Разделочная доска для кухни с необычным дизайном


Всем привет,

Казалось бы, что можно придумать и изменить в такой утилитарной, незаметной, но в тоже время незаменимой на любой кухне вещи, как разделочная кухонная доска, оказывается можно. Представляют обзор сего незатейливого кухонного аксессуара в необычном форм факторе.

Итак, что же в ней такого необычного? Во-прервых форма (об этом чуть ниже), тут как раз тот редкий случай, когда дизайнеры не зря покушали свой хлебушек. Во-вторых материал из которого она изготовлена, в названии товара присутствуют слова: "Wheat Straw Food Vegetables Material Cutting Board" в переводе это означает «Пшеничная солома». Поискав информацию нашел, что сейчас это один из популярных способов изготовления экологичной биоразлагаемой посуды. Более подробную информацию Вы можете посмотреть под спойлером:
Про посуду из пшеничной соломы
Многие страны Европы уже достаточно давно начали использовать посуду из пшеничной соломы, которую принято называть биоразлагаемой. Из нее уже изготавливается весьма обширный ассортимент, состоящий из столовых предметов, тарелок, стаканов, лотков, боксов для ланча, материалов для упаковки, которые после завершения срока своей службы достаточно быстро распадаются, не выделяя токсических веществ в почву и воздух.

Преимущества посуды из пшеничной соломы


В отличие от пластиковых аналогов посуда из пшеничной соломы обладает большим числом достоинств и преимуществ, что делает ее востребованной и популярной в достаточно широкой сфере. Основными плюсами следует отметить следующие:
·В процессе изготовления предметов кухонного обихода и посуды для пикников используется только натуральное сырье, поэтому исключается возможность вредного воздействия на человеческий организм;
·Вся посуда из пшеничной соломы является безопасной, не деформирующейся при воздействии высокой температуры, ее можно использовать для разогревания пиши в микроволновках;
·Все изделия прекрасно подходят для замораживания различных видов продуктов и их хранения при достаточно низкой температуре – 20 градусов;
·Можно подавать на стол горячую пищу и напитки, температура которых достигает почти ста градусов;
·Посуда не способна придавать пище и напиткам посторонних запахов.
Более подробно Вы можете почитать об этом в источнике:
_http://ekofriend.com/rus/stati/preimusshestva-posudy-iz-pshenichnoy-solomy/

То есть доска прямо вся такая экологичная и не добавляет к продуктам никаких посторонних запахов. Насчет биоразлагаемости, я думаю тут речь идет не об одно и даже не о трех годах :)
Вернемся к товару. Упаковка:

Она же инструкция:



Внутри:



Размеры (специально для NemojGusar-а буквенно-цифровая интерпретация: 36x24.5см или 360x245мм или 14.17x9.65in):


Вес:

Как видно доска имеет необычную форму, обеспечивающую небольшой наклон поверхности (около 10-15 градусов):

Наклонная поверхность ограничивается бортиком, который обеспечивает «промежуточное хранение» уже нарезанного продукта и собирает жидкости образующиеся при нарезке продуктов, а также не позволяет растекаться ей по всей доступной поверхности стола:

С этой же целью вдоль всей поверхности идет желобок (глубиной около 2мм), который «впадает» в область огороженную бортиком:

Чтобы доска не скользила по поверхности стола, на каждой стороне по краям сделаны силиконовые вставки:


Материал из которого изготовлена доска достаточно плотный, примерно, как жёсткий пластик. При использовании ничего не прогибается и не пружинит. Поверхность имеет фактуру, в виде очень мелкой сеточки, препятствующей «елозению» продукта при нарезке:

По поверхностям. Первая сторона предназначена для мясных продуктов. На ней, в верхней части, выделена область с пупырышками, чтобы еще лучше удерживать кусок на одном месте:


Вторая поверхность для овощей и фруктов:

На этой стороне в верхней части выделена область уже в виде заостренных пирамидок:


