Шикарный складной нож Ganzo FireBird FH41-CF


Всем привет! Попал ко мне на обзор нож, от известного производителя Ganzo. Модель FH41-CF. Подобная модель уже обозревалась на сайте. Там была синеватая рукоятка.У нас же черная. В обзоре будут фотографии, измерения, тесты, разборка и фото лезвия под микроскопом до издевательств и после них.


Характеристики


Материал клинка: Сталь D2
Материал рукоятки: Текстолит
Длина в сложенном состоянии: 114mm
полная длина: 202mm
Длина клинка: 88mm
Ширина: 25mm

Я давно выбирал нож себе, для хозяйственных нужд. Инструмент от Ganzo у меня уже был: 2 мультитула, качество только радовало.
Поэтому подбирая товар для обзора искал образец от них и хотелось какую-то достойную сталь. Выбор пал на новинку под логотипом FireBird. Тут и удобная текстолитовая ручка и хорошая сталь D2. На момент заказа обзоров еще не было, поэтому как свой первый складенчик выбирал дотошно.

Давайте рассмотрим нож

Приходит нож в почтовом пакете, а внутри черная коробка с логотипом производителя

На боку написано, что нож складной

Сзади и сбоку доп наклейки с QR кодом и моделью

Внутри пакетик силикагеля и нож в мешочке

детальные фото мешочка


Рассмотрим нож со всех сторон. В сложенном состоянии.
Текстолитовая рукоятка текстурирована прямоугольниками. Их тактильно не особо и ощущаешь, но на вид красиво.

Совсем у рукоятки клинок имеет насечку

Насечка не особо глубокая

Рукоять имеет сквозное отверстие, то есть спинка не закрыта

Все кромки рукояти со скругленными углами

Проставка между половинок рукояти крепится на двух винтах

В ней имеется сквозное отверстие


Раскладываем нож.Общая длина ножа 202 мм

На клинке выгравировано название фирмы, модели ножа и сталь

2 фотографии клинка

Плавник имеет несколько насечек, открывать одной рукой я научился. Сначала думал сложно, а потом так пристрастился, что вообще проблем нет.




Нож обладает фиксатором клинка (лайнер-лок). Он заходит на лезвие практически на половину (чуть меньше)

К работе лайнер-лока нет никаких претензий, клинок всегда четко фиксируется, и на нагрузке нет ощущения, что может соскочить

Рассмотрим как лежит нож в руке. Рукоятка немного коротковата. У меня ладонь средняя (размер 9-10), можно посмотреть как это выглядит. Благодаря снятым фаскам рукояти лежит в руке уверенно и не врезается в кожу.

Немного поработаем штангенциркулем
Толщина клинка 3,40 мм

Длина клинка условно 90 мм

Длина рукояти условно 114 мм

Толщина рукояти условно 12,5 мм

Весит 102 грамма.
Сведение 0,3-0,4 мм

С другой стороны от названия на клинке нанесена голова птицы — логотип фирмы

Немного детальнее острие лезвия


Клипса великовата, не особо мешает, но при длительных нагрузках сможет вызвать дискомфорт

Клинок прямой

А вот с другой стороны виден небольшой уклон вправо

В сложенном состоянии клинок по центру рукояти


Рассмотрим детали ножа под микроскопом

Дополнительная информация


Ну и разберем нож


проверим магнитиком, магнитится


Ну и приступим наконец к издевательствам

Для начала проверка на остроту лезвия
Самое первое что нашел под рукой пупырка-пакет от самого ножа

Помидорчики черри располовинил очень легко, а главное без замятия продукта

Сыр порезал тоже без проблем
Даже толстоватый клинок проблем не вызывает


Порежем немного рыбки

Супруга упаковывает это все в блины

Очень вкусно

Попробуем построгать дерево, срежем ветку ивы

Срез

Заточим за несколько движений

Нож легко справляется с такой забавой

Ну а теперь ножеманам нужно отвернуться. ))
Вдруг вам понадобилось разделать курицу.

