Сразу уточню — цена за товар указана без доставки. С доставкой в Украину стакан обошелся мне в $4.84. И что интересно, этот китайский стакан (или кружка без ручки) — практически точная копия посуды из кедра от ART OF SIBERIA (Россия).
Ну, кто бы сомневался — ушлые китайцы и тут скопировали. Вплоть до текстуры дерева. Шутка, но в ней есть доля правды. Кто захочет убедиться, сравните, зайдя по ссылке
https://www.livemaster.ru/item/12588541-posuda-derevyannye-stakany-nabor-6sht-sibirskij-kedr-posuda-i. Цена на такой набор составляет $30.
Впрочем, у продавца с AliExpress есть не только стаканы, но и чашки — как побольше, так и поменьше. Я же выбирал себе под кофе стакан средних размеров. Ибо являюсь любителем сего напитка уже 15 лет, но употребляю его аккуратно, без фанатизма. У меня есть любимая кофейная чашка из керамики емкостью 100 мл, а также чашка «выходного дня» на 150 мл. Но она треснула, когда я по неосторожности налил в нее кофе из турки, только что снятой с плиты. Вдобавок захотелось опробовать посуду из дерева. А может подсознательно сработало правило, которое пришло с годами — ценно то, что натуральное. Смартфоны, компьютеры, телевизоры и прочая электроника обесценивается очень быстро. А вот вещи из стали, дерева, керамики или кожи, наоборот, становятся дороже и милее сердцу.
Итак, стакан из дерева прибыл ко мне через 15 дней после заказа. Упакован был надежно, в надутую защиту из полиэтилена.
По размерам, текстуре дерева и окрасу соответствовал товару с сайта продавца. Цвет мне понравился, имитация красного дерева. А вот породу не скажу — тут я не спец. Кто догадается, прошу подсказать, это будет интересно. Но кедром тут явно не пахнем. Впрочем, стакан запаха не имел, от слова совсем. Но был покрыт тонким слоем глянца (лак или краска), на многих фото видны блики.
При близком рассмотрении внутри стакана видны концентрические кольца от токарного инструмента. Но тут, либо со шлифовкой китайцы не особо заморачивались, либо я слишком придираюсь.
Вид сверху и снизу.
Размеры соответствовали заявленным. Жаль, что толщину края посудины точно измерить не могу — штангенциркуль TERMA добирается ко мне с ноября прошлого года. Поэтому использовал артефакт — настоящую советскую металлическую линейку.
Вес стакана составил 85 грамм, а его емкость — 150 мл.
Для наглядности выставил различные емкости в ряд. На крайней слева, «полосатой чашке» можно заметить ту самую, злополучную трещину.
«Китайский товарищ» идеально вписался в дизайн моей кофеварки Rowenta Adagio ES 180. Кстати, она «родом» 2006 г. из Португалии и по сей день здравствует (менял лишь уплотнительное кольцо).
Расстояние от верхнего края стакана до кофейного рожка — около 2 мм.
Кофе получился хороший. Пенка как надо, а стенки чашки еле теплые.
Но это все лирика. Попробуем измерить температуру кофе в стакане спустя 2 минуты. Правда, я не удержался и часть кофе отпил. Ведь известно, что пенка — самое вкусное (после ручки кофейной чашки, разумеется). Как видим, напиток горячий: +57 градусов.
Продолжаем эксперимент. Варим кофе в джезве (турке). Сварив, оставляем турку на 5 минут в покое — чтобы осел осадок. После наливаем кофе в деревянный стакан. Скотчем приладил термодатчик к стенке стакана и спустя 1 минуту замерил температуру.
Все нормально, температура комфортная. Температура самого напитка составила +60 градусов.
Прополоскав стакан и вытерев насухо, решил изучить стенки посуды изнутри. И тут меня ждал подвох. Изнутри на одной стороне стенки появились маленькие белые отметины, которые шли как раз по темным линиям.