Насколько я понял, у нее двойное назначение, помимо удержания, еще и измельчение продуктов типа чеснока. Несколько спорное решение — фрукты-овощи и чеснок в одном месте, но не забываем, что плотность материала, из которого изготовлена доска, выше чем у пластика или дерева, и думаю, запах чеснока она должна меньше впитывать.
Всестороннего тестирования с разборкой, реактивами и расщеплением на элементарные частицы я делать не стал — доска она и есть доска, но провел проверку удобно ли резать на тех продуктах, что были под рукой на момент подготовки материала к обзору. Попросил сделать это супругу, как основному пользователя данного гаджета, чтобы она сообщила удобно ли его использовать.
Помидорка:


Уже нарезанную часть удобно поместить в области бортика:

Нарезанный продукт можно перемещать с доски через бортик прямо или наклонив на угол:

Сок никуда не растекается (хотя у меня бы, все-равно, думаю, получилось бы уделать пол кухни):

Яблоко (ну это уже больше для «перфоманса»):

Проверили чесночную «терку»:

Работает:


Хлебушек (уже сам резал):


Резал, как обычно, и думал найду следы от ножа на доске, но ничего не нашел:

Итог

Используем доску уже около двух недель, действительно удобно. Небольшой наклон никак не ощущается при резке, но позволяет держать рабочее место в чистоте, опасались, что левой руке будет мешать бортик, но размеры рабочей поверхности достаточно большие и рука до бортика даже не достает во время работы. На столе доска стоит ровно, не скользит и не прогибается, единственно, что я бы не стал на ней делать это отбивать мясо, а так вполне подходит для всех вариантов использования. Практично, чисто и удобно.

На этом все.