Мясо под спойлером
Дополнительная информация


Слегка подмороженная курица легко поддается клинку. Острота лезвия позволяет идти и по костям, Разделка курицы очень простое занятие для этого ножа. При этом проблем (дискомфорта) даже при жестком хвате рукояти я не почувствовал.
Режем поперек хребта

Резать мясо одно удовольствие



Также легко нож рассек кости щучки


Подстрогаем сухой брусок, тоже несложно

Заточим сыну карандаши, вообще как по маслу.


После реза дерева и костей курицы и рыбы рассмотрим лезвие ножа под микроскопом


Никаких следов вмешательства.

Нож сохраняет остроту уже долгое время, в ходу если нужно что-то подрезать, вскрыть упаковки, заточить карандаши и т д.

Однозначно удачная модель, он хорош, удобен, и в меру красив. Это первый мой подобный нож и впечатления от него только положительные. Качество сборки, сталь, удобство все хорошо. Есть небольшие нарекания к большой клипсе, но опять же с другой стороны она крепкая и цепко висит на ремне.

Магазин предоставил купон ZUN03RXSFV который дает финальную цену 23.99$, что вполне неплохая цена за него.

Есть легкий видеообзор


Товар предоставлен для написания обзора магазином. Обзор опубликован в соответствии с п.18 Правил сайта.
Планирую купить +18 Добавить в избранное +39 +51
+
avatar
0
жду такой же) уже на таможне.
+
avatar
0
Уверен, не разочарует. Только если у вас прям большая рука. Тогда может показаться коротким
+
avatar
0
рука нормальная)) завтра уже получу
+
avatar
-1
А если таможенникам понравится? )))
+
avatar
+1
видать не понравился )
+
avatar
  • digex
  • 11 июля 2019, 12:18
0
А есть какие-нибудь подтверждения, хотя бы косвенные, что там д2?
+
avatar
0
Надо бросить в агрессивную среду. Гипотетически должно поржаветь
+
avatar
0
После курицы и рыбы — какие сомнения? Не факт что именно д2, но аналог не хуже. Обычная «ржавеющая» инструменталка, ваще она так и должна себя вести… Если нормальная ТО — какие ей нафиг кости, они ей строго пофиг, она может гвозди и арматуру строгать без замятия рк, на углах заточки 60-70…
+
avatar
  • digex
  • 11 июля 2019, 12:36
0
Все зависит от ТО. У меня крыса из д2, и там и замятия есть и заточку не очень держит. Зато после заточки режет блестяще, пока какой-нибудь хозбыт не начну резать
+
avatar
+1
У меня тоже тайваньская крыса из D2. Никаких замятий, точил серьёзно 1 раз за полгода, хотя работаю им каждый день. И провода режу, и пластик.
Только слегка подвожу на шлифовальных камнях или на фарфоре.
+
avatar
  • hryak
  • 12 июля 2019, 09:01
-1
Мой 41 по твердости-стекло не царапает. На керамическом мусате хорошо правится. С заводской заточкой после строгания гвоздя-кромка замялась, потому что был большой заусенец. Если заусенец сбить то все норм.
+
avatar
+3
Просматривая обзор захотел есть. Не дочитал — ушёл на кухню…
+
avatar
+1
Этак вы до куры с рыбой и деревом не добрались )))
+
avatar
+1
Что значит за плавник нож нельзя открыть одной рукой? Нож не флипует чтоли? Должон!
Автора, а где измерение толщины сведения ножа? Это один из самых важных параметров.

Я буду очень благодарен, если это добавишь в обзор)
+
avatar
0
Нож не флипует чтоли
Флипует, но не удобно это мне жутко, может дело привычки
Я как бы ножеман начинающий, я не знаю, что это ))) я добавлю, вы только скажите )
Вообще я читал все обзоры зоолога по ножам… ммм и трусам… так вот так и не понял, что за сведение

