Керомическии нож из Китая? Это просто и не очень дорого,
Товар пришел недели за 3 в таком виде:
Вот так выглядит после снятия упаковки, имхо подарочный вариант самурая:
хотя качество упаковки для самурая… неплохое.Не супер конечно.Но и цена приемлемая.
Сразу скажу этот нож из керамики у меня не первый.
Расскажу кто не знает, что керамические ножи нельзя точить, ими нельзя резать крупные кости.
Многие скажут зачем он тогда нужен?
А мне нравится, им очень удобно резать самый крошится хлеб, почти без крошек, колбаску на бутербродик порезать само то.
Точить керамику нельзя, кроме как алмазным инструментом, ну вот и славно я его и не точу.
Керамическии нож все равно не тупится:)
Керамика, одно слово, тверже только алмаз.Алмаз равен 10 по шкале твердости, керамика около 8.7, а сталь 7,3 :)
Когда я первый свой керамический нож сломал около ручки(сильно давил в бок при использовании консервов).Мне его очень не хватало пока его не починил.
К хорошему привыкаешь быстро.
Вот фото еше с другими керамическими ножами.
Обратите внимание сколько крошек, хлеб очень крошится при нарезке.
Еще
С сравнение другими ножами:
Последнее с отремонтированным ножом, деревянная ручка самодельная:)
Котэ лень искать по подворотням, так что не ждите !
А еще — у большинства обывателей напрочь отсутствует культура бережного отношения к ножам — и сколы на РК не избежны, которые в отличии от заминов на РК ножа из стали можно выровнять даже о дно тарелки.
НЕ бывает вечно острых/самозатачивающихся ножей, тем более за 10 баксов!
Если бы керамика обладала хотя бы десятой частью приписываемого ей — я думаю профессионалы давно бы заменили все железо на керамику. А они наоборот, предпочитают ножи из высоко-углеродистой стали (которая ржавеет) нержавейке, и тем более керамике. Дураки они наверное эти профессионалы…
Мне керамические ножи очень нравятся. У знакомых три года ножи из Китая как новенькие. Я тоже недавно купил.
А вот насчет вечно острых то да, не бывает, но кто сказал что керамику точить не надо? Есть электрические точилки.
И профи кстати зелень ручками рвут, т.к. окислят металлические ножи, а керамика не вступает в реакцию.
Кароч дома нужно иметь оба вида ножей, НО керамику ни в коем случае нельзя хранить как попало и вместе с керамическими ножами.
И да, зелень (укроп, петрушка, перья лука) все таки режут — а рвут салат айсберг, китайскую капусту и т.д.
А когда рвёшь, даже места разрыва не окисляются, а волосы становятся мокрыми и шевелятся?
Керамические ножи НЕ тупятся, у них не может быть никаких заминов, в принципе.
Но разумеется они скалываются и бьются, как и стекла.
99 центов стоит Finger Protector
Если нет других, то 7" самый практичный ИМХО.
7"- 13,97$
на групповых закупках Али сейчас набор из 4-х ножей, овощечистки и подставки стоит на 6$ дороже = 19,97$
group.aliexpress.com/251357001-1645142421-detail.html
Это просто вспомогательный но, основной шеф — все равно должен быть из стали.
Лего моются, никакие запахи к керамике не перестают.
Скальпели для всего попроще делают из железа
По сабжу — сабж гавно.
Нормальный человек на то, в чем ни бум-бум обзор не будет (по крайней мере не должен) делать :)
А иначе как у Фоменко:
Интересно, кто определяет, что корм для собак стал еще вкуснее? ©
Но! Их стоит иметь человеку не млеющему от «холодного», тому кто не станет доводить ножик для фруктов три часа кряду. Плюс дешевизна, поломал-затупился — выкинул и купил новый.
Ставлю минус за 0.99 — Finger Protector.