Тот редкий случай, когда жена попросила что-то заказать. Электро-механический капучинатор, то есть этакая кухонная мини-дрель для сбивания молока с целью получения капучино. Погрузился я в чтение и был наповал сражён спецификацией. Ну ладно мощность указали. Хорошо, скорость вращения. С полем допуска(!) Но сколько раз вы видели момент на валу у кухонной утвари :) ?!
Но момент моментом, а в Икее тоже продаётся капучинатор. Что характерно — за 99 руб., во много-много раз дешевле. Но в том и назначение 18 п, что можно спокойно помацать и отчитаться. А икеевский я у коллеги одолжил и на практике попытался сравнить, видео в конце.
Доставка и упаковка
Отправлено 27 янв 2018, пришло на почту судя по треку 20 февраля. Но мне не до того было, получил 2 марта, как в себя пришёл.
Транспортная упаковка — стандартный черный ПЭ пакет, сам товар замотан в белую пенку
Дополнительная информация
Коммерческая упаковка — коробка из микрогофрокартона, внутри само устройство в трубке из пупырки.
Коммерческая упаковка
Инструкция и комплектация
Листочек мелованной (почему-то) бумаги. Причём явно не от поставляемой комплектации.
Судя по инструкции, должен быть основной блок, одинарный венчик, щётка и подставка. По факту — венчик двойной. Судя по гуглингу, бывает ещё тройной венчик. И щётка и тройной венчик и подставка IMHO ни к чему, а вот второй, уже одинарный, венчик не помешал бы.
Внешний вид
Вид в целом традиционный для капучинатора. Разве что крупнее и брутальнее обычного
Диаметр вала, к примеру, 2 мм по сравнению с 1.5 мм у икеевского — вот они рядом
Венчик съёмный, можно мыть в посудомойке отдельно.
На втором торце кнопка включения-выключения. Кнопка фиксируется, держать не надо. Хорошо это или плохо — вопрос вкуса.
Питание от трёх AAA батареек (или аккумуляторов). Вставить сборку можно любой стороной, +- не указаны. Думаю, просто не важно, в какую сторону будет вращаться венчик.
Если вынуть батарейный блок, виден торец мотора. Больше там явно ничего и нет, расчленять только с разрушением устройства, так что смысла не вижу.
Спецификации
Как уже было сказано, спецификации и заставили заказать товар. Первый раз вижу кухонную утварь с указанием пускового момента :)
Материал: нержавеющая сталь + ABS
Цвет: серебристый
Напряжение: DC 4.5V
Источник питания: 3 * 1.5V AAA Аккумуляторы (не включены в поставку)
Максимум. мощность: 11,25 Вт * Легко видеть, что с потребляемым током цифра не бьётся. Я бы сказал, 2.2Вт в норме, 7 Вт пиковая.
Продолжительность работы: 45 минут (с новыми аккумуляторами) * а вот тут выглядит правдоподобно и даже с запасом. У щелочного ААА элемента емкость 250-1200 mAh
Рабочий шум: ≤ 65 дБ
Скорость: 11000 ± 10% об / мин
Ток нагрузки: 0,5A ± 10%
Ток останова: ≥1.6A
Пусковой момент: ≥50 г. см
Рабочая температура: -30~60 ℃
Температура хранения: -40~80 ℃
Размер: (диам.) X (H) 3,5X24 см *32 х 235 мм
* масса 131 г
Сравнительное тестирование
Привлёкши дочь оператором одновременно и в одинаковых условиях сбил молоко обозреваемым и икеевским капучинаторами. Со звуком у меня явный пролёт, что я там под нос себе гундосил совершенно не слышно :( Но из картинки всё видно и так.
Очевидно, что обозреваемый при своей мощи сбивает молоко гораздо сильнее. Хорошо это или плохо — зависит от поставленной задачи. Например, сбить молоко прямо в кофейной чашечке не получится — всё улетит. А в стакане или молочнике пены из того же молока выходит гораздо больше. Я бы сказал, что был бы полезен режим половинной мощности и одинарный венчик.