UPD нагуглил кажись, вечером займусь
+
avatar
0
сведение 0.3 -0.4
+
avatar
+2
добавлено в обзор
+
avatar
+2
Обновил обзор. И почему я не догадывался открывать его так. Это гениально. Спасибо вам
+
avatar
+2
Из обзора может быть сделан неверный вывод, что наличие ножа или семейной жизни с упомянутой в статье «супругой» однозначно ведёт к обзору нового свежекупленного ножа и поеданию блинов с красной рыбой.
Это далеко не так, не ведитесь на рекламу!
+
avatar
0
Перечитал ваш опус 6 раз, все равно не понял какой вы вывод то сделали. Я показал применения ножа не более но и не менее
+
avatar
+2
Ничего не имею к обзору — он хороший, есчо. Нож бы тоже купил, но у меня и так перебор.
+
avatar
-2
У вас не перебор, у вас недоюмор.
+
avatar
+3
Не нравится — не ешь.
+
avatar
0
На нескольких форумах жаловались, что этот нож плохо разбирается. Осевой винт легко раскрутился, проблемы были?
+
avatar
0
вообще никаких проблем не испытал
+
avatar
0
Хорошо! Может новая партия, без дурацкого белого фиксатора (из-за него у людей проблемы были). Тогда можно брать этот нож.
+
avatar
0
сделайте таблицу всех прошлых ножей по твердости/остроте/красоте… или цене.

спасибо
+
avatar
+1
Вы меня явно с кем то спутали, да?
Но даже если бы нет. То такое ощущение что вы просите много
+
avatar
0
Вы меня явно с кем то спутали, да?
Zorro?)))))
+
avatar
  • mmasco
  • 11 июля 2019, 16:35
0
Ну вот не понимаю я всех этих палочкострогательных ножей, хоть ты тресни. В качестве карманного инструмента — большой и малофунциональный, в качестве грибного ножа — дорогой и неудобный, в качестве походного — длина и форма лезвия ниочем, как бы бодро автор им не резал калиброванные бруски курицы на видео…

Я, как практичный человек, вижу применение этого ножа только в одном виде — в качестве наконечника копья для охоты на хомячков…

Да, я знаю, если обcиpaешь — предлагай. Ну например:
+
avatar
+3
Мне вот такой тесак не нужен как вы предлагаете. Зверей я не убиваю. Рыбу таким можно рассмешить а не разделать. Что-нибудь подточить подрезать вашим мачете тоже не получится. Мне больше не понятен ваш вариант. Только если пацанам под пивас показывать. А мой компактный. Но мощный. Захотел курицу порезал захотел, рогатину на костёр выстрогал для котелка. Захотел обрезал что нибудь.

Но все имхо. Я не… мидитирую на ножи. Мне нужен рабочий вариант. Причём универсальный.
+
avatar
  • mmasco
  • 11 июля 2019, 19:37
0
ну пацанам под пивас у меня есть отдельные варианты, сделанные в прошлом веке суровыми сибирскими и чухонскими мужиками, к сожалению, в силу некоторых особенностей, продемонстрировать фото не рискну. а указанный выше грандвей как раз используется в качестве походного варианта в дополнение к «кухонному» фискарсу, для работы вдвоем. и именно для разделать рыбку, курицу, мясо, нарезать хлеб, грибы, картошку, открыть банку и т.д. и справляется он с этим ну просто замечательно, причем с целыми тушками а не с калиброванными кусками. куплен был на замену «ножика для пацанов», который возить стремновато а жена обожала им открывать банки… фискарс был для этой цели тонковат.

да, меня ножи тоже интересуют только со стороны практического использования, но 8см клинок с формой «кастрированный» дроп-поинт и «рабочий вариант» помоему вещи малосовместимые… IMHO конечно.
+
avatar
+2
grand way??
убожество
+
avatar
+5
Это сталь 440А «китайский пластилин». Не брать ни в коем случае.
Я тоже не вижу никакого толка в таких тестах, как в этом обзоре.
С таким же успехом можно ножом воздух поразрезать немного.
+
avatar
+1
Как вам такой, тогда:)
+
avatar
  • wwest
  • 11 июля 2019, 21:16
+1
А это для чего «заточен»?
Для распаковки на ютубе? :)))
+
avatar
0
У меня такой же нож со сталью 440C. Модель F7611-CF определенно лучше, чем показанная модель. У меня нет замечаний по поводу моего ножа.
+
avatar
+1
Модель F7611-CF определенно лучше, чем показанная модель.
спорное утверждение
+
avatar
-1
Это моё личное мнение. Механизм блокировки моей модели лучше! Мне нравится форма моего ножа.

