Всем доброго Нового Года. На распродаже 11.11.14 заказал себе топорик для разных кухонных «рукоделий». Люблю иногда творить из продуктов что нибудь. Если коротко то вещь стоящая и брать рекомендую.
Давно хотел себе такой. Но жаба давила, в офлайне цены были от 1800 и до 8 тыс. Решение, как всегда, нашлось на Али. Правда возникли проблемы при отправке в Китае, продавец подсуетился и все таки протолкнул мою посылку в Россию. Заказ пришёл почти к бою курантов, 31.12. Как всегда в желтом пакете.
Внутренняя упаковка на вид не подарочная, но топорик отличный. Вес 357г.
«Замочить» курочку и разделать получается легко.
Заточка из «коробки» рабочая, но для себя буду все равно доводить ещё. Режущая кромка слегка изогнута. Помог топорик и при изготовлении праздничного «рубленного» торта. Лежит в руке удобно, верткий. Спектральный анализ металла не делал ибо нечем, в описании нержавейка, будем верить.
Размеры: толщина лезвия 2мм, длина тела топорика с ручкой 293мм., длина лезвия 175мм., ширина 80мм. макс., ручка клепанная пластиковая инкрустированная металлом, толщина 22*30мм.
Неоднократную помывку топорик перенес стойко, ржавчины нигде нет.Покупкой доволен.
Привожу пробные работы инструментом: лук и мерзлое филе курицы.
Осталось добавить нашего любимца.
Планирую купить
+10
Добавить в избранное
Обзор понравился
+19
+37
: Нержавеющая сталь
Технические характеристики: 175 мм
Ширина: 80 мм
Вес нетто: 0.4 кг
Вес брутто: 0.5 кг
Предпочитаю более надежные и легкие.
forum.guns.ru/forummessage/252/696820.html
Много чего узнать можно в этим топике — коротко, только овощи и фрукты реально нарезать данным типом ножей
Вот например этого — серого кота, нож может пополам перерубить?
Всё, что можно сделать одним, можно сделать и другим!
Я это говорю к тому, что ножей мало не бывает. Мало ли там один в посудомойке, да и вообще у меня настроение разное бывает — иногда я на весу что-то режу, а иногда на доске, мало ли. Причём это может быть один и тот же продукт.
Обычный топор больше для сарая подходит)))
У меня такой топорик, купленный в оффлайне
Этим можно рубить все. Крупные кости с помощью молотка ( бью по обуху ножа). Причем после этого он даже не тупится
2 мм, как в обзоре — явно не «топорик», а просто широкий нож для шинковки овощей…
Я выше писал если что. С Рождеством
PS сам таким часто пользуюсь, т.к. балую себя и родных китайской кухней частенько…
PS Китае «макашники» очень часто пользуются вульгарным вариантом такого ножа: заточенный кусок черной углеродистой стали вставляется в деревяшку. И ничего, знаете ли, на
скоростьвкус не влияет…