем, но не так резко.
А вообще камни grinderman оч неплохи.
замените камни на стеклянный бланк с наклеенной наждачкой.дёшево и сердито.хорошие камни денег стоят и гемороя с ними хватает.наждачка изработалась, заменил и алга.300-400,600-800,1000-1200, этого для кухни предостаточно… не забывайте про воду.
Стеклянный бланк не очень хорошо, может крошиться в зажиме. Наждачка — нужно покупать хорошую, не везде доступна.
Ну и в перспективе камни таки дешевле выходят, но если точить много. Про хорошие я уже сказал — геморроя с ними нет, стоят приемлемо.
До них я точил на китайских алмазах (не облезли) и китайских же разноцветных тонких камнях. Нормально работало. Только пересадил их позже на алюминиевые бланки, пластик гнется в зажиме.
наждачки в любой автолавке по покраске, море.стекло у мну не крошится.камни мне не нужны, совсем.изнашиваются, требуют правки, а мне лениво.
Китайские камни овно полное, нормально работать -это не про них.
Я не спец в этом деле, чтобы на глаз по фото вид камней определить. Да и точилка под стать — ruixin rx-008 с модернизациями из интернета.
По сути есть три основных вида камней:
1) водные. их нужно отмачивать в воде перед использованием. Точат лучше остальных, но и сами съедаются буквально на глазах.
2) маслянные. Требуют смазку при использовании. Обычно люди рекомендуют использовать нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима, которое могут чуть разбавлять олеиновой кислотой, или масло камелии. Всякие синтетические масла(вроде тех же масел для заточки) использовать не рекомендуют как вредные для рук.
3) алмазные. всем хороши, но качественные стоят дорого, а дешёвые работают ровно на свою цену.
Если камни забиваются, то их можно почистить универсальным средством для чистки абразива — ластиком.
За конкретными рекомендациями и вопросами лучше обращаться к профи, типа того же ножевого подфорума на ганз.
Честно говоря не понимаю, зачем вам для заточки абразив на 80. Это же очень крупный абразив для ножей, для удаления лезвия как такового. Им ножи стачиваются очень быстро и очень топорно. И обычно такой используют для чернового снятия металла на ленте, ест металл прям на глазах.
Не удивительно, что они быстро крошатся — чем крупнее абразив, тем сильнее он крошится. Могу ошибаться, но крупный абразив лучше брать на водных камнях, дешёвые китайские алмазы явно не исполнены настолько качественно, чтобы держать возникающие на них нагрузки.
У меня ножи самые дешовые, из мягкого металла. К тому же слишком тонкие и кривые. И точу я их редко. А учитывая, что китайская точилка у меня без переворота, то угадать угол заточки вообще тяжело. Вот и приходится выравнивать крупными камнями.
Мне тут давали советы на покупку нормальных ножей. Не жалко и 2000 руб за 1 шт, лишь бы толстый и хрупкий был, а не мягкий. Но я погуглил, в основном мошенники у нас их «продают». Так чтоб «в наличии» я пока не нашёл.
Судя оп состоянию камней, вы работаете с ними на сухо. Может с водой. С крупным зерном это прокатывает, оно вырабатывается и не засаливается. А вот камушку, третьему с лева, не повезло. Ему, похоже, нужно масло. погуглите, как пользоваться масляными камнями.
Имею в хозяйстве, вещь для кухни весьма годная. Но есть некоторые нюансы, ручка ножа упирается в пластиковую защиту из-за чего не протачивается часть лезвия, порядка 1,5 см. Пока не придумал, как решить. В остальном точит более чем достаточно, доступно любой домохозяйке. На фото это не блик, это переход между заводской заточкой и после точилки.
ну, сколько остаётся, тут от геометрии клинка/формы рукоятки может зависеть. Не критично, но есть подозрение, что можно получить «филейник» через некоторое время ))) На самом деле, наверное самая толковая приспособа, из тех что у меня были, для кухни так точно, апекс уже не помню когда доставал.
Да, по соотношению цена/качество икеевским точилкам, если нужно наточить быстро и достаточно качественно простые ножи, альтернатив мало.
Вы, кстати, правы, что нужно снимать чехол на скэранде, у меня её сейчас под руками нет, только аспект (которая попроще, с одним роликом). У неё чехол откидывается вбок, а на скэранде — назад, и он, похоже мешать будет.
Желательно иметь пропитанный полировалкой овчинный или еще какой диск, чтобы сразу на месте снимать заусенцы (на валу или шуруповерт). Хорошие ленты, не забывать про направление движения, чтобы нож как будто резал наждачку, а не наоборот, угол строго перемерить. Точить ножи конвеерно, типа 5 ножей на грубую ленту, перестройка градуса, потом еще 5 ножей под другой угол, потом лента более мелкая и т.д.