Что это понять сложно. Я даже подумал, что это микро выделения смол. Поэтому сменил КИТ-овский объектив своего Panasonic DMC-GF5 на макро сборку — Olympus M.Zuiko Digital ED 40-150mm в тандеме с ахроматической линзой АЛ-4-М52x0,75. В результате было выявлено, что белая субстанция типа канифоли мелкими пунктирами вышла из структуры дерева в 5 точках.
В общем, (и как чаще бывает) у китайцев всегда найдется ложка дегтя для бочки меда.
И в заключение, фото моей Красавицы, которая не захотела позировать рядом с китайским стаканом. Ну, не пьют птицы кофе, не пьют.
Дополнительная информация
вот и получается, что внутренний ленивец борется постоянно с внутренним гурманом и эстетом
а так как лень — матушка, пользуюсь френчем, укутанным в салфетку
примерно как на этом фото, только горлышко шире и есть керамическая штука для заварки
Так что мой новый деревянный стакан — просто райское наслаждение по сравнению с китайским заварником. Вымыть и высушить — секундное дело.
только чашка у меня из дымчатого стекла (ну вы поняли) «типа люминарк» (надпись соотв.имеется)
Ибо порошки для ПМ — очень злая химия. Всю органику расщепляет. Да-же семечки от арбуза аннигилирует.
Мыло — нет, только натрий двууглекислый, да и тереть внутри не надо.
Можно проварить, или в крвйнем случае в духовку…
такое делали массово, чтобы бактерии рассаживать ))))
Трещины не промываются.
и кстати, деградации досок (хоть для мяса, хоть для овощей) не заметил, обычные с рынка за 1,5$
С другой стороны — понятия не имею, вместит ли посудомойка доску приемлемых габаритов. И по идее при соблюдении хотя бы базового разделения на две доски «сырые продукты до термообработки»/«продукты для подачи на стол» это всё не особо важно, а на одной доске всё равно готовить не выйдет. А вот что точно — так то то, что приличная деревянная доска (не бамбук какой), особено торцевая, гораздо меньше тупит ножи, чем пластик. Кто любит именно острые ножи — те поймут.
Настало время удивительных историй :)
Как тебе такое, Илон Маск? ))
)))
Кстати подумал — не поможет. Масло же от влаги не защищает толком даже после полимеризации (разве что если вакуумом глубоко загонять как у ножеделов рукоятки). А форма сложная и вода льётся. Порвать должно или по карйней мере деформировать относительно быстро.
Второй ответ на вопрос (уже писал) — намочите волокнистую структуру (тряпку) маслом и попробуйте смыть даже горячей водой — не тут то было — масло (пишу понятным многим языком) гораздо лучше прилипает к волокнам и не позволяет вытеснить себя водой.
То есть тряпка никогда не намокнет, будет жирной.
Да, я пропитывал рукояти ножей, но не под вакуумом, а просто в кипящем льняном масле. И не для лучшей защиты от влаги, а для ускорения процесса.
А уж простую кружечку, разделочную доску достаточно слегка смазать любым маслом и будет нам счастие:)
Разумеется, с лаком это уже не сделать, так что насыпьте в эту чашку что-нибудь сухое и поставьте на полочку. И да, древесина должна быть не смолистая для таких дел, насчёт этого — не уверен, на смолу очень похоже
Если нет доверия местному поставщику — из Штатов притащить можно.
Но, честно говоря, я бы просто голову морочить не стал, для посуды есть много гораздо более подходящих материалов, чем дерево.
Что до отдельных линеек — тут надо понимать, что сертификация таких вещей стоит денег, но потом можно дороже взять с тех, кто без сертифицированных материалов не может — в общем, по-моему это скорее к сегментации рынка и регуляторным требованиям, чем к чему-то ещё.
