Часто вижу, что повара при приготовлении еды применят обычные пинцеты.
Захотелось и себе такой взять.
Не так давно, у
Али появилось расширение для Chrome, с использованием которого можно получать кэшбек от самого Али в виде купонов. Кстати сказать, процент несколько больше, чем предлагают другие. Для тех, кто захотел воспользоваться им, предлагается 300 баллов в подарок. Каждый бал — это один цент. Не буду вдаваться в подробности, рассказ не о расширении.
Просто воспользовавшись подарком, я купил пинцет за $0.01.
У продавца несколько видов пинцетов отличающиеся длиной: 12,5/14/16/18/20/25/30 см.
Я выбрал 25 см. Просто посчитал, что для кухни подойдет именно такой.
Как ни странно, но товар приехал довольно быстро. Просто обернутый «пупыркой» в полиэтиленовом пакете.
В названии есть слово «медицинский». Не очень уверен, что такой там будут применять (по крайней мере в хорошей больнице), но в целом пинцет неплохой.
Собственно, рассказывать много нечего.
Длина пинцета 250 мм,
Вес — 49 грамм.
Сделан довольно качественно. Заусенец нет. Штамповка хорошая. Магнитится.
На мой взгляд, не очень жесткий. Хотя, я никогда не пользовался «настоящими» пинцетами такой длины.
Теперь, зачем он такой нужен еще и на кухне.
Им удобно переворачивать небольшие кусочки на сковороде, например.
В принципе, в большинстве случаев можно обойтись и обычной лопаткой. Но с помощью такого девайса гарантировано получаешь корочку с каждой стороны жарящегося продукта.
Можно и использовать специальные щипцы.
Но если куски продукта небольшие, то пинцет предпочтительнее. Да и место в ящике стола такой пинцет занимает гораздо меньше.
Я выбирал пинцет для использования на кухне. Им также можно пользоваться и во время готовки на гриле. Но, в этом случае нужно брать пинцет 30 см, иначе жар от углей может обжечь.
Итог: неплохой пинцет за небольшие деньги (почем такие в оффлайне не знаю).
Для чего его использовать каждый решает для себя.
Пинцет для кухни выглядит так.
Медицинский, настоящий. 265р.
Пинцет изготовлен из высоколегированной нержавеющей стали. Длина 250 мм, ширина рабочей части 2 мм.
Опять же, попробуйте перевернуть большими щипцами, например кусок болгарского перца, который почти плоский и полностью лежит на сковороде или гриле.
Нет, можно и двумя палками это сделать, при желании, но пинцетом гораздо удобнее
а на практике их довольно часто применяют
А не определять вкус на цвет… (© Жванецкий)
Как раз для них более чем достаточно.
И рифлености вполне хватает. А вот как раз вариантов, что из больших щипцов котлетка вылетити гораздо больше.
а такой как у автора поста для этой цели не подойдёт