Всем Добра!
Планирую купить +24 Добавить в избранное +58 +85
+
avatar
  • bdos
  • 21 ноября 2017, 08:09
0
Интересная форма. Возьму на заметку
+
avatar
  • SLS159
  • 21 ноября 2017, 08:28
+5
Возьму на заметку
Возьму на обзор?
+
avatar
+18
это не доска, а устройство для тупления ножей, к тому же еще не удобная, как на ней длинным шефом работать не понятно, купите профессиональную полиэтиленовую разделочную доску из метро-сс и будет вам счастье
+
avatar
0
Вот интересно, исходя из чего вы сделали вывод что она тупит ножи?
+
avatar
+3
исходя из ее материала
+
avatar
  • Almaz69
  • 21 ноября 2017, 09:38
+5
Согласен, доской с бортиками очень не удобно работать, нож постоянно за них цепляется. давно использую полиэтиленовые доски из ИКЕИ, кстати хорошо дезинфицируются в посудомоечной машине.
+
avatar
  • SL-SPB
  • 21 ноября 2017, 09:57
+2
Поддерживаю. В последние пару лет только их и покупаю.
+
avatar
0
Доска прикольная. Но вопрос сохранения остроты возник сразу же как только я увидел её в макросъёмке. На сколько я знаю, минимально тупят ножи только торцевые доски или доски из пищевого полиэтилена (полипропилена).
+
avatar
  • 4el87
  • 22 ноября 2017, 11:54
0
А можнете указать ссылку на эту профессиональную полиэтиленовую разделочную доску?
На их сайте штук 20 этих досок + описания внятного нет…
+
avatar
0
что-то типа, найти на их сайте что-то сложно, лучше смотреть в магазине msk.metro-cc.ru/category/posuda/kuhonnye-prinadlezhnosti/nozhi-razdelochnye-doski/razdelochnaya-doska-horeca-select-belaya-295h39sm
+
avatar
  • Tosha
  • 22 ноября 2017, 12:07
0
проф. доски из полипропилена
+
avatar
+27
Цена конская, про экологичность… каким клеем всю эту солому скрепляли…
+
avatar
  • Bober
  • 21 ноября 2017, 18:15
0
Там нет клея. Под нагревом и давлением без доступа воздуха что дерево, что солома спрессовываются в такую вот массу. Разве что жидким аммиаком обрабатывали, но это уж совсем хайтек был бы.
+
avatar
0
Тёрка для чеснока понравилась. К месту
+
avatar
  • SLS159
  • 21 ноября 2017, 08:31
+16
Да. Запах чеснока смывается тяжело. Потому яблоки с чесночным ароматом вам будут кстати.
+
avatar
  • He1ix
  • 21 ноября 2017, 08:17
+12
Добавить десятку и купить торцевую разделочную доску из дуба можно:
baraholka.onliner.by/viewtopic.php?t=7202763
+
avatar
  • bencoff
  • 21 ноября 2017, 09:00
0
Доски шикарные! Но это в Беларуси((( Как у них с доставкой в РФ?
+
avatar
+2
Доски из дуба очень красивые, но к сожалению давно известно что разделочные доски в мелких порезах и углублениях от ножей накапливают мелкие остатки пищи и размножаю бактерии(не всегда полезные). И не важно из какого материала доска, но периодически их надо заменять на новые. Так что переплата за дуб не всегда оправдана, проще купить недорогую полиэтиленовую и выкинуть через год.
+
avatar
+2
В отличии от пластиковых досок, деревянные не так сильно копят в «порезах» микробов и бактерии (особенно доски из хвойных пород). К тому же, деревянные доски хорошо поддаются полировке — снимите верхний слой и спокойно работайте с доской дальше.
+
avatar
0
Хорошая, качественная торцевая доска, пропитанная минеральным маслом и воском из твёрдых пород древесины не будет накапливать мелкие остатки пищи в углублениях, которые не глубоки и моментально схлопываются, плюс водоотталкивающие свойства за счёт обработки древесины.
А хорошую полипропиленовую доску вы просто так в магазине не купите. Их продают только для юрлиц, которые связаны с общепитом или прод торговлей.
+
avatar
  • gedem
  • 21 ноября 2017, 23:06
0
Их продают только для юрлиц, которые связаны с общепитом или прод торговлей.
Вот почему так? Какой-то заговор химзаводов, производящих полипропилен?
+
avatar
0
Именно. Я сам в шоке. Звонил ИПэшникам которые режут эти доски с полипропиленовых листов. Так мне там так и сказали. Только для юрлиц и именно профильного направления. Спасибо, до свидания. Я в итоге раздобыл себе такую доску. Она у меня в обзоре вроде мелькала на фото. Но было это не просто.
+
avatar
0
Есть магазы, которые торгую и юрикам и физикам, у них можно купить такую, думаю.
+
avatar
0
Может быть. Но я таких не встречал. А искал долго и тщательно.
+
avatar
  • gedem
  • 21 ноября 2017, 23:05
0
разделочные доски в мелких порезах и углублениях от ножей накапливают мелкие остатки пищи и размножаю бактерии(не всегда полезные)
Не путайте торцевые и обычные доски. В торцевую доску нож входит между волокон, не оставляя пореза, т.е. волокна естественным образом затягиваются, а нож не тупится. И впитывать оно уже ничего не может — ещё при изготовлении впитало масло, которое со временем полимеризировалось.
Так что нет, торцевая доска — это вещь хорошая и иногда даже стоит своих денег.
+
avatar
  • SL-SPB
  • 21 ноября 2017, 09:52
+4
Позабавило:
Доска для нарезки яблок

+
avatar
+1
там же рядом:
Доска для нарезки роботов

З.Ы, ура, починили загрузку картинок по ссылке
+
avatar
  • SL-SPB
  • 21 ноября 2017, 15:39
+1
Роботов я не ем)
+
avatar
  • Bober
  • 21 ноября 2017, 18:16
-2
Логотип Эппл увеличивает цену втрое как минимум )))
+
avatar
0
Шикарные доски. Возможно после НГ я себе такую закажу. Даже обзор хотелось бы запилить. Но не уверен, что админы пропустят. Это же белорусский интернет-магазин расположенный в Контакте. Хотя вещь интересная.
Для тех кто из России есть такой вариант mtmwood.com/ Но там качественно и дорого. Доставка в любую страну.
+
avatar
+4
очень уж дорого!
+
avatar
  • Zoolog
  • 21 ноября 2017, 08:19
+4
В данном случае, жесткость не есть хорошо, острые стальные ножи могут и затупиться
Керамическим, возможно, без разницы
+
avatar
  • f1203
  • 21 ноября 2017, 09:15
0
Керамические будут выркашиваться.
+
avatar
  • Rooky
  • 21 ноября 2017, 09:49
+4
… и вырчихаться! ))
+
avatar
+1
Как она относится к посудомойке?
+
avatar
+1
Проблема, мне кажется не в форме обычно, а в наличии под рукой чистой доски.
Для себя решили проблему наборами
www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/10372467/
и
www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/00349585/