Ну вот возьмем epoxy-520, если посмотреть даташит, там есть некоторый диапазон по эпоксидному числу и диапазон пропорций для отвердителя (да, это не ЭДП, но все же). Плюс у пластификатора другое эпоксидное число и там надо все высчитывать. Плюс при нагреве смола размягчается (даже после полимеризации). Не все так просто
Без пластификатора будет трескаться. Она без него как стекло. epoxy-520 — это чистая смола. Pebeo — уже с пластификатором. ЭДП — это смола + пластификатор + добавки стабилизирующие
Надо также понимать, что без сертификации вам никто ничего не гарантирует
Трескаться будет если в изделии с какими-то другими материалами с другим коэффициентом. температурного расширения или при нагрузках. Впрочем, для чашки с её относительно сложной формой и горячими жидкостями может вы и правы.
Насчёт гарантий — понятное дело. В общем, моё мнение — это приемлемый вариант, но если кому гарантии — то пищевые смолы тоже вполне доступны.
Кедр это даже не ёлка, хорошо, что хотя бы дерево… Но если бы кедр был дуб — было бы гораздо лучше…
В уходе за деревянной посудой желательно придерживаться нескольких несложных правил. Мойте деревянную посуду только руками, в посудомоечной машине она испортится. Не оставляйте посуду надолго в воде. Желательно сократить контакт древесины с моющими средствами к минимуму, использовать при мытье только слабые мыльные растворы. После мытья хорошо вытирайте деревянную утварь и храните в проветриваемом шкафчике. Место хранения деревянной утвари располагайте подальше от плиты и батарей отопления. Раз в месяц протирайте посуду слегка подогретым спиртом или водкой, чтобы уничтожить скопившиеся микроорганизмы. Если долго пользоваться посудой из дерева, её поверхность становится шершавой. Вернуть гладкость поможет полировка мелкозернистой наждачной бумагой.
Верит, что в России такое производится.
У китайцев и заказано, а в России только шильдики клеят. В идеале.
Бы на выставке «Мир климата».
Там все заявляют, что их продукция отечественного производства.
После просьбы показать внутренности их вентсистем, то сразу говорят правду — всё это отечественное простая отвёрточная сборка, точнее — заклёпочная сборка.
Вам китайцы не предлагали заказать большую партию с наклеенными шильдиками с вашей уникальной информацией?
Кожаной обложкой на ежедневник, сшитой за день специально по моим размерам, я пользуюсь с зимы 2005. А вот чаша для фруктов, сделанная из кедра, лопнула почти сразу по приезду домой, причём края трещины разошлись почти на сантиметр. Ребята говорили, что материал брали из самого прочного места древесного стала — где ствол переходит в корни. Комель или что-то в этом духе, я не специалист, забыл слово. Красивая была штука, очень жаль.
ЗЫ если пролачено, почему рассадник бактерий?
А так — да, красиво
Посему это оригинал.И там и сдесь.Китайский.
2003 год, я в Крыму ищу себе кружку для чая из можжевельника, найти не могу, поскольку все большое для чая. И вот в Форосе старая цыганка, торгующая деревянными изделиями мне говорит: а, я поняла, что тебе надо, возьми вот кружечку, она из грецкого ореха, ты будешь из нее чай пить долгие годы, а все остальное потрескается.
и дает мне такую неказистую кружечку, я только что ее сфотографировал, пью чай из нее каждый день 18 год!
я каждый раз вспоминаю эту цыганку и говорю ей спасибо.
Так что есть красота?
И почему её обожествляют люди?
Сосуд она, в котором пустота,
Или огонь, мерцающий в сосуде?
А в случае с кружкой… так как она точеная ее скорее всего со временем разорвет, треснет лак туда попадет влага и в очередной раз налив туда горячий кофе она сделает чпок.
Деревянные кружки для напитков делают из ламелей по типу бочки, в таком случае при напитывании влагой они расширяются но не лопают… и покрывать их не нужно ни чем.
Ложка же при напитывании влагой просто расширяется и не лопается…
Тут скорее вопрос в долговечности.
