Сегодня коротко рассмотрим электрический гриль от компании StarWind. Модель SSG9414 имеет мощность 2000 Вт, съемный лоток для сбора жира и замок от случайного раскрытия. И еще пару моментов в конструкции, которые выгодно отличают ее от «одноклассников».
Традиционно начнем обзор с заявленных характеристик продукта.
Технические характеристики
Тип товара: электрический гриль
Напряжение питания: 220-240 В, 50/60 Гц
Тип управления: механическое
Плавная регулировка температуры: да
Мощность (макс): 2200 Вт
Максимальная температура: 220°С
Антипригарное покрытие нагревательных частей: да
Длина рабочей поверхности: 25 см
Ширина рабочей поверхности: 30 см
Размеры (ШхВхГ): 35 х 18 х 33 см
Масса: 3.2 кг.
Официальный сайт
Упаковка и комплектация
Гриль попадает к пользователю в картонной коробке оформленной в светлых тонах, как и вся техника производителя. На коробке есть необходимая техническая информация и адрес производителя и импортера на русском языке. Внутри две большие пенопластовые вставки для защиты содержимого при транспортировке.
Изготовлен гриль в Китае. Гарантия от производителя 1 год.
Комплект поставки StarWind SSG9414:
На фото с сайта и на коробке кажется, что верхняя панель гриля белая, но она серебристая, из полированной нержавейки.
Внешний вид
Дизайн классический, из двух нагревательных панелей. Почти все детали конструкции выполнены из металла, пластик на ручке и на нижней стороне корпуса. Ручка чуть отнесена от корпуса, чтобы исключить возможность ожога.
Управление представлено только ползунком плавной регулировки температуры (как в реостате) и парой сигнальных ламп (индикатор сети и нагрев), сетевого выключателя нет.
Фиксации на регулировке температуры нет, есть значки с разными продуктами, можно примерно ориентироваться при готовке.
На верхней крышке предупреждение — «Осторожно горячо».
Сетевой шнур (3х0,75 мм2) несъемный, длиной около 1 м, и оканчивается угловой «евро» вилкой с заземлением на 16 А.
Угол раскрытия ~90 градусов, работают две панели вместе:
Обратите внимание, выступы на нагревательных панелях расположены под углом. Сами панели с антипригарным покрытием (пользоваться нужно деревянной или силиконовой лопаткой).
Панели несъемные — в этого решения есть плюсы и минусы.
Плюсы — более равномерный и быстрый прогрев, минус — тяжелее мыть (хотя если приловчиться, то нет).
Панели соединённы электрическим кабелем в металлическом защитном экране.
Верхняя панель «адаптивная», она закреплена на двух осях посередине, что дает ей возможность прилегать к продуктам под небольшим углом.
Справа есть механический замок, от случайного раскрытия. С ним безопаснее хранить прибор.
Снизу корпуса есть информационная наклейка производителя:
Лоток для сбора жира защелкивается на дне корпуса. Его емкость около 300 мл, что позволяет использовать его на протяжении всего процесса приготовления без лишних извлечений. Материал лотка гладкий полипропилен, его легко мыть.
Край нижней пластины гриля как раз сделан для плавного стекания жира в лоток:
Задняя опора может регулироваться, горизонтально или обеспечивая нужный наклон для стекания жира:
На передних опорах есть резиновые вставки против скольжения. Вертикально конструкция стоит неустойчиво, но хранить так можно, занимает меньше места.
Масса модели SSG9414:
Внутреннее устройство
Можно снять верхнюю защитную металлическую панель. Для этого выкручиваем оси:
Снимаем крышку:
Виден механизм регулировки температуры:
Эксплуатация
Индикаторные лампы не очень яркие:
Потребление от сети (в розетке ~227 В):
Высокая мощность дает быстрый нагрев, через минуту уже можно готовить. На минимальной мощности нагрев идет периодически (загорается зеленая лампа).
Готовить на электрическом гриле можно много разнообразной еды: стейки, овощи, картофель кружочками, рыбу, сендвичи и пр.
В отличие от сковороды жир не разбрызгивается в стороны, а стекает в лоток. Значительно сокращается время приготовления, ведь нагрев, в отличие от той же сковороды, идет уже с двух сторон.
Приготовим колбаски:
Получается быстрее сковородки и характерный «аппетитный» рисунок.
Потом помидоры (им надо меньше минуты на приготовление):
Так и гриль отмывать проще. Главное не дать остаткам жира застыть, а панели протереть салфетками или бумажными полотенцами.