Получилось примерно 3 больших и 5 маленьких. Все прекрасно моется в посудомойке и не занимает много места в шкафу.
+
avatar
  • SL-SPB
  • 21 ноября 2017, 14:34
0
А как вы из 2+1 сделали 3+5?)
+
avatar
0
3 двойных и 2 одинарных, как то так получилось. Ну и слово «примерно» исправляет все математические неточности.
+
avatar
  • spoook
  • 21 ноября 2017, 08:58
+10
да да, вся это экологичность затравка для дурака, все это чем то клеится и что за клей не понятно

экологично это если целый кусок дерева без клея — это да, а все остальное фигня
+
avatar
  • gedem
  • 21 ноября 2017, 23:09
+1
Экологично — это когда хорошей вещью пользуются три поколения. А каждые три месяца выбрасывать по доске — это действительно не экологично, даже если она биоразложима. А клеи разные есть, вот уж клея я бы не боялся.
+
avatar
+2
ДОРОГО...!!!
Иногда простой фанерки хватает за глаза…
+
avatar
  • mcdba
  • 21 ноября 2017, 09:10
+3
Samura — хорошие доски из мягкого пластика делает. Не царапаются ножом. легко моются. Пользую парочку после года юзания следов от ножа нет и ножи не тупит + легкая, место не занимает — реально тонкая. Все деревяшки выбросил
Из минусов цена под 1000р