По номеру модели нагуглил такой капучинатор на Амазоне. По ссылке вариант каких-то нездоровых денег стоит, но по картинкам есть варианты примерно как обозреваемый у Бангуда. Отзывы на Амазоне в целом положительные, кто-то пишет, что яйца и соус для салата тоже сбивает. Я, впрочем, в готовке дремуч, понятия не имею зачем их сбивать и тестировать не стал :)
UPD Омлет попробовал сбацать, раз просят в комментах
Из двух яиц С0 и четверти чашки молока получилось на вид довольно-таки дохрена. Сковородка диаметром 20 см
Яйца сначала размешивались не на полной скорости, потом разогнался. Следом влил молоко — уже на полной взбивал.
Жена делает омлет блендером. На вкус получилось вроде грубо то же самое, как у неё, Хотя у любимой всегда вкуснее. /UPD
Итого
Обозреваемый капучинатор не просто брутальнее, чем бюджетный икеевский, но мощнее и из того же молока пены делает значительно больше. Однако икеевский стоит во много раз дешевле. Дури, пожалуй, даже многовато — в маленькой кофейной чашечке всё разбрызгает. Зато в стакане или молочнике демонстрирует явное преимущество. Тем более, если взбивать надо не на одну чашку капучино. Стоит ли больший выход пены многократной разницы в цене читатель, думаю, решит сам. Мне — понравилось.
Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.
Планирую купить+18Добавить в избранноеОбзор понравился+24
+50
Насадка явно в горячую запресована, не снимается, а штангелем подлезть очень неудобно. У меня получилось 1.9 мм. Но сравнивая с валом венчика, который 2.0 мм в лупу, сказал бы что они выглядят одинаковой толщины.
ну и мастрячить дремель — вряд ли выгодно экономически. Хотя, не скрою, у самого была такая мысль на случай, если по прямому назначению не подойдёт.
Можно поискать в закромах стальную проволку и длинную пружинку и согнуть это всё как на фотках. Но дремелем наверное не совсем удобно взбивать, он явно потяжелее будет обозреваемого (а если от 220, то ещё и провода...). Но можно купить дешёвенький из икеи, а когда (если:) сломается использовать от него запчасть для взбивания в дремеле:)
А я думал, мощность электроприбора использованным мотором определяется. И больше тока он всё равно не сожрёт на том же напряжении. А дать напряжение больше — перегреется.
Ну, мощность в Икеевском ограничивается не мотором, а напряжением источника питания (не более 3В) и током, который эти батарейки на такую нагрузку могут выдать. Если поставить литиевый аккумулятор, то и напряжение (это уже от 3В до 4,2В) и ток будут больше — мощность на валу однозначно будет больше, а вот перегреться он вряд ли успеет, если конечно его не использовать в производстве молочной пены целый день.
Если бы шла речь об устройстве, которое я сам слабал, может быть повышение напряжения и дало б положительный эффект. Но сколько я видел товаров от Икея, они были грамотно и сбалансированно сконструированы. Так что, думаю, мотор там без запаса под завышение напряжения. За полтора-то бакса…
Однажды перепутал и дал, вместо положенных 4.5V, 12V. Движок пискнул и заглох. К счастью сгорела не обмотка, а одна из щеток, щетки были длинными и удалось восстановить движок, отогнув щетку. Запомнился сам факт везения, не успел выбросить.
Несколько разные таки вещи. Тут просто компактнее приборчик, так что право на жизнь имеет. Вот явное преимущество френчпресса в том, что более мелкие пузыри в пене и соответственно она стоит дольше не оседая и взбивается практически любое молоко.
Думаю, тут рабочая поверхность самого венчика на порядки более развитая. Цель — взбить очень мелкопузыристую пену. Венчик крестиком от блендера с молоком ничего особенного не сделает. Ну и скорость вращения тут для той же цели очень высокая.
Купил тут в Метро ЦЦ молотый Lavazza в голубой упаковке. Типа бескофеиновый. Нормально пошел, скажем всё лучше чем совсем без кофе и не «шаровылупин». Не пить же ликёры в чистом виде? А с ним — вполне годно.
