Привет всем! Да, именно такое странное название носит этот 150-граммовый блинчик пуэра. Он относится к числу новых разработок фабрики Menghai Dayi. Впервые был выпущен в 2010 году. Попробуем разобраться, что скрывается за этим названием.
Шу пуэр был изготовлен в 2013 году.
На упаковке изображена китаянка с ребенком. На задней стороне наклеена акцизная марка.
Блинчик темного цвета, почти черный, с яркими оранжевыми вкраплениями. Обращает на себя внимание то, что лист очень мелкий. Спрессовать его в блин не просто, тем не менее в пути чай не потерял форму.
Отделяю небольшой кусочек чая, при этом чай сразу рассыпается. Завариваю уже рассыпной чай.
Заварка традиционная. Сразу обращает на себя внимание запах чая, после пролива. Он яркий, фруктовый. На вкус чай очень мягкий. Пожалуй, это самый мягкий чай, из тех, что я пробовал. Вкус фруктовый с кислинкой. Чернослив, курага, изюм… Что-то из этого ряда. Небольшая терпкость.Чай Wu Zi Deng Ke еще называют «цветущим чаем» потому, что он собирается в период его цветения. Чайный лист очень мелкий. Чай абсолютно без горечи. Я бы сказал, что детский чай, ну или женский… Очень приятный на вкус. К такому чаю даже не хочется ни сахара, ни меда, ни конфетки.ОН полностью самодостаточный.
На вкус и цвет товарищей нет, но мне по душе вот эти новые разработки фабрики Menghai Dayi. Возможно этот чай далек от классических древесно-ореховых пуэров, но зато приятен на вкус.
Извините, что не в теме, а земляной запах чувствуется хоть немного в этом пуэре? :)
Может это чай для будущих родителей? Чтобы дети получились многообещающие? :-)
А так вот:
yunnansourcing.com/ru/-/2683-mini-bamboo-tray-for-chiseling-away-at-your-pu-erh-tea-cake-13x13x2cm.html