Вкусно (и недорого) получаются на гриле грибы шампиньоны (в разных маринадах):
Заключение
Порой организм требует устроить «читмил», и поесть жареной еды, вредной, но вкусной. Тут придет на помощь гриль. Особенно актуально это зимой, ведь сложновато в снегу устроить пикник с грилем.
StarWind SSG9414 — удачное сочетание низкой цены и качества. У модели высокая мощность, простое управление и продуманная конструкция. Панели хоть и не съемные, но легко очищаются, и еда на них не пригорает. Из недостатков отмечу, короткий сетевой провод и отсутствие сетевого выключателя
Спасибо за внимание. Удачных покупок!
Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.
есть Делонги, ничем не хуже а то лучше, сделан крепче (щупал и тот и другой в магазине)
нет интеллектуальных режимов, но зато можно задать температуру верха и низа раздельно
и самое главное преимущество, наргреватель встроен в пластину и сама пластина очень теплоемкая (каждая весит по килограмму наверное)
При покупке гриля был сделан выбор в пользу De'Longhi1012D. Пока не разочаровались
У меня второй комплект и по факту, утром и вечером готовим, а ночью оба комплекта мылись в посудомойке.
надо внести правило: обзоры с фотографиями еды публиковать после 20-00 :)
Лучше сразу после обеда. Правда, часовых поясов много… Нужен специальный спойлер!
Последние 6 лет пользуемся грилем 2 раза в неделю, за это время было много грилей —
1. первым был Тефаль модель не помню, главный минус он не раскладывался и нельзя было жарить на двух панелях одновременно,
2. REDMOND SteakMaster RGM-M805 или 600 какой-то (раньше еще были другие фирмы с абсолютно такой же моделью, только названия другие и дешевле в 2-3 раза) — минусы слабая мощность и не интуитивное управление
3. классика среди грилей Delonghi 1030 с тремя типами панелей (дорогой, обошёлся за 13тр), шикарный гриль, просто отличный, великолепный, НО просто ужасного качества панели и при частом использовании живут максимум полтора года, причем как вы их моете и чем, не решает проблемы никак, они тупо сгорают, как итог за 3 года 2 комплекта рифленых и один комплект плоских в утиль.
4.Гриль Zigmund Shtain Grillmeister ZEG-925 брался на али за 4500, простой, по управлению аналог Delonghi 1030, но мощность слабее, панельки на удивление живучие, пашет зараза уже 2 года, главный минус мощность слабовата, буквально бы ему еще ватт 200 и был бы хорош, сделан хлипко, но держится.
PS Грилем до сих пор не пользовался, поэтому вопрос реальный, без приколов.
Также как и здесь — всё в порядке, миллионы людей пользуются.
Стартовый разогрев до 240 градусов. При этом, естественно, пролетаем установленные значения и убегаем аж под 280 градусов.
Выключение нагрева. Опускание температуры… до 110 градусов! (Вот это для меня было откровением!)
Включение нагрева. Набираем 240, уже почти не пролетаем.
Далее по циклу.
Внимание, вопрос: а чо оно так-то???
Получается, няшно обугливаем сверху проамериканскими полосочками, а внутри продукт все еще сырой? Это и называется магией, да?
Могу только заметить, что у трех различных грилей, что были у меня в использовании, никаких проблем подобного рода не наблюдалось.
любителям можно туда 1 шт острый перчик колечками, но они итак слабожгучие благодаря чесноку
Соевый (уже соленый можно не солить)
Специи на свой вкус (я беру просто молотые перцы)
майонез или сметана
Чеснок
Копченая паприка
Немного растит масла (или топленого сливочного)
Все граммовки индивидуальные — по вкусу. В этот маринад на час-два.
Чем меньше шампики мочить водой, тем больше они возьмут маринада, тем вкуснее будет — проверено. В идеале бы вообще не мыть, но не рекомендую — но свой страх и риск.
На шампур целиком, на гриль режу пополам.
Всегда должны быть обзоры товаров низшего ценового сегмента. К сожалению и там есть жизнь.
Гриль вообще, вещь шикарная. Для многих блюд ускоряет и упрощает приготовление. Не говоря уж, про те, которые иным способом не получатся. Предпочтительно, чтобы в нем была возможность фиксировать положение пластин по высоте.
Но я бы не стал в принципе покупать гриль без сменных панелей. Вы представляете, как будете его затаскивать в раковину и там отскребать?