- Цена: $5.93 (покупались за $2,97)
Привет всем) Дорогие хозяюшки, вот мой небольшой обзор на силиконовые формочки для выпекания кексов и маффинов. В наборе их 12 штук, 3-х цветов. За подробностями приглашаю под кат)
Мы очень любим разную выпечку, особенно кексы. Вот и решили заказать сразу 12 формочек, чтобы можно было печь много кексов за один раз).
Посылка пришла быстро, за месяц. Упакована была хорошо. В упаковке 12 формочек по 4 голубого, розового и красного цветов. Разделение на цвета, по мне, очень удобно, особенно если делать кексы с разными начинками, чтобы не перепутать.
Формочки все одинаковые, ребристые. Сделаны аккуратно.Неприятного химического запаха нет. Силикон относительно плотный (бывает хуже). На дне написана допустимая температура ( от -40 до + 230). На ощупь приятные.
В них все хорошо запекается. Не пригорает. Ничем не нужно смазывать формочки, чтобы не приставало тесто. Лучше все формочки выставлять на противень. Когда вынимаешь из духовки, нужно быть очень аккуратным, они горячие. После выпекания хорошо моются. Но могут оставаться коричневые неяркие пятнышки на дне.
Теперь результат использования силиконовых формочек:
Подведем итоги. В общем, одни плюсы. Как цена, так и качество хорошее. Пригодится каждой хозяюшке на кухне, чтобы радовать наших любимых вкусняшками).
Приятного аппетита!!!)
То что странно (или не странно) нигде неуказанно «FOOD GRADE SILICONE»
на дне такой значек!
Пишут «2.1А» — а выдаёт 0.6.
Вкладывают грузики в БП, перемаркируют конденсаторы, выпускают «Самсунги» и «Айфоны» и многое другое, не стесняясь маркировать логотипами.
Вы правда после всего этого верите этому значку на изделии за $3?!
Это равносильно тому, что приходя в сталовку говорить:
-Драники у вас конечно — гавно, но наложите мне вон тех, которые побольше, и залейте это все сметаной, наверняка она у вас просрочена))))
Это как в том анекдоте про галстуки)
Температуры в 180 вполне достаточно для приготовления кексов)
Ну, а кроме шуток, в традиционной русской кухне не могу припомнить ничего даже отдаленно похожего на маффины. Если зажмуриться и отойти подальше, то чизкейки можно приравнять к ватрушкам (если забыть, что тесто совсем другое, потому что тут не тесто главное). А русский кулич, IMHO, на американский маффин похоже не больше, чем Kalterhund на тирамису.
Впрочем, у меня в советской книжке про десерты чизкейк так и называется чизкейком, точнее в заголовке он называется сырным пирогом или как-то так, а вот в тексте упомянуто, что грязные империалисты зовут его чизкейком и на самом-то деле они его и придумали.
В бумаге, особенно в кристально белой (типа Снегурочки, Ватмана,..), огромное кол-во тяжёлых металлов и примесей. Цветные рисунки только добавляют дополнительную порцию «изюма» в бумагу.
Есть «пищевая» бумага, в ней весь этот букет микро элементов представлен просто в меньшем кол-ве.
P.S. Эти знания получены мною лично, случайно и по глупости при спектральном анализе…
Многим здесь известны журналы в которых собирают коллекции всякой мелочухи! Так вот, у нас продавалась коллекция силиконовых форм для выпечки! Мы купили журнал с формами для кексов, а после чего еще заказали эти из Китая!
И знаете в чем весь ужас?
— Они не отличаются друг от друга вообще, ничем!))))
кофе через трубочку? однако вы гурман :)
Вот, например aliexpress.com/item/Free-shipping-200pcs-per-lot-paper-Cake-Cup-liners-baking-cup-muffin-cases-cake-Height-32mm/1070392388.html
Я не параноик, и вокруг меня очень много дешевого китайского ширпотреба. Но что касается посуды, а тем более нагреваемой до таких температур — наверно не решусь.
Любая немецкая фирма знает что ее затягают по судам, если найдут в их формах малейшую бяку… а вот китайцы, увы не ограничены такими глупостями, поэтому с целью удешевления могут намешать чего угодно.
Насмотревшись результатов — решил заказать
только чуть сахара меньше и яйца можно брать не крупные!
Там на фото кекс, помимо силиконовой формочки ещё и в бумажной. Я так понял, Ваши кексы без бумаги?