Смысл точилки — заточить, заправить режущую кромку.
Сняв минимум металла.
Ваша точилка с моторчиком не затачивает, а стачивает нож.
Сняв максимум металла.
Поэтому это не точилка, а стачивалка ножей.
Ваши ножи долго не проживут.
Закончатся быстро.
Первоисточника не найду. Но давно смотрел/читал, что:
Разве можно точить кромку лезвия вдоль?
Всегда же поперёк точится?
Соответственно, любые точилки такого плана — механические, электрические, роликовые абразивные. твердосплавные — только портят нож? Не?
На вопрос о том, как просверлить по центру, я дал ссылку ниже.
Удачи!
Да, не судьба!
Сверла покупай, ножовка по металлу, тиски желательно…
Все пропало! :)
Это не невозможно, но весьма неудобно, как вариант, можно зажать заготовку в патроне шуруповерта и сверлить, но тоже вариант так себе.
Перефразирую: Тот кто хочет, ищет решение, тот, кто не хочет, ищет причину.
2. По центру еще не означает что там отверстие на одной оси (особенно когда заготовку держат абы как)
3. Я не писал что это невозможно, я писал что это весьма неудобно.
Так что извините, но не засчитано.
Этим способом можно просверлить, имея дрель и стойку для дрели.
Но если ничего нет, извините. Я был не прав. Каюсь.
PS По второму пункту Вы ошиблись! Сначала на станке сверлят направляющее отверстие для болта (на видео с 5:15). Потом в него вставляют болт, а потом меняют сверло на сверло меньшего диаметра. Ось должна полностью совпасть (если заготовку с болтом не двигать).
либо сверлильный станок, либо стойка для дрели, либо токарник,
плюс либо склад металлического кругляка, либо увлекательный процесс стачивания резьбы с подобранной эмпирическим путем шпильки.
А суть этой хохмы заключалась в том, то имея станочный парк для металообработки, включая на минутку ГРИНДЕР(!!!!), человек запаривается с ДиАйВаем электроточили из канализационной трубы и моторчика, который не тянет. И всё бы ничего, но… У ТЕБЯ БЛИН ГРИНДЕР ПОД БОКОМ!!! Зачем нужна колхозная точилка с никакущими оборотами, если уже, прямо сейчас есть ГРИНДЕР и судя по всему есть еще и ЗАТОЧНОЙ, который мастхэв к любому токарному станку?
1. Точно найти центр болта
2. Обеспечить жёсткую конструкцию при сверлении. Тут даже не каждпя стойка подойдёт
3. Дрель тоже не каждая подойдёт. У простых бытовых биения очень большие
Итого, сделать нормально без токарки, это супер геммор
Да, токарный классно, много возможностей, но и без него обойтись можно. Точного центра искать не нужно, глупость! Тогда же будет биение? на ту же дрель нацепи и шоркни напильником, если есть УШМ, то изловчившись и ей можно убрать большое биение (на выходных сам М8 сверлил вдоль сверлом 2.5, делал по быстрому петли в одном своём проекте, ничё, из 3х, только один болт пришёл в негодность). Тот кто хочет сделать, найдёт решение без токарки, тот кто не хочет делать, найдёт причину не делать, начиная с отсутствия токарного станка.
Люди без рук учатся рисовать ногами потому что хотят рисовать, люди с руками могут сказать, что они тоже бы смогли рисовать, но у них нет красок ибо рисовать то им и не хочется, да и занятие такое вероятно для них глупое, проще купить готовую картину или распечатать.
20 минут — это грубый пример разности по времени в подходе с токарником и без, не нужно буквально воспринимать эту цифру, никто не знает сколько у вас лично затратится времени на ту или иную операцию.
Кто-то мой комментарий будет читать 10 секунд, а кто-то и минуту.
Человек с плохим зрением будет говорить, что очков нет, так бы я быстро прочитал, «нормально»! Ну а человек в очках прочтёт быстрее, опять же, везде есть нюансы, ведь я не сказал, плохое ли зрение у того, кто в очках :)
Вот только на бытовой дрели у вас тогда будет овал. Про нормальную заточку потом можете забыть
Иногда при отсутствии возможности сделать нормально, лучше купить
Получается нужно было указать, что если вы не имеете возможности сделать нормально, лучше купите? или каждый сам решит для себя? просто претензии с этим токарным такие, что у человека буд-то там завод какой. Не у каждого и вовсе есть гараж или место, где бы он мог вообще слесарничать
Такое впечатление, что кому-то что-то запрещают)
Но мне такой принцип заточки не нравится.
Но как и любая другая дисковая точилка — только для непритязательных пользователей.