Я только не знаю, хуже 440C или нет, чем D2.
+
avatar
+5
440C — рабочая ножевая нержавейка. Сталь вполне имеет рабочие качества при хорошей термической обработке. Ножи делаются путём прокатки. Не супер хорошая, но и не откровенно плохая.
D2 — отличная ножевая. Поддаётся коррозии, если не ухаживать. Зато заточку держит значительно лучше. Куётся редко, в основном в несерийных ножах.
Нож — индивидуальный инструмент. Каждый подбирает под себя. Это как рассказать китайцу, что наш борщ вкуснее их яичного супа.
Замок на F7611-CF менее надежный, чем на FH41-CF, том, что в обзоре. Это не моё мнение.
+
avatar
+2
24 бакса за перочинный китайский нож как то многовато имхо…
+
avatar
+3
Так какая твердость то у режущей кромки?
+
avatar
+1
так а как узнать то?
+
avatar
-1
Если производитель не ноунейм эта характеристика должна быть указана в описании. Это же основное качество лезвия.
+
avatar
0
ganzo.ua/nozh-skladnoy-firebird-fh41-stal-d2-karbon/

зы.указана марка стали D2
Твердость стали D2, HRC 57-61
knifehacker.ru/stal-d2/
+
avatar
  • hryak
  • 12 июля 2019, 11:54
0
Попробуй стекляху поцарапать (только не РК конечно). Больше 60hrc царапать будет. Я надеюсь ганзо не настолько косорезы, чтобы там было меньше 58hrc.
+
avatar
  • JIacka
  • 11 июля 2019, 21:57
0
100 mm вот с этих цифр начинается клинок.
+
avatar
+1
а 90?
+
avatar
  • hryak
  • 12 июля 2019, 07:28
0
Тож недавно 41 получил и запилил свой обсер. Ганзо как всегда подкидывают косяки.
+
avatar
0
Ганзо как всегда подкидывают косяки.
в чем косяки?
+
avatar
  • hryak
  • 12 июля 2019, 08:25
0
Исполнение замка. Ну клинок не по центру-это фигня.
+
avatar
0
Исполнение замка.
а что с ним не так? можно конкретней
+
avatar
  • hryak
  • 12 июля 2019, 08:50
-1

Смотри ближе к концу.
+
avatar
+3
31 минута видео-обзора на нож за 25$
это уже косяк.)

обработал алмазным надфилем и стало еще хуже))
+
avatar
  • hryak
  • 12 июля 2019, 09:14
0
Хуже не стало. Так чуть поплохело.
+
avatar
0
А напишите буквами, что случилось с замком, лень смотреть.
+
avatar
  • hryak
  • 12 июля 2019, 18:51
0
Буквами низя, (писать лень)только картинками. Смотри где-то с 20 минуты.
+
avatar
0
Посмотрел. И это косяк? Мда
+
avatar
  • hryak
  • 12 июля 2019, 20:56
0
На 751 был еще какой косяк-лайнер хрен отожмешь, поэтому пришлось подтачивать. В 41 сталь получше, поэтому все типа нормально. Но так все равно быть не должно. Тем более какой ценник ставят за fh серию. И почему такую хрень я видел только у ганзо?
+
avatar
  • hryak
  • 16 июля 2019, 18:40
0
Немного фоток для минусаторов. В телефоне макро не очень, так, что извиняйте. Посмотрите и догадайтесь как ганзо делает подгонку лайнера.
+
avatar
0
А в России посылки с ножами не конфискуют?
+
avatar
  • n3ro
  • 15 июля 2019, 14:23
0
это кухонный. Вы же не убиватор покупаете колбаску да яблочки резать
+
avatar
  • boory
  • 18 июля 2019, 07:53
0
Хотел складной нож. Выбор, конечно, богатейший, но тратиться не хотелось. В итоге- все звёзды сошлись и я получил то, что хотел.Брал на геарбесте Go'comma нож. 3 штуки за 25. Также заявлена Д2. Таскаю в рюкзаке, пользуюсь для продуктово-хозяйственных нужд. Один подарил, один в запасе.
+
avatar
  • psyden
  • 30 июля 2019, 16:45
0
Повелся и заказал пару таких ножей на гирбесте. Почти месяц не отправляют. Есть еще счастливчики?
+
avatar
0
кстати, а что на счет ношения в кармане? ни одной фотки как держится)