Я как записной зануда не два капучинатора для сравнения на работе собрал :) Но из собранных икеевский мне больше всех понравился по цене-возможностям. С лучшим и сравнивал.
Да при помощи встроенного капуччинатора супруге взбиваю когда просит (Jura C5), сам-то я кофе не пью… В ваших краях регулярно бываю, но такой хрени на батарейках не видел ни у кого, все как-то кофе-машинами перебиваются.
Квартирный вопрос :( Денег на кофеварки мне хватит даже в три яруса. А вот кухня крошечная, ставить те кофеварки некуда. А кофе жена в медной турке варит. Вот туда пена и понадобилась.
IMPRESSA C5
Вес 9 кг
Ширина 28 см
Высота 34.5 см
Глубина 41 см
Скажите пожалуйста как такую пену в кофе использовать? Купил из Икеи, все классно, пена тугая, но! Опадает очень быстро. Ни в какое сравнение с пеной из кофемашины, которая дует горячим воздухом. В кофе вылил, через две три минуты она опала и никакого латте.
Попробуйте предварительно подогреть молоко, например, в микроволновке. Но тут главное не перегреть, рука при обхвате чашки/стакана с подогретым молоком должна терпеть.
Кстати, у подогретого взбитого молока появляется сладость во вкусе.
Так Вы и взбивайте, как в кофемашине — одновременно с нагревом.
Наливаете молоко в емкость, которую можно поставить на газ или электроконфорку.
Включаете нагрев и начинаете взбивать в процессе нагрева.
Совсем другой результат.
— У меня капучинатор с Али, но выглядит «один-в-один» с Икеевским.
Очень похож. Но у этого указана на порядок меньшая скорость вращения. Возможно и ошибка. Ну и иная комплектация — одиночный венчик и щётка. Упаковка совсем другая.
Во,+. Этот вариант по скорости совпадает. Похоже, на предыдущем действительно ошибка в спецификации по скорости. тем более, что я разглядел модель на упаковке — MFB1501A, как и у обозреваемого.
тут еще дело в молоке. Не каждое молоко можно взбить в пену, Молоко должно быть с высоким содержанием БЕЛКА. Не жира, а именно белка. Содержание белка, желательно не менее 3, а лучше 3.2.
И то, если производитель честно указывает данные
Просто в инструкции к кофемашине написано что молоко нужно холодное, я и тут холодное использовал.
А прессом то как?! Не понимаю как можно. Залить молоко и шпилить что-ли
Несколько энергичных движений прессом вверх-вниз и готово, я обычно секунд 3-5 быстро вверх-вниз двигаю и все. Немного лучше всего получается если пресс доходит до дна (я в икеевском прессе для этого просто снял верхнюю крышку). Пена плотная, т.к. пузыри оооочень мелкие. Кстати это наиболее толерантный к видам молока способ (до этого взбивал паром от кофеварки — замучался молоко подбирать)
а на вкус есть? я неделю пил капучино из кофеварки (сама его делает), потом стало лень мыть ёмкость для молока, сделал кофе и залил молоко — не тот вкус (((( Подозреваю что из за прогрева молока, оно просто «режим — пенка, без кофе» вкуснее чем просто подогретое в микроволновке.
Омлет попробовал сбацать.
Из двух яиц С0 и четверти чашки молока получилось на вид довольно-таки дохрена. Сковородка диаметром 20 см
Яйца сначала размешивались не на полной скорости, потом разогнался. Следом влил молоко — уже на полной взбивал.
Жена делает омлет блендером. На вкус получилось вроде грубо то же самое, как у неё, Хотя у любимой всегда вкуснее.
Всё то же самое, только делается в пластиковой посудине (где и взбивается) и ставиться в свч печку — омлет получается очень пышный (буквально в два раза выше), правда спадает быстро при остывании.
Питание от трёх AAA батареек (или аккумуляторов). Вставить сборку можно любой стороной, +- не указаны. Думаю, просто не важно, в какую сторону будет вращаться венчик.