Другой вопрос, как именно…
Чем отличается обработка мусатом от похожей обработки в этой точилке?
Им замятия режущей кромки выправляют без съема материала
Рифленые, а тем более керамические или алмазные мусаты, это уже по факту гибрид мусата и точильного камня.
А тот который приводите вы, конечно можно найти, но он даже рядом не распространен так, как вышеозвученные. Это подтип исключительно «выпрямляющих» мусатов, в этой же куче существуют еще алюминиевые мусаты.
Так что обычный мусат сочетает способность выпрямлять кромку и срезать особо выдающиеся заусенцы. А не только поддерживать заточку, якобы без снятия материала.
Ножи в доме Professional Master от TRAMONTINA — поддерживаю их остроту исключительно мусатом.
Им лет 5-6 уже, ни разу не точил абразивом…
(сильно острые не держу в доме, ибо есть любители порезаться, но и этого для беспроблемной разделки чего-либо хватает)
Да легко вообще, второй способ: youtu.be/KEYvLhJzAJw?t=132
Мусат вроде как правит нож, не точит.
У меня не очень удается выдерживать угол…
Хонингованный закаленный мусат своего рода наждак в 1000 грит — снимает заусенцы и легко точит кромку.
Угол держать получится со временем… у меня тоже сперва черти что выходило.
Вроде пока ничего себе не отрезал ))
Можно наточить очень опасно, но зачем? Мы же говорим про приготовление пищи.
У меня есть камни для точилки с али (хорошие камни, на ганзе купленные), которая с штангой, я точил ножи на грид 2000… Кожу только можно еще дополнительно, чтобы уж совсем жестко.
Но это не для кухни. С такой заточкой реально навредить больше себе, чем толку поиметь.
У меня малая икеевская точилка с одним кругом, хочу ту, что побольше, с двумя кругами.
по долговечности пока не знаю, за пол года заточил всего несколько ножей.
Нечто подобное использую уже лет… да уж и не помню сколько. 20++.
А с мотором работает еще лучше, так как не надо протаскивать лезвие для вращения камней, тоесть продольная составляющая заточки еще меньше, чем в исходном безмоторном варианте. Это настолько очевидно, что поражает упорство оппонента )))
И говоря всякую подобную чушь ещё и ведёте себя так, словно вокруг одни дураки.
Меня еще смущает применение единственного элемента АА для питания здоровенного мотора от шуруповерта. Это что, прикол?
Нормальные точилки по типу точилки Ефима, Апексы всякие.
www.youtube.com/results?search_query=%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B0+%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D0%BD%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%B9+%D0%B5%D1%84%D0%B8%D0%BC%D0%B0
К ним еще камушки нужны, на худой конец шкурки, на стекле.
Цены, соответственно, от 20$ до неприличных 10000$.
В принципе заколхозить можно и самому.
Камушки тоже, от 3$ за китайца до 30$ за хороший эльбор.
А нужно их от трех до 5.
www.youtube.com/results?search_query=%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%BD%D0%B8+%D0%BD%D0%B0+%D0%B1%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0%D1%85
Слов нет, только буквы. Нецензурные.
По делу. Не обозрено качество работы точилки в заводском исполнении. И не надо будет еще раз говорить, что других обзоров полно. Вы пишете обзор на девайс, так проверьте его работу.
А когда уже около дела девайс, то уже можно за эти деньги купить другой класс устройств.
Хотел купить родителям точилку, в итоге понял, что проще нождак дешёвый хотел купить самый простой в Леруа, но сравнив варианты — взял подороже с дремелем и регулировкой оборотов.
Но есть и минусы. Моторчик слабенький, и если прижать нож, то обороты падают. Это с непривычки, после нормальных нождаков. Поэтому просто не так сильно прижимать и все норм. Ещё у него камни маленького диаметра, и опять же длинный нож точить не супер удобно. Но вполне реально. Я наточил без проблем.
Дремелем не пользовался, хотя разные насадки и адаптеры есть от другого. Не было пока необходимости.
Ещё один плюс: нождак на присосках. На кухне глянцевый стол, и поставить его легко и удобно.
Мама счастлива, ножи острые! У отца какого только инструмента нет, но он как то последние лет 10 на бытовые задачи вообще внимания не обращает. У него регулярный ремонт двух нив, и работа (страшный трудоголик, готов в выходные и в отпуске туда ездить).
Дома я точу ножи точилкой Lanski. Хотя сейчас бы уже не стал так угорать с разными камнями и углами заточки. Но покупал ещё в 2011.
так что «мастер» может пойти покурить…
Зацепит, намотает.
Страшные видео в интернете есть (((
Особенно когда мужика в том году много раз провернуло вокруг оси и раскидало.
