Всем привет, дамы и господа, сегодня на моем столе вакуумный упаковщик, он же вакууматор с ножом для нарезания пакетов из рулонов- незаменимый помощник любителей заморозить свежие и готовые продукты.
Характеристики:
Модель V2
Напряжение 220вольт
Частота 50/60Гц
Мощность мотора 125ватт
Степень вакуумизации -40 ~ -55 кпа
Ширина уплотнения 2.5мм
Длина уплотнения ≤ 30см
Размеры 365*115*62мм
Масса нетто 0.98кг
Приезжает данное устройство в картонной коробке, на лицевой стороне которой изображение вакууматора его название и модель.
На торцах находится информация о характеристиках упаковщика.
В комплектацию вошли пакеты разных размеров
На каждом имеется насечка для удобного вскрытия пакета после его вакуумации.
И шланг для вакуумации контейнеров.
Длина устройства составляет почти 40см.
Высота 6см. с учетом ножек.
Ширина 11,5см.
На лицевой стороне устройства находятся кнопки управления.
Vac Seal / Cancel
1. Нажмите для вакуумизации пакета и герметичного упаковывания пищевых продуктов. Прибор выключится автоматически
2. Нажмите для паузы вакуумизации и упаковывания на любом этапе
Тип пищи(Food): Опционально доступно два режима сухой и влажный (Dry, Moist), по-умолчанию установлен сухой, при котором включается LED индикатор состояния работы.
Сухой (Dry): Предназначен для сухой пищи, без содержания воды, масла или прочей жидкости. Влажный (Moist): Подходит для влажных продуктов, различных супов, блюд с содержанием воды, масла или прочей жидкости. Время запечатывания пакета больше.
Seal
1. Используется только для запайки, например при формировании пакетов из рулона.
2. Так- же используется для запайки например пакетов от картофельных чипсов, для герметичного хранения пищи.
Vacuum: Используется, для вакуумации контейнеров.
На торцах устройства имеется по кнопке для открытия крышки вакууматора.
Так выглядит в открытом состоянии.
Внутри находится:
Уплотняющая полоса
Замок
Панель управления
Вакуумный канал
Сопло вакуумного упаковщика
Нагревательный элемент
Сопло вакуумного упаковщика предназначено для откачивания воздуха из контейнеров и бутылок.
Для этого понадобится шланг из комплектации.
К сожалению контейнеров для таких целей у меня нет, по этому приложу картинку скачанную в Али.
На задней стенке вакууматора на магнитах удерживается резак, для формирования пакетов из рулона. Его длина составляет 32см.
Нож режет только в одну сторону.
Молодцы, что придумали такое дополнение к устройству, но как по мне, отрезать нужную длину проще и быстрее ножом на доске, чем просунуть рулон под резак и потом отрезать, сложности там нет, но в плане затрат времени не совсем удобно.
На нижней стороне устройства находится отсек для хранения провода, есть отверстия для вентиляции.
Ножки прорезинены, под накладками находятся винты.
Немного внутреннего мира.
По тестам меня больше всего интересовало заявление производителя о возможностях кнопки «Влажный (Moist)»- Подходит для влажных продуктов, различных супов, блюд с содержанием воды, масла или прочей жидкости. Время запечатывания пакета больше.
Данный тест устройство с треском провалило. Использовались пакеты из комплектации, было оставлено, как и написано в инструкции, 5-7см. от края пакета до продукта. Пытался вакуумировать грибы с небольшим количеством жидкости, не более столовой ложки жидкости, пакет, как и должно было произойти сначала остался без воздуха, а потом и без жидкости, вся она ушла вслед за воздухом внутрь устройства…
С обычными же, сухими продуктами, упаковщик справился отлично.
Место, где происходит спайка пакета, ровно и качественно запаялось, претензий нет.
Воздух качает довольно сильно, из перцев даже выдавил небольшое количество сока.
А вот дешевые пакеты, без сетки внутри, вакуумировать отказался, как и большинство, если не все подобные устройства, но запаял без проблем.
По итогу скажу очень жаль, что не справился с функцией вакуумации влажных продуктов, не говоря уже о супах, как заявлено в инструкции. Не совсем удобная и нужная-ли функция резака.
С основной функцией справился отлично, сухие продукты вакуумирует без проблем, быстро и качественно.
Функция откачки воздуха из контейнеров тоже будет вынесена как плюс, хотя пока ее не оценил в полной мере, надо приобрести такой контейнер.
Довольно симпатичный дизайн, кнопки сенсорные с хорошим откликом.
На данный момент действует скидка 34% при заказе из Р.Ф. Акция продлится 5 дней.
На этом у меня все, спасибо за уделенное на прочтение время.
P.S. Кто пользовался подобным и разобрался с откачиванием воздуха во влажных продуктах, подскажите, может что не правильно делаю, интересно попробовать данную функцию для маринования продуктов.
Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.
Про кнопку «Влажный» в инструкции написано, что при этом увеличивается время запаивания влажного пакета, для большей прочности, ничего более. На сайте у продавца написано, что лишняя жидкость закачивается/сбрасывается в специальный контейнер внутри вакууматора. Что тут и было подтверждено.
Разумеется он не предназначен для жидкостей. В инструкции рекомендуют предварительно замораживать их.
Для маринования достаточно вручную остановить откачку после откачки воздуха.
С соском рифленые не паяет, потому как воздух сбоку проходит(у меня SINBO Mini DZ-280/2SD). Приходится два держать