Категория: Чай

Привет! Читал немало чайных обзоров на Mysku, в основном покупают пуэр, а мне больше по душе красный чай. Возможно, просто русская привычка пить чай со сладостями, лимоном, медом. Красный чай для этого вполне подходит, а вот пуэр с конфеткой пить не станешь. Пробовал Кимун, не очень его понял, а вот Дянь Хун стал обязательным чаем в нашей семье. Обычно покупали большую пачку 58 серии, а вот тут появился новый вариант Дянь Хуна, решили попробовать.

Начитавшись обзоров на mysku и обсуждений на профильных чайных форумах, загорелась попробовать китайский традиционный чай. Чтобы получить более полное представление о чае, к дегустации был выбран лот из 5 пробничков по 5 гр каждый. Каждый вкус был представлен в 2-х экземплярах.

Всем привет! Основная особенность данного пуэра указана крупными буквами на лицевой стороне упаковки. «Da Shu Cha» — так китайцы называют чай, собранный с больших чайных деревьев. Такой пуэр ценится выше, чем собранный на плантациях. Попробуем разобраться, каков этот чай на вкус и цвет.

Доброго времени суток, любители онлайн-покупок! Пуэр Hong Yun, что в переводе означает «красная мелодия» — один из наиболее удачных продуктов легендарной фабрики Menghai Dayi. Впервые чай выпущен в 2008 году к 68-й годовщине чайного предприятия. ( Странно, почему не к 70-летию?) С тех пор чай получил немало наград и завоевал популярность у любителей пуэра.

Здравствуйте!

Сегодня я расскажу Вам о чае. А точнее о чае Пуэр, который не зелёный, а постферментированный.

В очередной раз приветствую! Решил я попробовать китацкого чая, о котором так много и вкусно пишут. Сразу скажу — в зеленых чаях я нуб, зеленые гринфилды\ахмады вообще никак не нравятся. Кратко о сабже: вкусный и ароматный чай, понравился)) Заваривал как надо и как не надо — съедобно вполне. Подробности, если кому интересно, далее.

Уважаемые форумчане! Предлагаю вашему вниманию виртуальный тур по чайным плантациям Индии и Непала. Мы посетим с вами чайные сады в Дарджилинге, Нилгири, Кангра, Аруначал-Прадеш, Сикким, продегустируем чай и, может быть, вы сами в дальнейшем пожелаете составить свой чайный маршрут. Уверяю, оно того стОит!

Пробуем очередной «лунный свет» (кит. — «Юэ Гуан Бай»), теперь обзор на чай от другого китайского производителя. В прошлом обзоре мне написали что чай не относится к пуэрам, с чем в принципе можно и согласится. Поскольку судя из статей о нем, изготовление белого чая в форме блина — это дань растущей популярности пуэров.Тем не менее, изучая отзывы китайцев на торговой площадке TAOBAO, я выяснил, что свежий «Юэ Гуан Бай» 2015 года многие приобретали для хранения, а «Юэ Гуан Бай» нескольких лет выдержки лишь нахваливали за хороший вкус.

А под катом нас ждёт очередной обзор…

Здравствуйте Муськовчане. Сначала планировался большой мульти обзор на восьмикиллограмовую посылку с чаем от Ботаника, но пока телефон был в ремонте, (а других средств фото съемки в доме нема) часть чаев была отдана друзьям, из оставшихся 5ти кг на большую часть здесь уже есть обзоры, в итоге из претендентов остались два близнеца.