Точить надо не вдоль кромки, а поперек.
Для ускорения заточки важно, чтобы станочек позволял быстро и удобно манипулировать ножом, не люфтил, был под рукой, прост в обслуживании и просто нравился. Тут у каждого свои предпочтения.
Вот такой простенький самодельный зажим для Апекса неплохо себя проявил на кухне
Кроме того, угол зажима регулируется по углу спусков. Довольно сложный для зажима нож со спусками от обуха около 7 градусов зажат без люфта. Минимальный угол заточки – 10 градусов.
Этот зажим я сделал как раз после мучений со штатной пластиной Ruixin3.
Я к ней изредка запасные камни покупаю. Для эксперимента купил каких-то камней золотисто-железного цвета, блестят как битое стекло.
На фото они справа 200 и 80 единиц. Но что-то я не понял как ими точить. Нифига не точится они просто крошатся. Что я делаю не так?
А вообще камни grinderman оч неплохи.
Ну и в перспективе камни таки дешевле выходят, но если точить много. Про хорошие я уже сказал — геморроя с ними нет, стоят приемлемо.
До них я точил на китайских алмазах (не облезли) и китайских же разноцветных тонких камнях. Нормально работало. Только пересадил их позже на алюминиевые бланки, пластик гнется в зажиме.
Китайские камни овно полное, нормально работать -это не про них.
PS… У меня алмазы не крошатся.
По сути есть три основных вида камней:
1) водные. их нужно отмачивать в воде перед использованием. Точат лучше остальных, но и сами съедаются буквально на глазах.
2) маслянные. Требуют смазку при использовании. Обычно люди рекомендуют использовать нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима, которое могут чуть разбавлять олеиновой кислотой, или масло камелии. Всякие синтетические масла(вроде тех же масел для заточки) использовать не рекомендуют как вредные для рук.
3) алмазные. всем хороши, но качественные стоят дорого, а дешёвые работают ровно на свою цену.
Если камни забиваются, то их можно почистить универсальным средством для чистки абразива — ластиком.
За конкретными рекомендациями и вопросами лучше обращаться к профи, типа того же ножевого подфорума на ганз.
Честно говоря не понимаю, зачем вам для заточки абразив на 80. Это же очень крупный абразив для ножей, для удаления лезвия как такового. Им ножи стачиваются очень быстро и очень топорно. И обычно такой используют для чернового снятия металла на ленте, ест металл прям на глазах.
Не удивительно, что они быстро крошатся — чем крупнее абразив, тем сильнее он крошится. Могу ошибаться, но крупный абразив лучше брать на водных камнях, дешёвые китайские алмазы явно не исполнены настолько качественно, чтобы держать возникающие на них нагрузки.
Мне тут давали советы на покупку нормальных ножей. Не жалко и 2000 руб за 1 шт, лишь бы толстый и хрупкий был, а не мягкий. Но я погуглил, в основном мошенники у нас их «продают». Так чтоб «в наличии» я пока не нашёл.
Вы, кстати, правы, что нужно снимать чехол на скэранде, у меня её сейчас под руками нет, только аспект (которая попроще, с одним роликом). У неё чехол откидывается вбок, а на скэранде — назад, и он, похоже мешать будет.
detail.tmall.com/item.htm?id=648415858350
https://item.taobao.com/item.htm?id=635169377537
На тао их 30+ видов разных, под 7хх/8/9 моторы, 20-40мм лента, главное брать с подручником (желательно сразу с транспортиром сверху).
Легкая доставка и более-менее низкая цена, если хотя бы БПшка дома имеется или даже бп+регулятор оборотов.
Можно и крупнее взять конечно:
https://item.taobao.com/item.htm?id=586165518576
Или же 220В версию тяжелую:
https://item.taobao.com/item.htm?id=592379015983
Желательно иметь пропитанный полировалкой овчинный или еще какой диск, чтобы сразу на месте снимать заусенцы (на валу или шуруповерт). Хорошие ленты, не забывать про направление движения, чтобы нож как будто резал наждачку, а не наоборот, угол строго перемерить. Точить ножи конвеерно, типа 5 ножей на грубую ленту, перестройка градуса, потом еще 5 ножей под другой угол, потом лента более мелкая и т.д.
Не могу авторизоваться на таобоа, не помню свою учетку…
Сняв минимум металла.
Ваша точилка с моторчиком не затачивает, а стачивает нож.
Сняв максимум металла.
Поэтому это не точилка, а стачивалка ножей.
Ваши ножи долго не проживут.
Закончатся быстро.
Разве можно точить кромку лезвия вдоль?
Всегда же поперёк точится?
Соответственно, любые точилки такого плана — механические, электрические, роликовые абразивные. твердосплавные — только портят нож? Не?