А фильмы вы не смотрите? Там камерой куда сильнее трясут. Даже в фильмах серьёзных режиссёров по типу Даррена Аронофски такая тряска есть, а про всякие блокбастеры я вообще молчу.
Полярность всё же важна, как мне кажется. Мотор со щетками предпочитает вращение в одну сторону. На мелких квадриках они даже идут с разноцветными проводами для правого и левого вращения.
Если вдруг кто не знает — есть еще такие «капучинаторы», которые одновременно взбивают и нагревают молоко/сливки. Питается от сети, естественно.
Английское название milk frother, недорогие модели стоят где-то от 20$
Я запостил первую попавшуюся картинку из гугля, понятия не имею, сколько он стоит.
Вот мой текущий за $20, по-моему выглядит он точно так же:
Вообще это уже мой третий «капучинатор» и все три стоили в районе $20. Работают они хорошо, а менять приходится из-за того, что после пары лет ежедневного использования у них тефлоновое покрытие портится.
для взбивания молока икеевского за глаза, покупал и есть и других производителей, скорость и мощность не нужны, вполне достаточно для плотной пены и мощности икеевской, пользуюсь практически каждый день и не раз в день!
единственно что в икеевском неудобно это аккумуляторы они туда входят очень туго,
Поправьте, пожалуйста.
ну и мастрячить дремель — вряд ли выгодно экономически. Хотя, не скрою, у самого была такая мысль на случай, если по прямому назначению не подойдёт.
Вспоминается студенческая байка, сам видел. Девушка принесла чертёж механизма.
(Препод) — А где двигатель?
Д — Вот ручка
П — И какая скорость?
Д — 1000 об/м
П — Какая быстрая ручка…
PS Сам кофе не пью — доктор запретил. Жена пьёт.
P.S. Я про взбивалку из Икеи:)
Спасибо за обзор)
А тут еще смешнее ))).
Кстати, у подогретого взбитого молока появляется сладость во вкусе.
Наливаете молоко в емкость, которую можно поставить на газ или электроконфорку.
Включаете нагрев и начинаете взбивать в процессе нагрева.
Совсем другой результат.
— У меня капучинатор с Али, но выглядит «один-в-один» с Икеевским.
Тогда так… В поиске Али пишите — венчики для взбивания яиц и увидите.
Или что вас в предмодерации смущает?
Раньше ссылки на Ali публиковались без проблем…
Попробую еще раз:
aliexpress.com/item/2016-Fashion-Hot-Drinks-Milk-Frother-Foamer-Whisk-Mixer-Stirrer-Egg-Beater-Electric-Mini-Handle-High/32815290299.html
Благодарю.
Штука отличная, я вот таких покупал несколько, и ёршик помогает.
ebay.com/itm/222856574354
ebay.com/itm/352171046100
Блендер типа такого
И то, если производитель честно указывает данные
А прессом то как?! Не понимаю как можно. Залить молоко и шпилить что-ли
Из двух яиц С0 и четверти чашки молока получилось на вид довольно-таки дохрена. Сковородка диаметром 20 см
Яйца сначала размешивались не на полной скорости, потом разогнался. Следом влил молоко — уже на полной взбивал.
Жена делает омлет блендером. На вкус получилось вроде грубо то же самое, как у неё, Хотя у любимой всегда вкуснее.
У меня таких несколько. Разных диаметров.
Есть такая штука с 90х годов взбивает аммлетты!
ЗЫ На амазоне по ссылке в обзоре прорва комментов, но всего два про то, что сломалось.
Английское название milk frother, недорогие модели стоят где-то от 20$
Вот мой текущий за $20, по-моему выглядит он точно так же:
Вообще это уже мой третий «капучинатор» и все три стоили в районе $20. Работают они хорошо, а менять приходится из-за того, что после пары лет ежедневного использования у них тефлоновое покрытие портится.
А корпус металлический? 60-е вроде помню, но такого ни разу не видел.
единственно что в икеевском неудобно это аккумуляторы они туда входят очень туго,
батарейки там везде одинаковые по заряду? вот не уверен ниразу