Я же написал, что прибор для питья из дерева нужно делать правильно, у точеной чашки дно всегда булет при расширении разламывать стенки. Дно должно быть отдельным элементом а стенки должны быть собраны из ламелей и сцеплены обручем тогда при напитывании влагой все поры между ламелями заполняться, не будет протекания жидкости а обручи не дадут емкости лопнуть.
такую емкость конечно не получится использовать раз в месяц, потому что дерево ссыхается, но если ее размочить в воде она будет вполне пригодна.
любая точеная емкость с высокими бортами это декор. особенно если она выточена из цельного ствола либо ветки.
ни позолоты. Наверное, я их неправильно «облизывал» после вкусного
обеда?!.. ;-))
P.S.: Разумеется, я их перестал использовать при первых признаках
повреждения… Но, осадочек-то остался!-так нравились щи, да деревяной
ложкой. Сделал себе сам..-просто из липы. И, не красил.
Другое дело — лак бывает разный. Но кто может сказать — чей менее вредный — китайский или наш?
В итоге — либо имеем пищевые тарелки/плошки, регулярно покрываем их маслом или воском и знаем, что это покрытие мы съедим/смоем и его надо будет обновлять, а микробов не боимся. Или стабилизируем пластиком и получаем пластиковую посудину с текстурой дерева, которая может быть вполне удобной в обращении и безопасной, если не нарушать технологию. Либо не паримся и берём более подходящие материалы — тот же фарфор.
и читайте внимательнее, я написал: 18 (восемнадцатый) год пью чай из нее какждый день
дерево быстро трескается :(
«Деревянная чашка, примитивная кружка ручной работы из натурального дерева для кофе, пива, сока, молока, чая».
Чай, кофе, капучиноРомДерево, 0.7, поллитра с пенкой влазит, нержа внутри. Тож с крыма…
Ну, хвалимся дальше;)
-Без.
-Без рома?
-Без кофе!
Да в такой кухоль добрая порция борща влезет.
Вообще, Лазерсон крутейший повар (по приезду королевы Великобритании в Питер, кормить столь важную персону доверили именно ему), всегда живчик и юморист. Ездит по всему миру (в период пандемии, только по России, хотя был не так давно и в Киеве на мастер-классе) — сам учится и других учит. Наш земляк, между прочем — родился в Ровно.
На втором месте у меня — Василий Емельяненко — тоже шеф отличный и понятный.
Леха Грильков — отличный пацан — не повар по специальности, но готовит простейшую еду (для обычных людей) и делает обзоры/тестирования разных покупных продуктов.
Чуть реже смотрю канал «Кулинарная ТЕМА».
Повторил уже десятки блюд от вышеупомянутых товарищей — все просто, доступно и высокооцененно моим окружением :)
алхимии! Будь на дворе 12 век, подобные секреты стоили бы экспериментатору жизни )Этот стакан напомнил калабас для матте. Только те из тыквы.
Штука симпатичная, осталось понять для чего стаканчик предназначен. Чай китайцы из дерева не пьют, у них глина и стекло в ходу.
Еще такая же реакция на звук скрипа пенопласта. Бррр.
в детстве шутка помню была — девушка как мороженое, почему?)))
Что за древесина использована — неизвесно, что за цвет, родной ли — неизвестно, какие эфиры она выделяет под температурой — неизвестно.
Зная, сколько стоит кусок экзотического дерева, предположу что здесь за $2 что-то очень сильно прокрашеное.
Как-то покупал такой на Ebay ebay.com/itm/133500145021
Брал для пробы 100-граммовую упаковку. Вкус конечно на любителя, мне лично не зашло.
Употребил в итоге всю упаковку и никакого расстройства здоровья не ощутил)
Вы утверждали обратное. Раз нет мгновенного эффекта, то и нет вреда. Или я неверно понял?
а) массивная, чтобы не елозила по столу
б) более глубокая, нежели стандартная
Например, такая или такая. Там разные размеры на выбор.