+
avatar
  • VladM
  • 21 ноября 2017, 09:15
+8
Доска явно пластиковая (с использованием ЧАСТИ органических материалов при его производстве) и цена — за гранью. Типо латунной расчески… :-))
+
avatar
  • Hrenoff
  • 21 ноября 2017, 09:19
+8
В здравом уме это купить за такие деньги невозможно, посему как обычно подозреваю скрытый П.18.
+
avatar
  • Wsc76
  • 21 ноября 2017, 09:40
+5
т.е. 1000 рублей такая вот прям неподъемная сумма для нормальной вещи?
такое ощущение, что в последнее время любой товар стоимостью дороже 10 баксов вызывает прям классовую ненависть к купившему. онищебродился mysku походу в конец
+
avatar
  • oan
  • 21 ноября 2017, 12:17
0
Нежелание платить 10 у.е. за распиаренную (в т.ч. с пом. п.18) хрень, которая в принципе не может стоить дороже 2-3 $ — признак нищебродства?
Это я не про обозреваемый продукт, а в принципе ))
+
avatar
  • SL-SPB
  • 21 ноября 2017, 12:21
+3
признак нищебродства это явно выражать при этом классовую ненависть. Покупатель всегда проголосует «рублём».
+
avatar
  • oan
  • 21 ноября 2017, 12:29
0
Т.е. если молча не покупаешь, то это нормально, а если при этом говоришь, что тебе с п.18 втюхивают задорого фигню, то уже нищеброд? ))
+
avatar
0
ну во-первых вам никто ничего не втюхивает. Во-вторых, Вас не заставляют заходить на сайт и читать обзоры: ведь правда? Вы взрослый (вероятно) человек и сами можете сделать выбор надо вам товар или нет. Не нравится не покупайте, каждый обзор это субъективное мнение автора (я, кстати, во всех своих обзорах делаю на этом акцент). Вы можете написать свой обзор — а мы почитаем. А так — это действительно выглядит, как написал SL-SPB выше.
+
avatar
  • oan
  • 21 ноября 2017, 12:48
0
ТРЕТИЙ раз повторяю, речь не идет о конкретном обозреваемом товаре. Это ответ на обвинение в нищебродстве тех, кто не хочет платить за то, что явно того не стоит.
+
avatar
0
ну ок :)
+
avatar
  • SL-SPB
  • 21 ноября 2017, 13:00
0
не хочет платить за то, что явно того не стоит.
Вы эксперт? Чтобы делать подобные оценки? Ни разу не встречал официальный диплом или сертификат нищебр0да).
+
avatar
0
обвинение в нищебродстве тех, кто не хочет платить за то, что явно того не стоит.
а кто-то заставляет платить, да?
только открыл обзор почитать — а сзади уже кто-то с паяльником раскаленным стоит. ну куда ж тут уже денешься, надабрать.
+
avatar
  • SL-SPB
  • 21 ноября 2017, 12:58
-1
Это ведь не публикация скидки, а обзор товара где автор высказывает СВОЁ частное и субъективное мнение. И автор ничего вам не втюхивает и цену на товар тоже не он устанавливает. Опять-же явный признак нищебродства видеть везде п.18 у автора немало обзоров по п.18 он их не скрывает не вижу смысла в скрытии данного обстоятельства именно для данного топика. Опять же явный признак нищебродства это обсуждение только цены. нищеброду только цена интересна. Товар ему пофиг. Лично я данную доску никогда не купил-бы, но не из-за цены конечно, а свой покупатель у неё наверняка найдется.
+
avatar
  • oan
  • 21 ноября 2017, 13:04
+2
Похоже, наша дискуссия на тему: круглый апельсин или оранжевый ))
+
avatar
  • SL-SPB
  • 21 ноября 2017, 13:15
0
ммм… Возможно)
+
avatar
  • Wsc76
  • 21 ноября 2017, 12:25
+1
По тексту где-то указан П.18 или Вы тоже " посему как обычно подозреваете скрытый П.18"?:-)
Мне вот интересно — почему многие считают, что товар должен стоить 2-3 бакса? Из чего Вы исходите? Вы посчитали затраты на материал, изготовление, разработку дизайна и т.д.? Или Вы просто ляпнули от балды какую-то цифру и считаете, что если вещь стоит дороже, указанной Вами суммы, то это уже дорого?
+
avatar
  • oan
  • 21 ноября 2017, 12:34
+3
Повторюсь, речь не о конкретном товаре. Но вы же не будете отрицать, что здесь встречаются обзоры на «десятидолларовые» «ништяки», которые в фикспрайзе можно взять за 100 руб.
А по поводу затрат… Почитайте, если будет возможность книгу Мидлера «Плохо сделано в Китае».
+
avatar
  • Wsc76
  • 21 ноября 2017, 12:45
0
оки, за наводку на книгу — спасибо.
+
avatar
  • Hrenoff
  • 21 ноября 2017, 14:54
0
Где вы тут увидели нормальную вещь?
+
avatar
0
Люди вы чего? Доска может и не айс, но она не дорогая. Дорого это когда 400-500$ за доску. У меня самая дешёвая доска стоит 13$.
+
avatar
+2
бортики — для большого шефа крайне удобно, рифление и наклон — просто замечательно для режущей кромки (особенно наклон), ну и материал — китайская экологичная солома (правда правда) склеена супер экологичной китайской смолой. И все это великолепие по сумасшедше низкой цене. Надо брать (на самом деле нет).
+
avatar
  • fazemir
  • 21 ноября 2017, 10:57
+1
доска для кухни с необычным дизайном
А что, на кухне с обычным дизайном эта доска совсем не работает?
+
avatar
0
В позапрошлую неделю было «Чудо техники» про доски. Пересмотрите. Досок надо нескольо под разные продукты, под разные ножи (керамикой нельзя на твёрдых работать). и т.д.
Такая нравится.
+
avatar
0
Надо верить.
+
avatar
  • gedem
  • 21 ноября 2017, 23:14
0
Я чудес техники не смотрел, но вообще, хороших досок бывает два вида — торцевые деревянные и полипропиленовые белые профессиональные.
Сталью тоже нельзя на твёрдых работать, пару раз на ютубе видел, как режут по стеклянным доскам… Цензурных комментариев не нашлось.
Под разные продукты — это если доска не торцевая и не пропиленовая или если доску не помыли. Чисто потому что бактерии с сырого мяса могут попасть на яблоко, например.
+
avatar
  • vooov
  • 21 ноября 2017, 17:12
+3
не верю, что в здравом уме можно купить ЭТО за 18$.
+
avatar
-1