И еще, как-то теплоемкость для деревянной кружки великовата: даже налив свежесваренный кофе из турки в фарфоровую чашку, температура будет около 75-80, а не 60, как у автора. Похоже, в дереве полно влаги.
А если моя керамическая чашка треснула от кофе, то скорее всего вы правы — я мог где-то ее стукнуть по криворукости.
Только ручка уж больно тонкой визуально кажется.
И можно сделать продолжение:
— Русские валенки. Февраль нам нипочем!
— Меховые рукавицы или модные перчатки из полиэстера? Рассказ выжившего.
— Дешевый посох пастуха. Готовим яичницу на деревянной палке над костром*.
* замечу, реальная история
любые кросовки на сетке с подошвой EVA. еще легче и дышат не хуже.
На заднем плане Avia, которые я носил в 10 или 20 раз чаще.
очень похоже на несоответствие геометрии обуви геометрии ноги. может «подьем» ноги нестандартный или ширина (полнота?) или что-то еще, что заставляет брать обувь побольше и утягивать верх. но при этом остается много свободного места в носке.
либо в них ходили исключитально на носках «на цыпочках», как балерины.
другая гипотеза быстрого износа: регулярная стирка в обычной стиральной машинке. там как раз в этом месте дичайщий износ идет, когда барабан молотит их, т.к. это самая гибкая часть обуви.
других причин такого износа в районе сгиба носка, не могу найти.
сам лично пользуюсь дешевой брендовой обувью на сетке с eva подошвой, по цене максимум $20-25-30 (потому что там больше нечему стоить) (ну и типа распродажа старых моделей заодно).
хватает относительно надолго, притом что я в них хожу почти весь год (и зимой обычно тоже, разве что осенью-весной в ливни и очень сырую погоду что-то другое одеваю). но чтобы что-то так порвалось за полсезона не припомню. на год обычно всегд хватало.
Вот и Skylab, и igorpiv2 подтвердили версии о ненадежности сетки или о плохом качестве продукции, когда-то слывшей сверхнадежностью, компании.
Я хоть, слава богу, покупал не за >USD100, а за 30 с небольшим (по скидосам).
А вот с кофе «не все так однозначно». Ниже привожу выдержку из книги Джеймса Хоффманна «Кофе как профессия» (начал читать и книга очень нравится).
Мы заговорили об этом, и он сказал, что в последнее время ему намного больше нравится почти остывший эспрессо. Я изо всех сил старался осмыслить то, что услышал. Как выяснилось, он не одинок. Гвилим сказал, что разговаривал с Джейсоном Скельтусом из кафе Market Lane Coffee в Мельбурне и они оба сошлись на том, что слегка недоэкстрагированный шот кажется нормальным, пока он горячий, но истина открывается только в холодном эспрессо: правильные шоты очень хороши, в то время как недоваренный кофе становится невозможно пить.
И я дал своему эспрессо остыть. Он оказался действительно потрясающе вкусным. Бесконечная сладость, изумительная чистота оттенков, умеренная кислинка очаровали меня — кофе был сочным в лучшем смысле слова. Выглядел он при этом ужасно: крема рассеялась, как будто неудачный шот отставили в сторону и он выдохся. Но вкус был хорош.
Позднее, болтая о том же с Тимом Уильямсом из компании Coffee Sourcing, мы повторили эксперимент, и кофе снова был восхитительным.…
С самого начала меня учили, что эспрессо не должен настаиваться, и я никогда не сомневался в этом, потому что весь мой ограниченный тогдашний опыт мне подсказывал, что иначе кофе испортится. Итак, еще один предрассудок побежден, и я узнал что-то новое! Мне очень нравится, что в кофейной индустрии такое происходит постоянно — возникает ощущение движения...
Первые такие чашки получил презентом к кофемашине, ко второй машине уже осознанно сам покупал. Моются руками великолепно, все углы на чашках сглажены, нигде налет не остается. Бывают разной высоты, и объема, продаются и онлайн и по месту.